高职会展专业人才培养模式创新研究

2010-09-07 05:49汪周生
职业教育研究 2010年12期
关键词:市场调研会展岗位

汪周生 马 廷 桂 凯

(安徽广播影视职业技术学院 安徽 合肥 230022)

高职会展专业人才培养模式创新研究

汪周生 马 廷 桂 凯

(安徽广播影视职业技术学院 安徽 合肥 230022)

会展从业者要具备扎实的文案写作、项目策划、市场调研、展位营销及展会组织管理方面的能力,还要具备良好的沟通能力、协调能力、团队协作能力,这些能力的培养仅依靠传统的课堂教学是不能实现的。因此,应以项目式教学为核心,将会展企业相关岗位的任务明确化,分析所需的能力、知识及素质要求,通过项目驱动的教学方式培养学生的专业技能,教师必须熟悉展览的流程和具体操作,合理设置课程项目,针对具体能力和知识目标开展教学。

高职;会展专业;人才培养模式;创新;项目式教学

会展经济以其高度的关联性和综合效益深受各地政府的青睐,导致会展业在我国各个地区呈现蓬勃发展的局面,由此促进了会展人才教育培养的快速发展。教育部高校招生网数据显示:截至2009年5月,我国共有77所职业技术类院校开设了管理类会展专业或方向,有63所院校设有艺术类会展专业或方向,另有9所院校既设有管理类会展专业,也设有艺术类会展专业。

虽然我国高职会展教育发展很快,毕业生规模不断扩大,但是学校培养出来的会展专业毕业生并没有如想象中的那样成为行业的“抢手货”、企业的“香饽饽”。这其中既有会展专业教育不到位的原因,也有社会、政府、企业对会展人才教育不够重视,对学校开展相关实践实习活动不够支持的原因。在这种情况下,会展人才的培养必须变被动为主动,加强自身人才培养模式和方法的改革,以适应市场需求。分析会展企业工作岗位,根据岗位任务所需要的能力、知识及素质设置相应的课程,规定各门课程的培养目标,以目标为导向,通过课程项目任务的开展完成高技能应用型人才的培养,是解决当前会展专业毕业生动手能力弱、组织管理水平低等问题的有效途径。

会展企业人才需求类型

会展业是会议业和展览业的总称。从这个角度来看,会展业人才可分为三个层次:第一层是专业的会议或展会组织人才,包括策划、现场管理、招展招商人才;第二层是场馆管理人才和参展商方面的会展人才;第三层是服务人才,如展台设计、会议会展翻译、会展物流、展台搭建人才等。目前市场上较为紧缺的是前两类人才,即熟悉行业情况、擅长实际操作的复合型专业会展策划和营销人才。一个较为完备的会展企业的工作岗位包括会展项目经理、会展接待员、招商专员、策划专员(市场调研人员)、会展管理员、设计师、行政专员等,在会展企业中较为重要,对展会举行具有重大影响的工作是市场调研、项目策划与规划、项目销售和运营管理,与这些工作相关的岗位是高职会展专业(经营管理类)所培养的人才的主要就业方向,下文中论及的高职会展专业均指以经营管理为主要方向的会展专业。

对应岗位的任务及所需的能力与知识

高职会展专业对应的主要岗位任务 如果以一个标准意义上的会展公司作为分析对象,以会展营销与服务为专业定位的高职会展专业,其毕业生面向的主要岗位、职能以及典型工作任务可以概括为以下两个方面。一是面向的主要岗位部门,包括策划部、外联公关部、招商招展部、服务部等,相应的工作职能包括市场调研与分析、客户联络与公关、市场宣传与推广、展位销售与广告开发等。二是典型工作任务,策划部的典型工作任务包括项目初步规划、预算、可行性分析和改进及报批等;项目调研的典型工作任务包括制定调研计划和方案、设计问卷、实施调研活动及应用市场调研信息;外联和公关的典型工作任务则是确定公关联系对象、制定计划和开展公关,媒体联系和合作是其中重要的内容;宣传推广部门的典型工作任务包括制定会展产品宣传推广计划、准备宣传材料和资料、媒体选择和效果测定等;招商招展部门的典型工作任务包括客户信息搜寻、确定招商招展目标、制定计划、客户维持等;服务部门的工作比较繁杂,但往往是需要直接与外部打交道的,是展示企业形象的部门,其典型工作任务可以概括为咨询、接待、后勤及现场服务等。

所需能力、知识及专业素质 从事会展行业工作,完成具体岗位的任务和职责,除了需要一些共性的能力和知识以外,各个具体岗位所要求的能力、知识及专业素质也有所不同。一般而言,在共性的方面通常要求表达沟通和协调能力较强、市场意识敏锐、行业分析能力突出,熟悉会展操作流程、具备会展相关知识,能吃苦耐劳、富于创新、具备高度的执行力等。可将所要求的知识、能力及素质相近的工作归纳成工作任务大类,如表1所示:

表1 会展工作任务所需能力与知识及素质分析表

会展专业课程设置

为使会展专业学生毕业后可以胜任会展企业相关岗位工作,完成岗位职责,会展专业的课程设置必须以岗位工作任务为导向,以完成岗位工作任务所需要的能力、知识及素质为目标。为达到完成岗位任务和职责的要求,应将会展行业从业者所需知识、能力及素质加以整合,进行模块化处理,并据此设置课程,如表2所示:

表2 会展专业课程设置一览表

项目引导、任务驱动教学法的运用

会展人才培养规格与要求的确定只是确定了高职会展专业人才培养的目标,要实现这一目标,还要有合适的方法和手段。传统的教学方法显然无法满足这种知识、能力及素质综合培养的新要求。因此,应引入在国外职业教育中通行的项目引导、任务驱动式教学法,作为会展专业人才培养的主要方法。

项目引导、任务驱动式教学法 是指教师将教学内容设计成多个项目,每个项目又可分为一个或多个具体任务,学生通过完成一个个具体的任务最后完成项目,掌握教学内容,达到教学目标。这是一种学生主动学习、教师加以引导的教学方法,打破了传统教学方法中教师只管教、学生被动学的老套路,是通过完成一个个任务为驱动,最后完成教学任务。

实施项目引导、任务驱动式教学法,实现会展专业课程目标 以具体岗位任务为导向的课程设置,使学生专业技能的形成和知识接收成为可能,这种可能性的实现则要依靠课程项目任务的合理设计和严格实施。以《会展策划》课程为例,在确定课程整体任务目标的基础上,可以将课程分为会展市场调研分析、会展项目可行性分析和会展项目立项策划三大模块(此处的“会展项目立项策划”系指会展项目正式立项实施之前的策划活动,不涉及会展营销策划、管理等)。在每一模块中可再设计若干项目,每一个项目通过若干任务来完成,最终使学生通过“任务——项目——模块——课程”的形式达到本门课程既定的培养目标。“会展市场调研”这一课程教学模块的项目任务设计如表3所示。

表3 “会展市场调研”项目任务设计表

高职会展专业人才的培养必须适应会展人才市场需求特点,突出应用性,打造高技能。因此,在教育教学模式上必须进行创新,要根据会展企业的具体岗位(岗位群)的职责、任务分析人才所必需的能力、知识及素质,开发相应的课程作为培养专业人才的载体,通过项目任务的方式进行教学,切实将学生的会展策划、营销和管理能力的培养落到实处,从而为我国会展产业的可持续发展提供可靠的智力人力资源。

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*项目资助:湖南省教育科学“十一五”规划课题《基于职业岗位工作流程的高职院校电气自动化专业实践类教材改革与创新研究》(课题编号:XJK08CZC055)

G712

A

1672-5727(2010)12-0035-02

汪周生,男,经济学硕士,安徽广播影视职业技术学院讲师,研究方向为会展经济与会展教育。

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