规模猪场兽医卫生工作的新思路

陈同学 孙治会 杭中平

（①山东省邹城市大束镇畜牧兽医工作站 273505 ②邹城市郭里镇畜牧兽医工作站③邹城市平阳寺畜牧兽医工作站）

近年来养猪业从传统的、千家万户分散的养猪生产向着规模化养猪业发展。规模养猪生产己占生猪出栏数的80%以上，这一转变对兽医工作提出了新的要求，如何搞好猪场的疫病防制是一个新的课题。

笔者对全镇规模猪场进行了调查研究，结果表明：疾病的流行是制约养猪业持续发展和影响猪场经济效益的主要因素，特别是近期发生的传染病，危害极大。为了开创规模猪场兽医工作的新局面，必须用现代的、科学的、新的兽医防疫技术取代固有的、传统的、陈旧的防治模式和经验，对于如何做好规模猪场当前的兽医防疫工作，从健化猪群，加强监测；科学免疫，规范操作；强化消毒，讲究实效；定期驱虫，提高效益；标准饲养，全程保健；科学管理，与时俱进六个方面阐述了全程防疫保健的兽医工作新思路。

1 健化猪群，加强监测

养猪不可能不发病，也没有一个兽医可将所有的猪病都治愈。有的病猪即使治愈了，花费的代价很高，是劳民伤财的；有的烈性传染病，越治疗发病就越多，是得不偿失的。由于传统兽医重治轻防，往往把猪场办成病猪的疗养院、福利院。以至许多规模猪场旧病未除，新病又来，疫情不断，既花费了资金，又浪费了人力物力，从而降低了猪场的经济效益。针对这种状况，规模猪场提出了“五不三加强”原则，即：无法治愈的病猪不治，治疗花费高的病猪不治，经济价值不高的病猪不治，病因不明且是新发病的病猪不治，传染性强、危害性大的病猪不治。加强以标准规范科学饲养生猪，加强防疫检疫措施，加强监测诊断设施建设。这一原则并不是所有经营者都能接受的。但是，猪场执行这一原则后，带来了众多好处。猪群的整体健康状况明显提高了，危害大的传染病被有效控制了，医疗费用降低了，经济效益显著了，对社会贡献增大了。

猪场执行这一原则后，对经营者要求更高了，兽医的责任更大了。经营者必须加大对防疫、检疫、监测、诊断设施的投入，必须按规范标准饲养生猪，必须完善管理制度；兽医的工作就更具体了，必须深入猪舍开展防疫检疫，对场内每栋猪舍的健康状况了如指掌，登记造册，一旦发现病猪就能及时作出准确的诊断，果断地拿出处理方法，规模猪场的兽医必须学习新的业务知识，深入学术研究，认认真真地工作，不得有丝毫的马虎，不能忽视任何疑点，倘若防检与诊断水平不高、处理不果断，等到疾病大规模流行后，损失就大了。

2 科学免疫，规范操作

近几年传染病的种类越来越多，而疫苗的种类也不少。传染病却不能控制和消灭，剖析其原因主要是：（1）一些单位受经济利益的驱动，一旦有新的传染病，就研制疫苗，未经科学的验证和试验，在安全性还不明确的情况下，就盲目地大面积推广，疫情不仅没有控制，反而造成扩散。（2）一些规模猪场经营者错误的认为，猪一旦免疫接种就进入安全期，其实不然，就免疫理论和目前疫苗实际情况来看都不是绝对可靠。任何一种疫苗由于种种原因都不可能获得100%保护；影响猪体产生免疫力的因素很多，如体质、环节的应激、某些传染病可能造成不同程度的免疫力下降，如伪狂犬病、蓝耳病、隐性猪瘟、圆环病毒感染；疫苗在运输、贮存、使用过程中的不当，导致疫苗的效价降低而影响免疫效果。（3）免疫程序合理性和免疫操作规范与免疫效果具有关连性，这是规模猪场兽医必须掌握和注意的重要环节。目前尚未有一个可供共同使用的免疫程序，每个猪场都应根据本猪场的具体情况制定免疫计划，如免疫时间、次数、疫苗种类、品牌、用法、用量、接种日龄等。为了制定出适合本场的免疫程序，应当对某些重点疫病进行免疫检测，根据免疫检测情况合理制定本场的免疫程序。要有规范的免疫操作规程，按规范化的要求，接种前要检查猪的健康状况，接种器械要严格消毒，接种的疫苗要合乎质量要求(如是否在有效期内、贮藏合乎要求、有无裂痕、不失真空等)，严格把握接种剂量，不漏种、不少种。免疫接种必须由兽医技术人员操作，饲养员协助，要有完整的免疫记录，接种时间、疫苗种类、批号、剂量、有效期生产单位，有条件的可以做抗体监测和药敏实验。

3 强化消毒，讲究实效

消毒工作是猪场防疫工作的重要一环，不可缺少，要正确认识消毒的作用：（1）消毒只杀灭滞留在外界环境中的病原微生物，对病猪没有治疗作用，消毒药物有时效性，不能一劳永逸。（2）消毒是起预防作用，如猪舍门口进出消毒、空猪舍消毒、带猪消毒等，防止病原微生物感染生猪，不可疏忽，若是一次疏忽，可能造成前功尽弃。（3）当发现传染病时，要清除传染源后再进行消毒才能奏效，否则是徒劳的。

消毒要注意方法，提高消毒效果，如果方法不对，其效果就要打折扣。要选择适当的消毒药物，如双链季胺盐类和含卤消毒剂。消毒剂要交叉进行，定期更换，因为消毒剂的消毒效果受到有机物、酸碱度、温度、浓度和作用时间的影响。要建立日常消毒制度，即消毒周期安排、消毒药品选择、消毒剂浓度、消毒方法、消毒次数。进出生产区门口的车辆、用具要用消毒剂喷洒或浸泡消毒，人员要淋浴、更衣、换鞋，经紫外线消毒后方可进出生产区；猪舍周围环境消毒平常每周1次，疫病易发季节每周2次，消毒要不留死角；空栏时的猪舍消毒要全面、彻底；出现病死猪时要局部带猪消毒；发生传染病时要进行全场隔离消毒；消毒药物选择要合理，要选择多种消毒剂，不同消毒对象选用不同消毒剂，要根据不同消毒成份进行交替使用；保持消毒剂的有效浓度，如门口消毒池的消毒液要定期更换；要加强防鼠灭鼠灭蚊蝇工作，减少老鼠传播疾病的机会；猪场污水要经过无害消毒处理后排放，避免造成二次感染。

要严格执行消毒程序，保证消毒效果的可靠，一般消毒程序有清扫、冲洗、消毒剂消毒、高压水枪冲洗、火焰喷枪喷射消毒、消毒剂消毒(福尔马林和高锰酸钾熏蒸)、冲洗、通风干燥。

4 定期驱虫，提高效益

猪多数都有寄生虫病，条件很好的猪舍、猪场也不同程度的存在寄生虫病。猪患上寄生虫病后，毛长、皮厚、无光泽，身体两头尖、中间大；重者使猪死亡，寄生虫病给养猪业造成的损失是严重的。美国一份调查资料，体内寄生虫病，每年给养猪业造成2.5亿美元的损失。有计划的进行全面驱虫，每投入1美元，可获得4～6美元的收益。因此，定期驱虫是规模养猪不可忽视的重要环节，是提高养猪效益的重要措施之一。

驱虫药的种类很多，建议用广谱的驱虫药，如盐酸左旋咪唑、丙硫苯咪唑、阿维菌素、伊维菌素、拜美康、中药等。不管用哪种药物驱虫，投药后3d内猪粪要及时清除，并消毒地面以杀死驱出来的寄生虫，控制寄生虫病的发生。

5 标准饲养，全程保健

猪场兽医工作要在以往不放松生猪防治工作的同时，转向抓好生猪的标准饲养和保健工作。（1）要创造适合于生猪生长发育的生态环境，既猪舍的周围环境要有利于防疫、远离化工厂、垃圾处理场，与居民区、交通干道保持500m以上距离，猪舍的朝向、高度、温度、湿度、空气、舍内卫生、饮水卫生、饲养密度，要使猪在猪舍内感觉舒适。（2）要保证供给生猪各生长阶段不同的营养需要，保证营养均衡。（3）要根据不同生长阶段的饲养要求，制定饲养标准，严格按标准工艺饲养，提高养殖水平。（4）要根据不同季节及周边生猪健康状况选择药物定期预防猪病。（5）要加强生猪生长状况的记录，及时发现存在问题，适时调整保健措施。

6 科学管理，与时俱进

生产经营者在猪场的管理中，要以人为本，多给职工一些理解和关怀，猪是要人来养的，首先要将人的积极性、主动性发挥出来，充分发挥人的主观能动性才能把猪养好。生产经营者必须认识到：时代在进步、科技在发展，新的疾病也不断出现，仅凭固有的知识和传统的经验，不能满足现代养猪的要求。因此要给猪场兽医科技人员提供一个再学习和知识更新的机会，使其不断提高业务水平，做到与时俱进。

猪场的科学管理就是一切操作要规范化，避免管理工作的随意性和多变性。对猪场的工作人员要有明确的岗位责任和生产指标，制定出一系列的操作规程和工作守则，做到奖罚分明，使场内一切工作有据可依，有章可循。

加强管理，合理安排生产各个环节。生产经营者既要懂经济又要懂技术，只有这样，才能利用有限的资金去做更多的事。还必须有足够的分析市场能力，结合当地实际情况，制定合理的生产计划，使生产和销售相结合，最终取得良好的经济效益。