生活中的种种误区

汉 平

晨练前不饮水许多人有早起做气功、打太极拳、舞剑、跑步的习惯，但他们往往忽视晨练之前的饮水，现代医学研究表明，人经过一夜的睡眠，从皮肤和呼吸器官散发了一部分水分，加之尿液的形成与排泄，使机体相应缺水。而晨练时，呼吸节奏加快，皮肤毛孔扩张，汗腺分泌增强，如果不饮水就仓促运动，时间一长必定有损健康。

只刷牙而不换牙刷牙刷经常处于潮湿状态，牙刷毛之间的空隙是细菌病毒居留和滋生的温床，它们极易通过人们在刷牙时的吞咽习惯，或从破损的口腔黏膜侵入人体。专家认为，最好每2—3个月更换一把新牙刷，以最大限度地减少诱发疾病的机会。

看完电视就睡觉科研资料显示，荧光屏产生的静电荷对空气中的灰尘有吸附作用，使附近微生物和灰尘散射，黏附在人体暴露的皮肤上。因此，看完电视后要洗脸洗手再睡觉，以防静电尘埃的污染。

食海味后立即吃水果鱼虾等海味含有丰富的蛋白质和钙等营养素，柿子、葡萄、石榴、山楂、苹果、橘子等水果中含有鞣酸物质，如果刚吃完海味就立即吃水果，会使钙质元素与鞣酸相结合而生成一种不易消化的物质。这样不仅不利于健康，而且还会刺激损伤肠胃，甚至会导致腹痛、恶心、呕吐等症状。

用化纤布洗餐具日常生活中有许多家庭主妇在清理餐具时，习惯使用化纤布。其实，这种习惯会将高分子化合物中细小的化学纤维黏附在餐具表面，会在下次用餐时随着食物进入人体内，滞留在胃肠道黏膜上，刺激和诱发胃肠道疾病。

鸡汤进补效果好很多老年人、体质虚弱多病者以及病后恢复期的人，往往习惯于用老母鸡炖汤来进补。但事实上并非所有的人都适宜用鸡汤来进补。据有关营养资料分析，鸡汤内所含的营养物质，只是从鸡油、鸡皮、鸡肉及鸡骨内溶解出来的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和矿物质等。鸡汤喝多了，只是增加了动物性脂肪的摄入量，高血压病人多喝鸡汤，反而会使血中胆固醇升高。患胆道疾病，如胆囊炎、胆结石症经常发作的人，也不宜多喝鸡汤，因为汤内的脂肪消化需要胆汁参与，而喝鸡汤后会刺激胆囊的收缩，从而加重胆囊炎的症状。

饮料瓶装食用油很多中老年人觉得大桶食用油用起来笨重又麻烦，都习惯把油倒进空饮料瓶里使用，觉得这样使用起来更顺手，而且又节约。事实上，饮料瓶大都用聚丙烯制成，其中含有一些乙烯单体。若用饮料瓶装植物油或者是酱油、食醋等，便会将瓶内对人体有害的乙烯单体慢慢地溶解出来。如果长期食用经过饮料瓶储存的油脂，会加速人体内脏器官功能的衰老退化。比较好的处理方法是购买玻璃质地的油壶或者是专用的塑料油壶，既方便使用，又有利于健康。