山地五月茶化学成分预试研究

周 丹，韩 丽，林连波，艾朝辉

海南医学院，海南海口 571101

山地五月茶（Antidesma montanum）为大戟科（Euphorbiaceae）五月茶属（Antidesma）植物。在我国主要产于广东、海南、广西、贵州、云南和西藏等省区[1-2]。五月茶属植物具有很好的药理活性和开发前景，通常以根、叶、茎入药。有关资料表明五月茶属具有健脾、抗炎、抗菌、镇痛、生津、活血、收敛、解毒之功效，主治食少泄泻、津伤口渴、跌打损伤、痈肿疮毒等[3-6]。民间常用山地五月茶与眼树莲合用，可治疗眼疾。目前国内外未见有关山地五月茶化学成分的研究报道。本文采用化学反应鉴别法对山地五月茶地上部分作初步预试试验，以明确山地五月茶可能的化学成分，为山地五月茶以后的研究和开发利用提供了有力的依据。

1 材料与方法

1.1 药材

山地五月茶地上部分采自海南省万宁市兴隆县，经海南医学院中药学教研室曾念开老师鉴定为山地五月茶，Antidesma montanum。标本存于海南医学院药学院分析与无机化学教研室。

1.2 试剂

实验所用试剂均为分析纯。

1.3 实验方法

1.3.1 供试品溶液的制备[7]

1.3.1.1 水提取液 称样品粉末5 g，加入50 ml蒸馏水，冷浸24 h后，过滤，滤液即为冷水提取液。取10 ml滤液用于氨基酸、多肽、蛋白质的鉴别检查。剩余药渣及滤液在55℃水浴中加热30 min，过滤，滤液即为热水提取液。此提取液用于糖类、皂苷类、苷类、鞣质、有机酸、生物碱的鉴别检查。

1.3.1.2 乙醇提取液的制备 称样品粉末10 g，加入100 ml 95%乙醇，于60℃水浴上加热回流1 h，过滤。将滤液分为两部分，一份用于黄酮类、蒽醌类、酚类、苷类、香豆素、内酯、萜类、强心苷、甾体化合物的鉴别检查。将另一份滤液浓缩成膏状（或至无醇味），再加5%盐酸溶液使之溶解，过滤，滤液即为酸性水溶液，用于生物碱的鉴别检查。

1.3.1.3 石油醚提取液的制备 称样品粉末10 g，加入60 ml石油醚（60～90℃），放置3 h，过滤，部分滤液用于挥发油和油脂的鉴别检查，其余滤液在表面皿上挥干，残留物用于甾体或三萜类化合物的鉴别检查。

1.3.2 成分预试试验

①冷水提取液用于氨基酸、多肽和蛋白质的鉴别检查。②热水提取液用于糖、多糖、皂苷、苷类、鞣质、有机酸等的鉴别检查。③乙醇提取液用于黄酮类、蒽醌类、酚类、苷类、香豆素、内酯、萜类、强心苷、甾体等的鉴别检查。④酸性水溶液用于生物碱的鉴别检查。⑤石油醚提取液作挥发油、油脂检查。

2 结果

2.1 山地五月茶地上部分的水提取液化学鉴别试验结果

见表1。

2.2 山地五月茶地上部分的乙醇提取液化学鉴别试验结果

见表2。

表1 山地五月茶地上部分的水提取液化学鉴别试验结果

表2 山地五月茶地上部分的乙醇提取液化学鉴别试验结果

表3 山地五月茶地上部分的石油醚提取液化学鉴别试验结果

2.3 山地五月茶地上部分的石油醚提取液化学鉴别试验结果

见表3。

3 讨论

采用化学成分预试方法对山地五月茶地上部分的石油醚提取液、乙醇提取液、水提液进行化学成分鉴别试验。试验检查项目中黄酮类、酚类、蒽醌类、香豆素、内酯、甾萜类、生物碱类、挥发油等项均产生正反应现象，其余项产生负反应现象。实验结果表明，山地五月茶中含有黄酮类、甾萜类、酚类、香豆素类、生物碱类、蒽醌类、挥发油、糖类、苷类、鞣质、有机酸等化学成分。

本文首次对山地五月茶地上部分进行了化学成分的预试验，初步确定了山地五月茶的化学成分。这为山地五月茶的活性成分的提取、分离、纯化和筛选研究提供了科学的依据。

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