菟丝子及其一种人工伪制品的鉴别

王圣泉，洪利琴

(江苏省如皋市中医院，江苏 南通 226500)

菟丝子及其一种人工伪制品的鉴别

王圣泉，洪利琴

(江苏省如皋市中医院，江苏 南通 226500)

目的准确鉴别菟丝子真伪，以利临床用药安全。方法将正品菟丝子及其一种伪品从性状、显微、理化等方面进行比较鉴别。结果该伪制品竟然是用水泥球加工制成，尽管与正品外观相似，但性状、显微、理化3种鉴别方式均能明确区分二者真伪。结论相关医疗单位进货验收时应注意鉴别，以免伪品延误患者治疗，确保患者用上放心药。

菟丝子;人工伪制品;鉴别

菟丝子出自《神农本草经》，为旋花科[1]植物菟丝子 Cuscuta chinensis Lam.的干燥成熟种子。其性味辛、平，主续绝伤，能补不足，益气力，肥健，汁去面，久服明目，轻身延年，列为上品。由于菟丝子临床用量大、价格高，所以掺杂使假的现象时有发生。笔者最近发现一种新的造假方式，以水泥加工成小球，包衣后制造成菟丝子的形状，掺混在正品之中(掺伪比例达25%)，以达增重之目的。现将菟丝子及其伪品的鉴别方法作详细介绍，以利临床使用时鉴别其真伪。

1 性状鉴别

1.1 菟丝子

干燥种子呈扁球形或卵圆形，表面灰棕色、黄棕色或灰褐色，长径约1.5 mm，短径约1 mm。表面粗糙，布满细颗粒，一端稍窄，微向腹面弯曲，形成不明显的种喙。种脐线形，质坚硬，不易破碎。以硬物压破后，内部黄绿色(胚)，并杂有半透明状物(内胚乳)，气无，味微苦涩。

正品用沸水浸泡1 h后，稍有吸水膨胀，表面有黏性。其中一部分种皮破裂，露出黄白色细长卷旋状的胚，即“吐丝”。

1.2 伪制品

呈不规则圆球形或卵圆形，灰绿色或灰棕色。直径1 mm左右。表面粗糙，质坚硬，不易破碎。以硬物用力压之，破裂时有明显的脆响声。其内容物没有胚及胚乳结构，为灰色水泥状碎屑，碎屑质地坚硬，捻之糙手。气无，嚼之碜牙。

伪制品加沸水浸泡1 h，表面有粘性，但没有“吐丝”现象。捞出伪制品，置于白纸上用解剖针轻轻拨动，可发现其表面的薄膜状包衣已经软烂，将之除去后露出里面的灰黑色圆球状物体，质坚硬，用力压碎后即为灰色水泥状碎屑。

2 显微鉴别

2.1 菟丝子

种子表皮细胞1列，在脐点处为2列，类方形，少数为长方形，壁木化，角隅处呈角状突起。栅状细胞2列，外列细胞壁木化，内列细胞非木化，外侧近交界处有光辉带。营养层明显，有分泌物。胚乳最外层细胞壁加厚，非木化，含大油滴和糊粉粒。

2.2 伪制品

伪制品没有细胞组织结构，没有光辉带。其粉末在显微镜下可见大量黑色不透明团块，以及众多不规则晶体。

3 理化鉴别

3.1 菟丝子[2]

检查糖类时，取菟丝子1 g，加水10 mL，冷浸12 h，滤过。取滤液2 mL，加α－萘酚试液2～3滴，沿管壁加硫酸1 mL，与硫酸的接触面产生紫红色环。检查黄酮类时，取菟丝子1 g，加甲醇10 mL，冷浸12 h，滤过。取滤液2 mL，加镁粉少许及盐酸数滴，溶液呈桃红色。

3.2 伪制品

加稀盐酸后有少量气泡冒出，按照正品菟丝子项下糖类和黄酮成分的检查，没有相应变化。

4 体会

菟丝子市场上常有混伪品出现，但多以植物种子或泥沙混杂。以水泥加工制造成菟丝子形状的人工伪制品，笔者还是第一次发现。伪品压破后与真品差别较大，但由于造假方式从外形上不易觉察，加之菟丝子种子本身比较细小，不借助放大镜难以清晰辨认其特征，且伪制品大小、形状、质地、颜色与正品相似，在实际工作中很容易被忽视。因此，临床应用菟丝子应注意仔细鉴别，避免给患者身体健康和临床治疗带来不良影响。

[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部)[M].北京:化学工业出版社，2005:217.

[2]中华本草编委会.中华本草(第六册)[M].上海:上海科学技术出版社，1999:500.

R282.5;R282.71

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1006－4931(2011)10－0078－01

2010－08－23)