黑色樱桃番茄设施栽培技术

曹鹏飞

黑色樱桃番茄设施栽培技术

曹鹏飞

浙江丽水市从2008年秋开始引进试种黑色樱桃番茄，经过几年的试验摸索，黑色樱桃番茄的栽培技术逐步完善，销售渠道逐渐畅通，平均667 m2产量可达5 000 kg，产值达1.8万元。黑色樱桃番茄以其高产、高效为广大农民创造了较高的经济效益，以其酸甜可口的美味受到了广大市民的喜爱。现将其栽培技术介绍如下。

1 品种选择

选择黑圣果、黑钻石、黑美人等黑色樱桃番茄品种。

2 育苗

①育苗时间 樱桃番茄可以长季节栽培，一般2月底3月初或9月底10初育苗，苗龄40～50天。

②种子消毒 为了培育壮苗，减少病害，必须进行种子消毒，用0.1%高锰酸钾或10%Na3PO4溶液浸种30 min，捞出后用清水漂洗干净，放在25～ 30℃的水中浸泡4～6 h，使其吸足水分，再在25～ 28℃下催芽，有50%种子萌芽时点播于营养钵中。

③苗期管理 春季育苗正处于气温逐渐升高阶段，秋季育苗时，温度还比较高，要搭荫棚防止高温对幼苗的伤害，要控温控水防止徒长，囤苗一次，增大营养面积，防止徒长。

3 定植前准备

①施基肥 667 m2施腐熟有机肥5 000 kg、磷酸二铵50 kg、磷酸二氢钾20 kg，均匀撒施深翻30 cm。

②设施土壤消毒 a.667 m2用1.5～2 kg多菌灵粉拌细土均匀撒入田中，同时喷入1 000倍液辛硫磷，然后深翻土壤，可杀灭病菌、害虫。b.用硫磺粉8～10 g/m2，分成3～4份，掺入锯末密闭熏棚，待完全没有气味后定植。

4 定植

按1.3 m行宽作畦，畦宽1 m、高20 cm，覆膜打洞定植，株距30 cm，行距65 cm，667 m2保苗3 470株。

5 定植后的管理

定植后至缓苗期间保持高温，白天25～28℃，夜晚20～22℃促进缓苗，缓苗后白天22～25℃，夜晚15～18℃，待果实坐稳后追施磷酸二铵20 kg/667 m2，以后隔一水追一肥，结果盛期，每20天左右喷施一次0.3%磷酸二铵钾液。11月至翌年2月在棚中张挂反光幕增加光照，提高品质。灌水之后要升温排湿，保持空气湿度75%～80%，防止病害的发生。

黑色樱桃番茄采用单秆整枝，只留一主枝，摘除全部侧枝。缓苗后，当植株不能直立时，进行插架绑蔓，绑蔓时尽量将花穗放在走道一边。

每天9：00～11：00，用沈农丰产剂2号500倍液蘸花，促进果实膨大。

6 病虫害防治

黑色樱桃番茄的病虫害主要有叶霉病、灰霉病、早疫病、白粉虱、蚜虫等，应以预防为主，发现病叶及时摘除，并喷施药剂，蚜虫用抗蚜威800倍液，白粉虱用10%吡虫啉2 000倍液，叶霉病、灰霉病、早疫病用农利灵（50%乙烯菌核利干悬浮剂）1 000～1 500倍液或可露600～800倍液防治。

7 采收

黑色樱桃番茄是以鲜食为主的，本地销售一定要选择成熟的（具有品种特有的色泽），以便提高效益。

中国政府—联合国开发计划署“中国农村科技扶贫创新和长效机制探索”项目资助

曹鹏飞，浙江丽水市农业科学研究院，丽水市丽阳街827号，323000，电话：13095838866，13757094311

2010-06-17