石门核桃实生幼树改接换优技术

李秀东，毛向红，徐 平

（1.卢龙县燕河营镇林业站，河北 卢龙 066407；2.河北省林业科学研究院，河北 石家庄 050061）

“石门核桃”产地是河北省卢龙县，是我国核桃三大历史名牌之一，上世纪50年代以前，与山西的“汾州核桃”、云南的“漾鼻核桃”一起享誉国内外市场。上世纪90年代以来，为了适应国际国内核桃市场发展形势，提高“石门核桃”产品水平，卢龙县林业局与河北省林业科学研究院共同开展了“石门核桃”良种选育工作，选育出元宝、魁香等石门核桃优良品种，并于近几年对卢龙县的实生核桃幼树进行了高接换优。现将卢龙县的“石门核桃”高接换优技术总结如下：

1 适用范围

适用于树龄在15a以下,立地条件较好，树体生长健壮，树干和骨干枝上没有严重病虫害的低产或劣质核桃实生幼树。

2 砧木的整理

2.1 骨干枝回缩整理

骨干枝回缩整理在春季萌芽前后进行，一般采用3种方式。

一是近干法。适用于3～5a生或生长较弱的多年生核桃实生幼树的骨干枝整理，具体方法是将幼树主干上所有分枝保留1～3cm全部疏掉，促进分枝基部（主干上）的隐芽萌发形成新的徒长性发育枝用于嫁接。这种方法的优点是嫁接部位靠近主干，高接后的树冠丰满，内膛没有光秃带，嫁接操作也比较方便。

二是骨干枝多头回缩。适用于6a生以上已经形成骨架结构的核桃实生树，回缩的方法是，在原有树冠一、二级骨干枝距基部20～50cm间皮部疤结较多或有分枝处回缩。这种方法的优点是充分利用原树冠的骨架，接头多，树冠恢复快，缺点是树冠内部有一定的光秃带，且嫁接操作不太方便。

三是针对1～3a生幼树，树势健壮的可以不进行回缩，直接在1～2a生枝上嫁接；对于分枝较弱或分枝干皮不光滑的，则采用近干法重剪，促生新梢，在当年新梢上嫁接。

回缩时，锯口要平滑，避免劈裂，并用刀将锯口削平，伤流停止后涂上消毒剂和保护漆。

2.2 抹芽定梢

萌芽后，每个锯口下根据需要保留1～3个生长健壮、方向较好的新梢，其余的萌芽全部抹掉。留梢量根据回缩时剪锯口的直径和附近枝条的密度来定，一般剪锯口直径3cm以下的留1～2个新梢；3～5cm留2～3个新梢。其他部位萌发的新梢，可根据枝条密度来决定舍留。

2.3 深翻与修树盘

为促进树体生长，提高嫁接成活率，春季土壤化冻后，对生长在荒坡上准备改接的核桃树要进行树下翻土和修树盘，树盘的大小以略小于原树冠为度，也可以结合翻地施入含N、P等元素的速效肥。

3 改接

3.1 品种选择

选用通过品种审定的并正在石门核桃产区推广的核桃优良品种。立地条件好，土层厚度在1m以上，并具备浇水条件土地上的树，可以重点改接成硕宝和元宝；立地条件较差，浇水困难土地上的核桃树，重点改接成魁香、元宝。

3.2 嫁接

（1）嫁接时间。河北省北部地区核桃幼树高接的适宜时间是6月初至6月中旬。

（2）接穗的选取。接穗要从生长发育健壮的母树上采集，选取无病虫害的营养枝，枝条要平直光滑，已木质化，芽饱满，叶柄基部隆起小，枝条中部粗度1.0～1.2cm。采穗后，留15～20cm长的叶柄剪去复叶，存放在阴凉、保湿的地方，最好是随采随接。

（3）嫁接部位。在回缩锯口下当年新梢下部（距基部15～25cm）。

（4）嫁接方法。方块芽接。

（5）剪砧。接完后，在接芽上方保留2～3片复叶剪砧。

3.3 接后管理

（1）检查成活与补接。芽接后7～10d检查接芽是否成活，没有接活的立即进行补接。

（2）去叶或二次剪砧。当接芽萌发长到3cm左右时，只捋掉复叶，用剩下的枝条作防风支柱，或在接口上3～4cm处剪掉砧木。

（3）抹砧芽。核桃树一般在改接后10d左右砧木上的芽开始萌发，而且生长很快，直接影响接芽的萌发和生长，因此在砧芽的萌发初期应及时将其抹掉，一般需连续进行3～5次，直到接芽生长到30cm以上时，砧木上的芽才不再萌发。

4 改接后树体管理

4.1 整形修剪

改接后核桃树的整形原则是因树造形，就是根据砧木原来的树形基础进行改造，适宜什么树形就改成什么树形。核桃树的基本树形有两种，一是主干形，二是开心形。

（1）主干形。有中央领导干，在中央领导干上选留6～7个主枝，分2～3层或螺旋状配置。分层配置时第1层在不同方位留3个主枝，枝距40cm左右，第2层留1～2个主枝，枝距20～30cm；第3层留2个主枝，枝距20～40cm，并落头开心。层间距晚实核桃80～100cm。

（2）开心形。无中央领导干，在主干上部的整形带上选留不同方位的3～4个主枝，主枝可分1～2a选留。主枝的枝距20～30cm，然后落头开心。一般3～5a开始在主枝上选留1～2个一级侧枝，第一个侧枝距中心干距离80cm左右。

4.2 土肥水管理

（1）修树盘。修树盘的目的是存蓄雨水和改善树下的立地条件。修树盘在春季至雨季到来以前进行。树盘的样式根据立地情况而定，平地可修成畦形或圆形，坡地修成开放式树盘或雁翅形。树盘的大小因树冠大小而定，一般是与树冠的垂直投影同等大小。

修树盘的方法：平地，地埂高30cm左右，一般沿树行向修成畦形，畦的宽度等于或略小于树冠直径；坡地修成开放式半圆形或土畦形树盘，坡下封口，坡上开口，坡下部埂高度略高于上部埂。上部开口根据坡度而定，一般开1/3～1/2，并将开口的左右地埂分别向左斜上侧和右斜上侧修一段，用以引地表泾流入树盘。为了防止因入树盘水过多造成冲毁地埂，在开放式树盘的上口处修一排水口，将过剩的水从排水口排出。坡地树盘的大小根据坡度大小而定，不间作的缓坡地树盘等于或略大于树冠投影，陡坡地则可适当修小些。

（2）施肥。①基肥:以迟效性的有机肥为主，也可混施一些速效肥（如复合肥、磷酸二铵等），一般在9月中旬至10月下旬施肥。施肥方法：采用沟施或环状施肥，也可以撒到树下后进行深翻。施肥量，根据树大小一般是15～30kg/株。②追肥:为促进改接树的健康生长，改接后的第1、2年每年要追肥2次，第1次是在春季萌芽前后或改接完后的新梢迅速生长前期（6月中下旬），主要施N肥，第2次是在8月上旬至8月下旬，以P、K肥为主，目的是促进枝条充实，提高越冬抗寒能力。③压青：在肥水条件不充分的山区，可以采用夏季压青的方法代替施基肥，雨季以前，将作物秸秆（玉米、小麦等）覆盖到树盘内，厚度20cm左右，夏季杂草充足地区7、8月将杂草覆盖到树盘内，经过雨季腐烂，秋季深翻树盘时每株树混入150～250g尿素，与腐烂的秸秆、杂草一并翻到地下。

（3）浇水。华北地区经常出现春旱，尤其是5、6月经常高温少雨，此期间正值核桃新梢迅速生长期，需要大量水分，应通过灌水加以补充。灌水的时期、次数、数量等根据当时的气候情况和土壤干旱程度以及核桃树生长发育状况而定。河北省一般分别在3～4月和5～6月干旱时和入冬以前各浇1次水基本能满足核桃树生长的需要。

（4）深翻。自然生长的实生核桃树和山核桃树，一般立地条件较差，大多没有灌溉条件，应通过深翻改土和修树盘等项工作加以改善。具体做法是，9月中旬至10月下旬，树下深翻30cm，也可结合施入基肥，然后修成树盘，有利于来年蓄水保墒。