融东西方文化 集古典现代一体“2010杭州·国际茶席展”在浙江农林大学开幕

■ 本刊记者 徐 霞

融东西方文化 集古典现代一体“2010杭州·国际茶席展”在浙江农林大学开幕

■ 本刊记者 徐 霞

浙江省政协主席、中国国际茶文化研究会会长周国富宣布开幕

10月23日，“2010杭州·国际茶席展”在浙江农林大学开幕，来自国内多所高校及意大利、韩国、日本、印尼、新加坡、澳门等6个国家与地区的代表队展示了具有浓郁特色的茶席设计和静态冲泡技艺。席间展示的36组茶席作品，集东西方文化、古典与现代于一体，给人耳目一新之感。

浙江省政协主席、中国国际茶文化研究会会长周国富，浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会名誉会长刘枫，中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道，杭州市茶文化研究会会长虞荣仁，中国国际茶文化研究会副会长沈才土，中国国际茶文化研究会秘书长詹泰安，中国国际茶文化研究会名誉副会长宋少祥，中国国际茶文化研究会高级顾问杨招棣，浙江省农业厅副厅长朱志泉，浙江农林大学党委书记宣勇，杭州临安市委书记邵毅等领导和嘉宾应邀出席。浙江省政协主席周国富宣布茶席展开幕，宣勇、邵毅代表主办方致辞。茶文化学院学生为嘉宾敬茶并表演了儒家茶礼。

此次茶席展由中国国际茶文化研究会、浙江农林大学、临安市委、市政府联合主办，为期两天，除了各种茶席展示、茶艺表演外，期间举行国际茶文化空间(茶席)论坛、无我茶会、国际茶席展颁奖典礼等系列活动。

领导及专家参观茶席作品

浙江农林大学茶文化学院学生表演儒家茶礼

“国际茶席展”是中国国际茶文化研究会的固定项目，旨在促进中国茶文化的国际传播与交流；进一步扩大中国茶文化在世界领域内的影响力，不断提高其学术研究水平和对外交流能力。为了让“国际茶席展”更具学术气息，增加学术含金量，今年中国国际茶文化研究会联合了浙江农林大学茶文化学院，将最新的茶文化研究成果引入到活动中。

今年的茶席展上，最多的茶席是中国的茶席，但同样是传统的茶席，有的却有着截然不同的风格：新娘茶席，以红色为基调——红蜡烛、红茶杯、红对联，显示的是一种喜庆的氛围；儒家茶席，不仅有各种可口的精致茶点，还有文人的吟诗对赋，展示的是中国传统文化的热闹与雅致并存。此外，中国江南地区的茶席，讲究婉约、精致，用的是小巧的紫砂杯；而北方的茶席展现的则是豪爽，大茶碗、大茶壶也突现了这种文化的积淀。意大利代表队以世界名作《最后的晚餐》和《蒙娜丽莎》作为创作素材，用茶文化元素加以改造，集东西方文化、古典与现代于一体，给人耳目一新之感。研讨会间歇更是播放世界当代著名影视作品中的茶席镜头剪辑，让人叹为观止。茶席“东西方相会”极大调动东西方品饮文化元素，让东西文化在茶席上得到淋漓尽致的发挥和呈现。

著名茶人、浙江农林大学茶文化学科带头人王旭烽教授在展会现场为嘉宾作了精彩的讲解。据介绍，浙江农林大学举办“中国茶谣”展演、“全民饮茶日”、上海世博园“茶艺红楼梦”、“茶席展”等活动，不仅弘扬了中国茶文化，更重要的是借此探索一种人才培养模式，提高教师的教学水平和学生的综合素质。

在国际茶文化空间(茶席)论坛中，来自国内外各地的学者畅所欲言。韩国青茶文化研究院院长吴令焕以《优美的茶席》开篇宣讲，讲述了茶是人与人之间易结善缘的礼物，优美的茶席则是待客时主人美好心灵的表达。浙江树人大学科研处处长朱红缨副教授探讨了茶文化创意产业经济的可挖掘性和创意经济文化的可行性。澳门中华茶道会会长罗庆江论述了茶席设计的由来、澳门茶席设计的兴起以及茶席设计生活化的风格。浙江农林大学的《茶文化空间概念的拓展及茶席功能的提升》在此次论坛中也颇具影响力，深入探讨了与户外饮茶环境有关的文化归属。国际茶席展颁奖典礼上，日本、韩国代表队设计的茶席以其清新和温雅精致的特色广受欢迎。其中，日本代表队的《白居易<菊花>》获最具文化内涵奖；韩国代表队的《母心房药茶》获最具创意奖，还有来自南昌大学的《浔阳遗梦》获得最具视觉效果奖，由浙江农林大学与意大利布蕾西亚LABA美术学院共同设计的《东西方相会》获最具理念奖。