猪霉玉米中毒的诊断与防治

聂立秀 （山东省禹城市畜牧兽医局 251200）

禹城市市中办大宋村李某在2008年8月份养了33头猪，其中1头母猪，32头育肥猪，体重在20～30kg不等。平时饲喂德州六和的全价饲料，猪群未见异常。7月份开始用自家存放的500kg多玉米添加浓缩料饲喂，喂后15d猪群开始发病。症状主要表现为减食、粪便干、稀交替发生，生长缓慢，育肥的母猪阴门肿胀如杏状发红，乳腺肿大似发情症状。公猪包皮积尿，乳腺肿胀，个别猪脱肛。繁殖母猪阴门肿胀，但不让交配。检查原因，结合临床症状，分析是霉玉米所致，立即改用全价料。肌肉注射三磷酸腺苷钠、10%安钠加注射液，3d后逐渐恢复正常。后来从育肥猪中保留10头母猪做后备母猪，月龄达7个月后仍不见发情，用催情药物催情，虽有发情，但不接受配种，经强制人工授精、本交多次无一受孕，最后只能当育肥猪处理。

2008年3月6日，市中办张某存栏猪138头，其中能繁母猪12头，育肥猪64头，仔猪62头。整个猪群从春节前就有不同程度的发病，主要表现厌食、粪便干稀交替发生，咳喘、鼻炎，有的猪体温发烧，个别育肥猪阴门肿胀，母猪乏情、流产，80kg以上的育肥猪病情严重。未查明原因之前，只有对症治疗，消炎、抗病毒、退热、止泻止咳平喘等，更换了多种药物，效果均不明显。猪群状况进一步恶化，3月下旬40kg以下育肥猪开始出现死亡，后经化验饲料确定为霉玉米中毒。更换饲料后，采取强心利尿解毒助消化等治疗措施，最后死亡3头，其余全部康复。

1 流行病学

本病在9～10月间玉米收割时，尤其是在阴雨连绵年份多见，发病率和死亡率较高。一般猪只在食后7～20d出现症状，病程多在2个月以上，但仔猪中毒后多呈急性经过，可在数天内死亡，即使治愈也不可留做种用。

2 临床症状

病猪主要表现为精神沉郁，食欲不振乃至废绝，口渴喜饮，可视黏膜黄染或苍白，四肢无力，走路蹒跚，粪便先干后稀，重者混有血丝，甚至血痢，尿浑浊、色黄，后期出现间歇性抽搐、角弓反张等神经症状，多因衰竭而死亡。部分病例肛门或阴门水肿。

3 剖解症状

肝肿大、色黄、变性坏死、质脆；病程长者肝间质增生，质地变硬，肝表面有灰黄色坏死灶。胆囊肿大，胆汁少而浓。腹腔有少量黄色或黄红色腹水，胃底弥漫性出血或溃疡，肠道有出血性炎症。全身淋巴结肿胀、充血或水肿。肾脏肿胀、苍白或呈淡黄色，肾小管上皮脱落等。

4 诊断要点

霉玉米中毒主要是黄曲霉毒素造成。首先应调查饲料，观察饲料颜色、储存情况等，并结合病史、发病情况、症状、病理变化、流行病学调查，做出初步诊断，确诊应结合实验室检验。

5 预防治疗措施

目前，对本病尚无特效解毒剂，临诊仅限于对症处理并加强肝脏解毒。可投服一些保肝、强心、解毒药物，如维生素E、高糖等。心衰时用强心剂，如安钠咖注射液等。发现猪中毒应立即停喂发霉玉米。中毒后内服吸附剂，然后投缓泻剂。饲料中添加脱霉剂或霉菌毒素吸附剂(霉可脱、去霉净等)。霉变玉米不能作为饲料。

6 小结

（1）玉米霉变是常见现象，因为玉米脱粒后不十分干燥就贮存，遇到阴雨天气更为严重。人们普遍认为玉米作为饲料或工业原料，只要不是人食用，脏点、潮点无所谓，即省工又增加重量。（2）霉菌毒素有若干种，其破坏作用机理也不尽相同，所以表现症状差异较大，大体有以下几种情况：一是伤害消化系统，造成食欲减退，粪便或干或稀，甚至血便。二是损害生殖系统，使其发育不良，乏情、不孕、流产。三是损害肝、肾功能及免疫系统，使其解毒、排毒功能降低，免疫力低下，抗病力差，易继发其他疫病，生长发育缓慢。