大麦病虫草害综合防治

徐 宁

(云南省昆明市农业科学院，云南 昆明 650034)

大麦是昆明市的传统小春作物之一，因其早熟不影响大春作物栽插，适应性广、产量较高深受广大农户的欢迎。根据用途一般可把大麦品种分为两类：啤酒大麦和饲料大麦，专用型大麦品种可提高大麦的附加值。啤酒大麦是用于酿造啤酒的大麦，由于啤酒消费与日剧增，啤酒大麦的需求量也不断扩大，种植啤酒大麦有较好的前景；大麦是植物性能量饲料，适口性好，含粗纤维5%左右，饲料大麦蛋白质含量比玉米高71%左右，赖氨酸、色氨酸和异亮氨酸含量均比玉米高，在配制饲料时，大麦可取代部分玉米，能提高瘦肉率及脂肪硬度，是饲料玉米的最佳搭档。

昆明市大麦主要在冬季种植，是山区、半山区主要的粮食作物，常年播种面积2.4万hm2，而且还有不断扩大的趋势。与其它农作物相比，大麦病虫草害较少，但由于昆明市冬季气候温暖，其发生规律与其它地区不同，其危害性也随大麦面积扩大而不断增加。

1 病害防治

昆明地区大麦主要病害有锈病、白粉病、黑穗病。锈病和白粉病在分蘖期至齐穗后易发生，黑穗病往往要等到抽穗后才能看出来。

拌种是有效减少病害传播，降低病害发病强度的有力手段。在播种前用2%立克莠120g拌种100kg，充分拌匀后堆闷20min播种，或15%粉锈宁可湿性粉剂100g对水2～3kg喷拌麦种50kg晾干后播种，可有效降低锈病和白粉病的发病率或发病强度。在黑穗病发病地区可用50%多菌灵100g拌种50kg，或20%萎锈灵按种子量的0.2%～0.3%拌种，可有效防止黑穗病的发生。拌种后种子发芽比不拌种的慢，因此应适当提前播种1～2d。

1.1白粉病

1.1.1症状：主要为害叶片，病情严重时也可为害叶鞘，茎秆和穗部，从幼苗至成熟期皆可发生。病斑部位初期长出丝状白色霉点，以后表面覆盖的霉层逐渐加厚，似绒毛状，颜色由白色逐渐变为灰色。大麦遭受白粉病危害后，呼吸作用提高，蒸腾强度增加，光合作用降低，造成大麦叶片早枯，分蘖数和成穗率减少。千粒重下降，从而影响产量和品质[1]。

1.1.2农业防治：播种时合理安排播量，控制群体不宜过大；加强田间管理，增施磷钾肥，促进行间通风透光和防止倒伏，促使大麦生长健壮，达到控制病害发生的目的。

1.1.3药剂防治：发病初期(11月中旬至下旬)选用15%的粉锈宁可湿性粉剂，100g/667m2对水50kg喷雾防治，根据病害发生程度可间隔5～7d施用一次。

1.2锈病

1.2.1症状：主要危害大麦叶片，叶鞘次之，严重时也危害茎秆和穗部。被害部位散生圆形黄褐色隆起小圆点(夏孢子堆)。当大麦成熟时，其上产生较小的黑色近长方形的冬孢子堆，埋于表皮内。大麦遭受锈病危害后，植株不能正常进行光合作用，叶片失绿枯黄，造成籽粒干瘪、产量降低。

1.2.2农业防治：播种时合理安排播量，控制群体不宜过大；加强田间管理，增施磷钾肥，促进行间通风透光和防止倒伏，促使大麦生长健壮，达到控制病害发生的目的。

1.2.3药剂防治：发病初期(11月中旬至下旬)用15%粉锈宁可湿性粉剂，100g/667m2对水50kg喷雾防治，根据病害发生程度可间隔5～7d施用一次。

1.3黑穗病

1.3.1症状：大麦黑穗病分为散黑穗病和坚黑穗病两种。散黑穗病抽穗后出现症状，穗子变成黑粉，随风吹散，最后只剩下光秃的穗軸；坚黑穗病和散黑穗病不同的是病穗完全变成黑粉后粘结在一起，直至收获脱粒时才会破裂。

1.3.2防治：黑穗病多为种子带菌传播，播种前进行种子处理防效较好，田间植株发病后防治较困难。

2 虫害防治

2.1地下害虫

主要是地老虎、金针虫，咬食种子造成不出苗，或咬食幼苗造成植株死亡，严重的造成缺苗断垄，可在播种前用40%辛硫磷或15%毒死蜱颗粒剂拌毒土进行土壤处理；出苗一周后(11月上旬)用48%毒死蜱乳油1 000倍液灌根；如果地下害虫为害较重，可间隔5～7d再次灌根，直至危害消除。

2.2蚜虫

蚜虫是危害大麦的一种主要害虫，它吸食大麦汁液，造成麦粒秕瘦，重者减产30%～50%；同时蚜虫传播多种大麦病毒病，因此防治病毒病须先防治蚜虫。

2.2.1农业防治：注意清除田间、地边杂草，对减轻蚜虫为害具重要作用。灌水可以降低蚜虫的发生强度，但在灌水后会加剧白粉病的发生。

2.2.2药剂防治：在蚜虫发生初期(12月初)应立即喷药，可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液，或3%啶虫脒(莫比朗)2 000～3 000倍、或25%阿克泰7 500～15 000倍、或10%烟碱(康禾林)800～1 000倍或菊酯类农药，喷雾时应注意上下打匀打透。

3 草害防治

3.1播种前(10月中旬)

播种前翻耕除去老草或在播种前五天施用威霸可有效防除稗草、狗尾草、金狗尾草、马唐等杂草的大量发生。

3.2播后苗前(10月下旬)

用50%异丙隆可湿性粉剂150g/667m2+10%苯磺隆可湿性粉剂20g/667m2对水50kg均匀喷雾，防除看麦娘、荠菜、猪殃殃、牛繁缕等单双子叶杂草。

3.3出苗后至拔节前(11月初至12月下旬)

以禾本科杂草为主的田块，用50%异丙隆可湿性粉剂150g/667m2对水50kg均匀喷雾，或用大骠马6.9%水乳剂50～60ml/667m2对水30kg均匀喷雾，寒潮来临前停止用药；以阔叶杂草为主的田块，用10%苯磺隆可湿性粉剂20g/667m2对水30kg均匀喷雾。

3.4拔节后(1月上旬)

可用20%使它隆(氯氟吡氧乙酸)乳油25ml/667m2+56%二甲四氯可溶性粉剂40g/667m2对水30～50kg均匀喷雾。单、双子叶混生田块，将上述防除单、双子叶杂草的除草剂混合使用，但药剂要现配现用[2]。

除草剂可有效清除地里的杂草，方便且省时省力，但应注意不能重喷和增加药剂用量，否则易发生药害。

[1]马得泉，殷瑞昌，等主编.大麦优质高产栽培技术问答[M].北京：科学普及出版社，1994

[2]刘玉春，仇贵才，沈会权，等主编.苏啤3号优质高产高效栽培技术规程.江苏省地方标准