丹麦哥本哈根大学的研究人员发现,维生素D对激活人体免疫系统十分重要,但全球有半数人口体内的维生素D不足,这可能意味着他们的免疫系统杀伤T细胞在对抗感染时没有足够的战斗力。
人体内大多数的维生素D是在皮肤接受阳光照射时自然产生,食用鱼肝油、鸡蛋、鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼等脂肪含量高的鱼类或补充剂也可摄入维生素D,从而提高免疫力。
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