本刊讯(记者:杨俐 林少华)2010年6月29~30日,北京东方联鸣公司成立十年庆典暨规模牧场高层论坛在北京九华山庄举行。本次庆典暨高层论坛就国内外奶业现状及前景,奶牛营养、保健、繁殖、各阶段饲养管理技术,新技术、新产品等内容进行了交流。近300名相关政府和协会领导、牧场管理和技术人员、国际合作伙伴和我国行业专家共同参加了此次盛会。此次论坛既回顾总结历史,又为促进规模化奶牛养殖的发展提供新的启示,为进一步了解中国奶牛养殖业的现状、机遇及面临的挑战提供了良好的机会。通过沟通与交流,牧场、企业和专家之间加强了信息沟通,取长补短,建立了广泛的联系。
通过本次庆典活动和相关采访,我们不仅加深了对东方联鸣成长历程的认识,而且更深刻体会到企业与行业间休戚相关的紧密联系。
十年前一个夜晚,妹妹对二姐说:“姐,我想发展奶牛事业。我想让全中国的儿童和老人喝上最高品质的牛奶。”聪慧的二姐看着善良的妹妹,感慨地说:中国的奶业刚刚起步, 农民自己都舍不得在自己的日常生活中用高质量的产品,怎么舍得给他们的牛用好的产品?但二姐还是支持妹妹去追逐她的梦想。二姐问:“咱们怎么定位这个奶牛事业?”妹妹说:“姐,你帮我到国外寻找最先进、最高级的产品,我要把它们带入东方,带入中国的奶业。”说完,妹妹进入了甜美的梦乡。
▲ 北京东方联鸣科技发展有限公司总经理 关鸣
▲ 北京东方联鸣科技发展有限公司董事长 关键
妹妹名叫关鸣,二姐是关键。关鸣之所以坚持投身奶牛事业,主要基于两个原因。一是他们是留学生创业团队,对北美牧场特别了解。2000年时的中国奶业与美国的差距非常大。从生产上看,2000年北美奶牛存栏数为920.6万头,平均单产为9吨/年;中国奶牛存栏数仅为488.7万头,平均单产3.2吨/年,数量少,产量低。从消费上看,美国当时人均奶类消费量超过200kg/年,中国不到10kg/年,生产和消费的差距,正是发展的潜力,也是投资的商机。二是民生问题,若中国没有足够的牛奶供给,国民的身体素质难以加强和提升。因此,关鸣及其团队认为奶牛养殖值得作为一个事业来发展。
2000年6月28日,东方联鸣科技发展有限公司在北京创立,致力于中国的反刍动物养殖业,全力打造奶牛、肉牛、肉羊等反刍动物养殖行业的集成技术、产品服务平台,保障客户获得最大的养殖效益。
在创业之初,东方联鸣遇到的最大的困难是理念问题。许多养牛人有这样的顾虑:这些产品太贵了,担心效果和作用不好,因此对产品的推广和传播形成了很大的阻力。面对这样的难题,东方联鸣决定加大培训力度,传播理念。十年来,他们一直坚持做培训,每年开办20~30场培训课程。技术人员通过会议和牧场实地指导的方式服务于各大牛场。
从创业至今,东方联鸣一直坚持着这个宗旨:把最好的养殖产品和技术应用于中国奶业。
关键是这样评价妹妹关鸣的:“她没有小聪明,但是有大智慧,懂得‘以人为本,以人为基’,懂得团结就是力量。”东方联鸣公司的标志是三个人,平行举着双臂,从小到大排列。北京东方联鸣公司关鸣总经理说,俗语有云,三人为众。标志中的三个人就代表东方联鸣会联合一切可以联合的力量,包括行业中的奶农、牛场、专家和国际相关机构,靠整体的团队和联合的力量来发展。三个人平行举着双臂,并从小到大排列,象征着东方联鸣公司从小到大健康发展。
▲ 东方联鸣总经理关鸣(中)与北京奶牛中心副主任张晓霞(左二)、山东省东营市奶业协会会长朱和田(右二)以及奶牛场负责人在一起
▲ 北京中博农畜牧科技有限公司总经理张定宏(前排右3)、意大利司达特畜设备中国区总部总经理李蔚(前排右2)、东方联鸣总经理关鸣(前排右4)共同参加“牛人沙龙”
首先是联合国际企业。东方联鸣公司成立十年以来,整合了国际相关行业的优秀产品和先进技术资源,先后与荷兰AkzoNobel公司、Nutrifeed公司和英特威先灵葆雅动物保健公司、美国IDEXX公司、马来西亚WAWASAN公司、意大利ESAOTE百胜公司、德国SCHAUMANN集团、新西兰TRU-TEST公司、法国VITALAC公司和以色列的SCR ENGINEER公司等建立了稳定的合作关系。这次,大部分公司在会场上都设置了展位,实现了与牧场人员面对面地交流,对新产品、新技术进行介绍和推广。其中,先灵葆雅奶牛产品系列于2009年开始由东方联鸣独家经销,反刍动物项目副经理闫明谈到,他们的产品定位为高端产品,希望通过东方联鸣帮助他们开拓市场。先灵葆雅公司的理念是:当奶牛生病的时候,养牛人第一个想到的是他们。国内在养牛科学、知识和理念方面还比较落后,先灵葆雅公司准备借助举办讲座等方式对养牛人加强宣传和教育。荷兰Nutrifeed公司从2008年开始与东方联鸣合作,其犊牛营养产品在国内市场尚无同类型的产品,公司具有充足的信心。然而有信心不代表没问题,类似“快补”这种预防和治疗犊牛腹泻的营养品虽然在国际上很常用,但是国内对犊牛培育的重视不够,而且产品价格较高,其推广具有相当大的难度。Nutrifeed亚太区技术总监姜劲峰对此非常了解,他认为这与我国科学化、规模化养牛历史短有密切的关系,相信时间可以解决该问题,表现出他们对中国市场的决心和耐心。
▲ 中国畜牧业协会副会长乔玉峰出席会议并致辞
▲ 英特威先灵葆雅动物保健公司反刍动物项目副经理闫明
▲ Nutrifeed亚太区技术总监姜劲峰
▲ 三元绿荷奶牛养殖中心常务副总经理、总畜牧师乔绿
▲ 秦王川牛场技术场长 韩积清
▲ 福成五丰奶牛场场长 张学
其次是联合牧场。东方联鸣公司一直以产品作为解决方案,以优质的售后服务作为企业特色。其十年的运营造就了一支具有丰富经验的专业服务团队,为牧场传播新的理念,介绍新的技术,推广新的产品,提供各种技术和管理的培训课程,帮助牧场解决养殖和管理问题,提高经营效益。东方联鸣与三元绿荷奶牛养殖集团合作,创建了牧场管理的EDTM饲养系统。对此,三元绿荷乔绿副总经理在讲座中作了重点介绍。EDTM系统浓缩了奶牛管理的新理念,创造了奶牛的优质高产。其中,E(Environment)代表奶牛环境,D(Data)代表奶牛数字化管理体系,T(TMR)代表全混合日粮饲养调控技术,M(Management)代表奶牛场标准化管理体系。除了通过产品与牧场实现联合合作外,东方联鸣还经常邀请成功的规模牧场场长分享经验,为奶农、牧场负责人提供有价值的信息。本次活动邀请了福成五丰奶牛场张学场长就“规模牧场挣钱之路”的主题进行演讲。他认为选择好牛场领军人物、管理和技术队伍是提高效益的捷径,并提出了14条提高效益的具体措施。前来参会的规模牧场负责人和相关技术人员都肯定了本次活动的积极意义。秦王川牛场技术场长韩积清表示,这次的专家讲座很实用。2年前他们的牧场接受东方联鸣所传播的先进饲养理念,逐步采用兽用B超仪和TMR全混合技术,应用牧场管理软件,奶牛单产有了较大的增长。该牧场的奶牛日单产从18kg提高到了25kg,增幅将近40%。
▲ 关鸣和她的团队
进入新世纪以来,中国奶业进入了快速发展阶段。2009年奶牛存栏1218.5万头,牛奶产量3650万吨,达到了历史的新高。2010年中共中央1号文件和国务院办公厅18号文件,号召开展新一轮的菜篮子工程建设,奶牛作为十大重点产品之一,为奶业提供了广阔的发展空间。
2000年,东方联鸣顺应了历史的潮流,迎着新世纪的曙光,伴随着中国奶业黄金时代到来的脚步而诞生。东方联鸣脚踏实地,稳扎稳打,在十年内做了三件事情——组建专业化的服务团队、搭构国际化合作的平台、建立完整的市场网络。东方联鸣始终依托“新工艺、新技术、新观念”,建立了国际合作、市场网络和信息共享三个平台,实现了“产品系列化、服务一体化”的目标。
企业与行业犹如鱼与水的关系,北京东方联鸣科技发展有限公司深谙此道。因此,它不仅关注自身的成长,还把中国奶业的发展当作自己的事业,积极承担国家级技术推广项目,公司的成长和奶业的发展一脉相承,共同进步。
关鸣总经理谈到,东方联鸣过去只服务于营养和繁殖,现在,通过奶牛标准化体系建设的导入,未来十年公司的定位将转变为为奶牛养殖提供一体化服务的公司。企业的理念是,不但要导入产品,更重要的是为每一个养殖阶段培训专业的人才。关鸣认为,东方联鸣最大的优势在于宣传先进的理念,推广新的工艺,把产品作为解决的方案。
北京东方联鸣科技发展有限公司十年建设,十年发展,达到了联合牧场、企业和中国奶业共“鸣”的目标,开创了共赢的局面。未来,我们期待更多国际先进技术产品的引进,期待中国牧场管理的规范和提升,期待我国奶业实现又好又快地发展。