CBL+PBL多媒体教学模式在植物组织培养教学中的应用

洪森荣 尹明华

(上饶师范学院，江西 上饶 334001)

植物组织培养是20世纪初发展起来的一门新技术，是现代农业生物技术的一个重要组成部分。PBL教学法是指以问题为基础、学生为中心、教师为引导的小组讨论及自学的教学模式［1］。PBL教育理念与实践教学相结合后就发展成为一种适应农林业学科教学需求的、全新的教学模式——以案例为基础的学习(Case－based learning，CBL)模式。本文试图通过CBL+PBL多媒体教学模式在植物组织培养教学中的应用，培养出基于农业应用的植物组织培养技术人才。现将我们对植物组织培养课程教学进行改革后所探索出的一套CBL+PBL多媒体教学模式总结如下。

一、研究对象与方法

1.研究对象

以上饶师范学院生命科学学院07(3)作为对照班，09(3)作为实验班。其中实验班41名学生，对照班34名学生。

2.教学方法

对照班采用LBL教学法，采用传统课堂讲授教学法，结合多媒体教学，讲授相应部分的理论知识。实验班采用CBL+PBL多媒体教学模式:课前提出案例→学生自学查资料→学生课堂讨论案例→教师引导归纳总结，整个过程以学生自我学习和案例讨论为主。具体过程为:教师课堂精讲部分专题内容，学生自学部分内容，教师辅导答疑，最后教师总结，以便使学生逐步适应CBL+PBL多媒体教学模式，并让学生掌握一些植物组织培养的基本概念、基础理论以及一些基本技能，为以后自学打下基础。在开始CBL+PBL多媒体教学前:①教师展示案例和提出问题:以教学大纲要求为核心，将教材内容划分为掌握、熟悉、了解等不同层面，突出重点，指出难点，提出与农业生产应用的相关案例(包括农业生产案例、农业科研案例等)，并针对案例提出相关问题。②辅导及解答疑难问题:帮助学生学会使用检索工具，查阅资料，针对案例的相关问题，深入分析案例，寻找问题答案。③小组讨论:将学生随机分组，每组10人左右，围绕教师展示的案例，课后去研究案例、查阅相关资料针对案例提出问题、讨论问题。通过学生们自行分析和交流讨论，最后各小组对案例从各个方面进行初步的分析，对教师提出的问题提出初步的解答，写出发言提纲并制作多媒体案例分析和问题解答课件。④课堂讲解;在学生们进行了充分自学、查阅相关书籍及小组交流之后开展，由每组代表就案例和问题做分析性和归纳性发言，其他小组的同学可以就该小组涉及的知识点进行现场提问，并要求该小组成员尽量回答，学生讲解案例的质量以及回答问题的质量由老师记录并纳入平时考核成绩。此时教师主要起启发和引导的作用。⑤归纳总结:讲解完毕后，教师根据学生的案例分析情况以及学生的发言和讨论情况，概括性地归纳总结重点、难点，对一些共同性的疑难问题进行指导，同时对各组的案例分析以及问题解答进行点评，并采用预制的多媒体课件给予必要的总结，使学生真正掌握所学知识。

3.教学效果的评价方法

为客观评价CBL+PBL多媒体教学模式的教学效果，我们采用测试成绩及问卷调查两种方法。①理论考核:实验组与对照组考试卷相同，且按同一评分标准，由同一教师密封评卷，考场纪律均良好。为进一步比较两组学生运用知识的灵活性和综合分析能力，在本次研究中测试试卷包括填空、选择、名词解释、简答及论述等题型，其中填空、选择、名词解释、简答题为传统题型，以单个知识点的理解记忆为主，论述题共20分，以综合分析为主要内容，考核学生综合应用知识能力。②问卷调查:一个学期的教学结束后，我们采用自制的问卷调查表对实验班从案例分析和问题回答准备情况、对教学效果的评价及对学习效果的评价三个方面调查实验班学生对CBL+PBL多媒体教学模式的评价。采用不记名的问卷方式，实验班共发出并回收问卷41份，回收率为100%。另外，实验班和对照班的理论成绩和实验成绩用SPSS10.0软件One－Way ANOVA分析后，进行T－student检验，P＜0.05为有统计学差异显著性。

二、结果

1.案例分析和问题准备情况

从表1中可知，大部分学生认为课前的预习对于完成案例分析和问题准备是非常有必要的。而且学生的预习时间一般超过1个小时。预习时大多使用了参考书或网络，获得资料的方式主要是综合式即把教材、网络信息和参考资料结合起来对案例进行分析并寻找有关问题的答案。

表1 课前学生预习情况调查(n=41)

2.对教师CBL+PBL多媒体教学效果的评价

从表2可知，学生对CBL+PBL多媒体教学十分感兴趣，认为CBL+PBL多媒体教学能激发学习动力，增强合作能力，拓宽知识面，锻炼语言表达能力，提高学习效率。

表2 学生对教师的教学效果评价(n=41)

3.对CBL+PBL多媒体教学学习效果的评价

从表3可知，大多数学生认为通过CBL+PBL多媒体教学，自己的理论知识和实验技能得到提高，主动学习的能力得到加强。

表3 学生对学习效果的评价(n=41)

4.CBL+PBL多媒体教学对学生学习成绩的影响

我们对实验班和对照班的实验考试成绩进行了数据统计，结果见表4。从表4可知，CBL教学方式能促进学生考试成绩的提高，这可能与CBL+PBL多媒体教学模式提高了他们学习兴趣有关。

表4 实验班和对照班实验考试成绩的比较

三、讨论

本教学实践表明，CBL+PBL多媒体教学能够理论联系实际，加强课堂与农业生产应用案例实际的沟通，扩大学生的知识面，培养学生分析问题、解决问题的能力，同时自我学习能力和创新能力得到锻炼和提高，使学生由“学会”到“会学”，将“授之以鱼”转变为“授之以渔”。有利于激发学生主动学习的兴趣和动机，让他们体会到植物组织培养理论不是纯理论的东西，而是和农业生产密切联系的，这对以后的科研和农业生产工作均有重要的意义。

［1］ 郭闻渊，等.CBL与LBL结合在普外科教学中的应用［J］.西北医学教育，2010，18(3):610－613.

［2］ 陈菊祥，等.CBL教学模式在神经外科教学中的应用［J］.西北医学教育，2010，18(1):207－209.