10个荸荠强过退烧药

■ 兴 喜

荸荠又名马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口。既可作为水果，又能当蔬菜，自古有“地下雪梨”之美誉。荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不高。中医认为荸荠性寒，具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。对发烧初期病人退烧作用明显；在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠还有利于防治流脑、麻疹、百日咳以及急性咽喉炎等。