鲜茧的定价机制

陈文熙

（江苏省靖江市蚕桑指导站 214500）

鲜茧茧价的高低受生产成本及供求关系及相关产品价格波动等多方面因素的影响和制约。价格的不断变动，起到调节生产资源和生产要素在行业之间流通的作用。近几年来，鲜茧茧价波动的频率和幅度不断加大，对传统的蚕茧生产产生了巨大的冲击。制定合理的鲜茧价格已经成为维系行业稳定和发展的当务之急。

1 鲜茧价格的作用

在市场经济条件下，鲜茧茧价应直接反应其价值，参加生产要素调节和分配，促进社会资源在行业之间的流通。鲜茧交易关系发生的主体是蚕农和收购方(茧站或者丝厂)。鲜茧茧价的高低直接影响蚕农的生产积极性，外在表现就是桑田面积增加或减少，或者养蚕季节定种量的多少。鲜茧价格高，蚕农积极性高，投入增加，生产扩大，桑田面积增加，定种足，养蚕管理精细，容易高产稳产，蚕茧质量也高。茧价降幅大，情况截然相反。对收购者而言，鲜茧价高意味着生产成本的增高和利润最大化困难加大，对收购冲动自然而然产生抑制作用，无形中会变相提高蚕茧收购的性价比，从而达到对冲的目的。茧价的剧烈变动，往往会造成整个行业的大起大落，并对行业信心产生一定影响。

2 现行的鲜茧定价方式

2.1 丝价定茧价方式

长期以来，由于现实和客观的因素，蚕茧的商品性强，出口度高，对国际市场的依赖程度很大。从蚕农→茧站→丝厂→绸厂→服装→出口的产业链中，茧价表面上只发生在蚕农和丝厂或茧站之间。实际上，蚕茧收购逐渐放开后，产业链中从蚕农以后的任何一方都拥有比蚕农更大的定价发言权。茧站或丝厂往往根据收购当季的厂丝市场价格和外贸订单的反馈情况，结合蚕茧的实际丝长，加上自己的利润，来推定鲜茧收购价格。此外，最先抛出的收购价格具有较大的风向标效应，以后各方的收购价格基本上围绕此价上下波动。

2.2 中准指导价

为了避免茧价大起大落，各地相继出台过中准指导价。其最初本意是兼顾各方利益。然而，经过几年的实践发现，中准价制定偏低，实际收购价格总要高出很多。中准价几乎成为一个象征性的边缘价格，在收购过程中失去其设计时的指导意义。

2.3 期货市场的干茧定价

随着经济的发展，交易的手段和方式不断完善，期货这种新型交易形式越来越受到人们的重视，它反映的是一种市场预期和未来价格趋势。蚕茧期货市场的干茧成交量和成交价格和实际收购价格时合时离，但这并不妨碍其成为鲜茧收购商的主要参考依据之一。

3 现行鲜茧定价机制中的突出问题

3.1 作为交易主体的蚕农，其地位没有得到尊重

几种鲜茧定价方式，生产链条中的蚕农以后的各方利益或多或少都得到了表达，而蚕农作为直接交易方，却被剥夺了话语权。特别是蚕农的生产成本在鲜茧价格中没有得到合理的体现。无论是丝价定价或中准指导价还是期货干茧方式，都是一种价格先行倒推，蚕农根本无从参与，对由此产生的鲜茧收购价格，蚕农只能被动地接受。如果想要表达自己的利益诉求，就只能采取毁桑和扩桑这种极端途径。

3.2 流通不畅，茧价并不能完全反映价值

近年来，蚕茧收购的市场化趋势越来越明显，收购管制的逐渐宽松，部分地区收购秩序混乱，越来越多的个体参与到收购中来，为了赚个金银满钵，使用了一些破坏性办法。突出表现有两点：一是严重破坏优茧优价的原则，大收统茧、毛脚茧，有的甚至上山只有三四天；二是开秤第一天恶意高价抢购，人为造成蚕茧市场的非正常流通。为了获得茧源，不少丝厂也直接参与到这种非正常竞争中。如果遇到自然灾害，这种现象就更加突出。从表面上看，竞争增加了蚕农当季收入，实际上，恶性竞争不仅破坏原料茧的质量，也扭曲了正常的蚕茧供求关系，为下季茧价对价值的进一步偏离起了催化作用，如此积累到一定程度，就会井喷式爆发，鲜茧价格突然陡增后再陡降。这种过山车式的价格波动先打击蚕农或收购者，进而影响到其他相关者乃至整个行业。只有让蚕农参与到茧价格制定机制中来，才有可能兼顾各方利益，促使生产发展和收购稳定。

4 合理制定鲜茧价格

4.1 生产者与收购者共同决定价格

长期以来，我国蚕农仍然没有摆脱小生产模式，表达诉求的力量有限，渠道也不通畅，就某一地区而言，要想增加定价发言权，就必须成立合作组织，形成集体合力，开拓县、市、省域外乃至国外市场。同样，茧站或丝厂也要成立行业协会，规范大家的收购行为，避免不必要的相互恶意竞争。

4.2 建立协商机制，力求找到价格的平衡点

蚕农合作组织和行业协会要切实担当起协调双方利益的重任，两者可以建立起定期或不定期的协商机制，对双方的生产生存状况进行沟通，促进相互了解和理解，做好各自内部成员的解释说服工作，最终在协商一致的基础上达成共识，拿出双方都能接受的价格方案，同时要鼓励更多有实力的龙头企业和蚕农或蚕农合作组织结成利益共同体，共同抗击市场风险。

4.3 政府要加强引导，科学调控

在双方难以达成普遍一致的情况下，可以向国家相关部门机构提请协调帮助。抛开蚕农个体的生产差异，考虑到蚕农的生产风险，鲜茧价格应包括蚕农的平均生产成本，略高于种植业平均利润的利润，再加上合理的种植业补贴，生产链条中的其他环节应从商业利润中拿出一部分来作为蚕农的公益补充金。当然，在茧站或丝厂普遍经营困难时，蚕农也应以降低鲜茧价格作为回报。除了行业协会和蚕农合作组织，国家相关部门也要提供必要的监督管理，尽快制定和发放养蚕业种植补贴，理顺收购秩序，完善交易市场，加强生丝储备制度建设，及时提供风险预警，正确引导整个行业的健康发展。另外，随着东桑西移步伐的加快，西部蚕茧的市场份额会逐步加大，在价格制定中的强势地位也越来越明显。区别于西部的低劳动力成本，国家要制定相应的产业转移配套政策，对东部优质蚕茧基地有所保护和倾斜，最终完成从低价到高质的技术嫁接。

总之，鲜茧价格不仅是蚕农是否盈利、生产是否稳定的重要因素，也是维持全行业可持续发展的基础之一，只有不断地探索研究，在实践中发现和完善科学合理的价格制定机制，才能为全行业普遍盈利注入生机和活力。