鸡东县大豆生产情况及发展趋势

申惠明，孟庆举，邹喜忠，李宝山，杨旭东

（1.黑龙江省鸡东县农业技术推广中心，黑龙江 鸡东 158200；

2.黑龙江省鸡东县鸡东镇农技综合服务中心，黑龙江 鸡东 158200）

1 鸡东县大豆生产发展概况

1.1 大豆的生产历史

大豆在鸡东县是三大主栽作物中种植面积较大的作物，占全粮食种植面积23%左右，产量占粮食总产量的10%～15%。自鸡东建县以来，大豆生产的资源优势逐步得到发挥，鸡东县已成为黑龙江省大豆重要产地和出口基地，鸡东县历年大豆生产情况见附表[1]。

改革开放30年来，鸡东县大豆种植面积最多的年份是2008年，面积为24687公顷；最小的年份是1980年，面积为7473公顷。单产最多的年份也是2008年，为2639千克/公顷；单产最低的年份是1981年，为930千克/公顷。

1.2 大豆生产技术的演变

1.2.1 栽培技术演变形式

（1）改单行为垄上双行 垄上种植双行，有利于空间的合理利用，增加光合面积，提高光能利用率。

附表 鸡东县大豆生产统计表

（2）改条播为精量点播 采用精量点播，可保证合理种植密度，使植株分布均匀，杜绝缺苗断空，提高产量。

（3）改同层施肥为分层深施肥 一般底肥深度6～16厘米，使肥料分布在上下两层，有利于根系吸收利用，提高肥料利用率。

（4）改平作深松为播种时垄底深松 改变深松部位，实际上改全面深松为垄底深松，减少机耕费用，改善土壤物理性状，促进大豆根系的生长。

（5）改单一的种子处理为多种种子处理 种子既拌微肥又拌农药或“微、药”种子包衣，省工省时，提高效率，确保苗齐、苗壮[2]。

1.2.2 施肥种类及方法 在施肥的施用种类和方法上，也发生了一系列的变化，由单施有机肥变成以化肥为主，配施有机肥；由施用氮、磷肥为主变成氮、磷、钾肥三元素配施；由单一施用大量元素的化肥变成化肥与微肥配施。近年来，推广了测土配方施肥、根瘤菌肥，以及生物钾肥、土壤磷素活剂等，均在生产上得到了应用。

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1.2.3 化学除草 在大豆田采用化学除草技术发展很快。1978年以后，在生产上应用了氮乐灵、拉索、杜尔、苯达松、拿捕净等一批豆田除草剂，并随着施药机械的改进和发展，化学除草面积逐渐扩大，1980—1986年平均每年大豆化学除草面积均在5万公顷左右。进入90年代后，大豆田化学除草剂向高效、低残留、杀草广谱的方向发展，出现了乙草胺、豆磺隆、噻吩磺隆、嗪草酮以及豆乙合剂等一批新型优良除草剂，促进了大豆生产的发展。

1.3 优良品种

大豆品种的更替，大体上经历了以下几个时期：50年代初，主要推广了一批农家良种，如满仓金、紫花4号、元宝金，其中以满仓金推广面积最大；50年代末到60年代中期，推广了东农1号、4号，合交6号、8号以及农民系选的荆山朴大豆代替了原有农家品种，使大豆产量有了大幅度的提高；60年代后期至70年代中期，合丰22号、合丰23号成为我县大豆主栽品种；70年代后期至80年代中期，合丰23、合丰25号、绥农4号成为我县的大豆主栽品种；80年代后至90年代，推广了合丰25号、合丰29号、合丰30号、合丰35号以及黑农37号、垦农4号、垦农5号、绥化农业科研所育成的绥农14号。值得一提的是合丰25号在我县广泛种植，从推广以来一直作为我县大豆生产上的主栽品种，深受广大农户的欢迎，进入20世纪，我县推广面积较大的品种是垦鉴23号优良品种[3]。

2 鸡东县大豆的生态环境

大豆生产受环境条件影响和限制，其中土壤条件、降水情况和热量资源对其影响较大。

2.1 土壤

大豆对土壤条件的要求不很严格，但以土层深厚，富含有机质和钙质，排水良好，保水力强的中性土壤（pH值6.5～7.0）最为适宜。鸡东县主要分布草甸土、白浆土、沼泽土和暗棕壤等土壤类型，其中耕地土壤以草甸土、白浆土为主。

2.2 降水

鸡东县全年降水量大约500～600毫米，年内7～8月份降雨量较多，约为240～300毫米，基本能满足大豆需水关键时期对水分的需求。6月份是大豆缺水的时期，此时降雨量多不足80毫米，且有时降雨量极少，影响大豆的正常生长。进入80年代以后，降水量有逐渐减少的趋势，且旱、涝年交替出现，影响大豆的生产发展。

2.3 温度

大豆是喜温作物，不同品种在生育期间所需的≥10℃的积温相差很大。鸡东地区的积温在2100～2950℃之间，年平均2673.7℃。品种所需积温在2100～2600℃之间可正常成熟。鸡东县年平均气温较低，但作物生长的4～10月份平均气温都在5℃以上，7～8月份平均气温一般均超过20℃，适宜大豆的正常生长发育。气温日较差的季节性变化也较明显，以春季4～5月份最大，秋季次之。全县年日较差一般在11～12℃，秋季日较差较大，有利于大豆干物质的迅速积累。大豆生育期间不仅需要一定的积温，而且还要求有一定的高温日数。日平均气温20℃的日数是作物生长发育的热量强度指标。鸡东地区7～8月份日平均气温多在20℃以上，可以满足大豆生育和后期鼓粒成熟[4]。

3 鸡东县大豆生产的阻碍因子

气候灾害是鸡东地区大豆产量不稳的主要因素，其中低温、旱、涝、霜、冻对大豆的影响较大。

3.1 低温冷害

鸡东地区年际间积温变幅较大，同一年内，尤其是在作物生育后期气温变化也比较显著，作物容易受到低温冷害。低温冷害有延迟型、障碍型和混合型冷害。根据5～9月份平均气温与大豆产量的相关性分析，大豆营养生长期5～6月份的气温，与大豆产量显著相关，而大豆生殖生长期8～9月份的气温与大豆产量无显著相关性，这说明鸡东地区大豆的低温冷害以延迟型冷害为主。低温冷害年份大豆产量明显下降。据调查，鸡东地区低温冷害年大豆平均减产23.8%（比上一年）。因此应积极采取防御措施，减轻低温冷害对大豆的危害。

3.2 旱涝灾害

鸡东县南北地区丘陵、岗地、高平地以旱为主，中部及穆棱河两岸平地及低洼地以涝为主。旱灾多发生在春季或初夏，涝灾多发生在夏季和秋季，秋涝往往导致翌年的春涝危害。

旱涝灾害的发生主要与年内降水量的多少和分布不均有直接关系，旱、涝灾害的特点是：年内年际间旱、涝均可交替出现，并且年际间有连续性和周期性现象，出现频率较高。

大豆旱、涝年产量与一般年比较，大豆旱年减产20.4%，涝年减产51.0%，说明我县涝灾对大豆的产量影响较大。

3.3 霜冻灾害

根据形成霜冻的主要条件不同，霜冻分为平流霜冻、辐射霜冻、平流辐射混合霜冻三种类型，鸡东地区的霜冻多属于混合霜冻。霜冻灾害有区域性的特点，热量资源不足的山区易受初、终霜的危害，如南北地区的山间谷地，无霜期仅116～120天，易受霜冻的危害。严重霜冻对大豆的生产危害较大，大豆幼苗期温度不低于-4℃时，受害较经，可迅速恢复；温度降至-5℃以下时，幼苗受害严重致死。大豆受初霜冻的危害较经，一般情况上部叶片枯死，百粒重降低[5]。

4 大豆增产技术

4.1 大豆“垄三”栽培技术

“垄三”栽培广泛适用于鸡东的低湿地。2BJ-6型精密播种机除备垄体深松，分层施肥，起垄，垄上双条播，复土镇压一次作业的优点外，还能做到播深一致，出苗整齐，确保苗全、苗匀、苗壮。田间设计与保苗误差不超过2%，节省种子7.5～15千克/公顷。

4.2 窄行密植栽培法

大豆窄行密植栽培技术是通过选用矮秆、半矮秆抗倒伏品种，缩小行距，增大播种密度的综合栽培技术。

窄行密植分为三种形式：一是平作窄行密植，也称“深窄密”、“暗垄密”。适于机械化水平高，化学除草技术成熟，有适宜的耐密、秆强、半矮秆品种的平原，中上等肥力地区。二是大垄窄行密植，也称“大垄密”、“宽台密”。适宜于机械条件较好，化学除草技术成熟，有适宜品种的平川和低平地区。三是小垄窄行密植，也称“小双密”、“大豆45厘米双条密植”。适宜耐密、秆强的中矮秆品种，有较好的深松基础、适宜的机械，较好的化学除草技术的平川地区[5]。

4.3 搞好化学除草

由于窄行密植栽培在生育期田间作业困难，因此必须搞好播前或播后苗前的化学除草，要根据当地杂草群落，选择效果好、污染少、对下茬没有影响的除草剂，严格技术，实现一次性的彻底除草，以防草荒。

4.4 加强田间管理

搞好苗期深松及生育期间中耕除草，及时防治病虫害，根据长势喷施叶面肥。

6月中旬至7月中旬防治蚜虫，7月中、下旬防治灰斑病，8月上旬防治食心虫，并注意后期蚜虫防治。

叶面喷肥1～2次，在盛花期和鼓粒期用尿素10千克/公顷,磷酸二氮钾1.5千克/公顷，对水500千克喷洒。

4.5 收获

在9月下旬至10月上旬，豆叶落光，豆粒归圆，即可收获。可直接收获也可分段收获，分段收获可节省时间[7]。

5 大豆保护性耕作

在干旱年份采取大豆保护性耕种播种方法，有利于保墒保苗。在玉米收获后，不采取土壤耕翻措施，保存原来的垄体，当年清理好田间秸秆，上冻后，捞掉茬口，翌年播前再捞1～2遍，把垄上干土和草籽捞到垄沟中，播种时把种子播在垄台上。保护性耕种采用的是东北农业大学研制的专利播种机。

［1］黑龙江省农业委员会主编.大豆[M].中国农业出版社,2006,12：8-37．

［2］孙甲,张树之,南炳之.农作物高产攻关技术[M].黑龙江省科学技术出版社,1988,1:38-48．

［3］兰新生,郭爱民,王秋.鸡西市农作物优良品种志[M].黑龙江朝鲜民族出版社,2008,8：1-69．

［4］刘丽君,等.中国东北优质大豆[M].黑龙江科学技术出版社,2007,10:282-318．

［5］何玉连,等.中国三江平原[M].黑龙江科学技术出版社,2006,6：373-398．

［6］李间盈,李洪文,陈实．保护性耕作技术[M].黑龙江科学技术出版社,2009,3:74-128．

［7］孙甲,张树元,南炳之,等.金大统.农业增产增收新技术[M].东北林业大学出版社,1989,1:16-22．