《中国蔬菜》2010.6学术论文导读

植物生长物质对黄瓜植株性别分化的影响

钟海秀等（东北农业大学园艺学院，黑龙江哈尔滨150030）—《中国蔬菜》2010（6）

综述了植物生长物质如乙烯、赤霉素、生长素、多胺和油菜素内酯等对黄瓜性别分化的影响，介绍了黄瓜性别分化的分子机制研究概况，并提出了今后的研究方向。

洋葱单倍体培养研究进展

刘冰江等（山东省农业科学院蔬菜研究所，山东省设施蔬菜生物学重点实验室，国家蔬菜改良中心山东分中心，山东济南250100）—《中国蔬菜》2010（6）

从雄核发育和雌核发育途径介绍了诱导洋葱单倍体的方法，对影响雌核发育途径诱导单倍体频率的因素进行了讨论，同时对再生植株的倍性鉴定方法和染色体加倍技术做了概述，并对洋葱单倍体的应用前景进行了展望。

茭白lea3基因全长cDNA的分离克隆及序列分析

于丽霞等（西南林学院园林学院，云南昆明650224）—《中国蔬菜》2010（6）

第3组胚胎晚期丰富蛋白（LEA3）是一组在胚胎发育后期丰富表达的蛋白，同时它还受水分胁迫和ABA的诱导，与植物抗旱性密切相关。本研究以经过干旱处理的茭白幼苗的mRNA为模板，根据禾本科lea3基因的保守序列设计简并引物进行RT-PCR，得到lea3基因的部分序列，然后结合RACE方法获得全基因两端的序列，经拼接得出茭白lea3基因的全长cDNA，序列分析结果表明该基因的开放阅读框为666 bp，编码221个氨基酸，包含2个LEA3基元序列。通过与已报道的LEA3蛋白序列比较，与禾本科中水稻、大麦、小麦、雀麦、玉米的同源性分别为51.2%、41.0%、41.1%、42%和40.5%。最终得出结论，茭白lea3基因具有已知物种lea3基因的特征，可以为该基因的功能研究提供参考。目前，该基因已在Genbank中登录，编号为GQ494017。

西瓜、甜瓜、黄瓜枯萎病菌遗传多样性UPPCR分析

张硕等（沈阳农业大学植物保护学院，农业部北方农作物病害免疫重点开放实验室，辽宁沈阳110866）—《中国蔬菜》2010（6）

采用Universally Primed PCR（UP-PCR）技术对分离自辽宁省不同地区的西瓜、甜瓜、黄瓜枯萎病株的21株尖孢镰孢菌菌株进行遗传多样性分析。结果表明：6条通用引物共扩增出61条带，其中多态性条带58条，占总条带数的95.1%。通过聚类分析，在相似系数0.746处将21株菌株分为6个类群：FOG1类群包含6株甜瓜尖孢镰孢菌菌株，FOG2包含6株西瓜专化型尖孢镰孢菌菌株，FOG3包含6株黄瓜专化型尖孢镰孢菌菌株，FOG4包含1株西瓜专化型尖孢镰孢菌菌株，FOG5包含1株甜瓜专化型尖孢镰孢菌菌株，FOG6包含1个黄瓜专化型尖孢镰孢菌菌株。

不同熟期菜豆（油豆角）产量性状的相关性和主成分分析

胡国富等（东北农业大学生命科学学院，黑龙江哈尔滨 150030）—《中国蔬菜》2010（6）

对东北地区特色菜豆——油豆角的产量性状进行相关性分析和主成分分析。在相关性分析中，早熟品种呈显著和极显著相关的性状有17对；晚熟品种呈显著和极显著相关的性状有9对，两类品种只有4对性状同时具有显著相关性。在主成分分析中，二者各提取4个主成分，其特征值均大于1，可分别解释83.612%和84.293%的方差；在第1主成分中，早熟和晚熟品种的荚宽、荚厚、单株产量、嫩荚质量和荚长等性状的权重系数均较大，是构成油豆角产量的主导因子，其他3个主成分分别有偏重不同农艺性状的贡献值。

甘肃甜瓜主产区白粉病菌生理小种的鉴定

刘东顺等（甘肃省农业科学院蔬菜研究所，甘肃兰州730070）—《中国蔬菜》2010（6）

采用国际通用的甜瓜白粉病菌生理小种鉴别寄主与标准鉴定体系，对来自甘肃甜瓜主产区的10份甜瓜白粉病菌样本的生理小种进行了鉴定，初步确定甘肃甜瓜主产区的白粉病菌主要为瓜单囊壳白粉菌的两个生理小种，即小种1和2France，优势生理小种是小种1。另外，在靖远县鉴定出生理小种7，为国内初次报道的小种。

番茄品种对南方根结线虫的抗性评价

白春明等（沈阳农业大学植物保护学院北方线虫研究所，辽宁沈阳 110866）—《中国蔬菜》2010（6）

采用温室内盆栽番茄人工接种法，鉴定了北方地区栽培的90个番茄品种对南方根结线虫（Meloidogyne incognita）的抗性程度。结果表明，粉太郎1号、粉太郎2号、园艺先锋、0745、金冠1号和百利2号表现高抗；佳红6号、仙客1号、06春展7号、佳源大粉和金冠2号表现中抗；06春展8号、06秋88、以色列405、金冠5号和金冠7号表现抗病；其余品种表现感病或高感，无免疫品种。

胡萝卜春季栽培先期抽薹的调查与分析

鲍生有等（作物遗传与种质创新国家重点实验室，南京农业大学园艺学院，江苏南京 210095；中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081）—《中国蔬菜》2010（6）

选用5种胡萝卜栽培类型共101份材料，调查3 a春季栽培先期抽薹发生的基本情况。结果表明，有37份材料抽薹率为0，丹佛斯型、南特斯型、阿姆斯特丹型和黑田型均存在；有5份材料抽薹率高于20%，南特斯型和黑田型各1份，紫根型3份。紫根型平均抽薹率为48.4%，极显著高于其他类型；2004年平均抽薹率为7.0%，极显著高于2005年（2.7%）和2008年（3.7%）。长日照对胡萝卜先期抽薹发生具有一定的诱导效应。

结球甘蓝和花椰菜幼苗叶面积系数的建立

谭大海等（东北农业大学生命科学学院，黑龙江哈尔滨 150030）—《中国蔬菜》2010（6）

通过分析结球甘蓝和花椰菜各3个品种幼苗叶长、叶宽乘积与叶面积间的关系，确定了每个品种的叶面积系数，并计算出结球甘蓝和花椰菜两种作物幼苗叶面积系数分别为0.681和0.630。同时证明结球甘蓝和花椰菜幼苗叶面积系数存在显著差异，不能建立共用的叶面积系数。

培养基pH值对芥蓝离体再生的影响

秦耀国等（四川农业大学园艺学院，四川雅安 625014；华南农业大学园艺学院，广东广州510642）—《中国蔬菜》2010（6）

比较不同pH值的MS培养基经高温高压灭菌后pH值的变化，并通过不同pH值处理的培养基培养芥蓝下胚轴与不定芽，探讨对培养基pH值对芥蓝离体再生的影响。结果表明：不同pH值的MS培养基经高温高压灭菌后，pH值表现不同程度的下降；最适于芥蓝下胚轴分化的培养基是灭菌前pH值为6.20、灭菌后为5.65的处理，最适于生根的培养基是灭菌后pH值高于6.00的两个处理。

农用有机硅Ag-64在大葱甜菜夜蛾化学防治中的作用初探

朱国仁等（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京100081）—《中国蔬菜》2010（6）

在大葱甜菜夜蛾初龄幼虫盛发期，用3种杀虫剂常规喷雾及其在药液中添加有机硅助剂倍效进行处理。结果表明：甜菜夜蛾核型多角体病毒、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和氯虫苯甲酰胺分别减少药量25%、降低药液量50%、加入浓度0.1%的有机硅喷雾助剂Ag-64（倍效）时，对甜菜夜蛾能够达到或优于其常规推荐剂量大容量喷雾的防治效果，且对大葱作物安全，初步分析认为与有机硅喷雾助剂Ag-64提高了药液在大葱叶片上的湿润性能有关。

根际接种芽孢杆菌对辣椒和黄瓜壮苗形成的作用

常冬梅等（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京100081）—《中国蔬菜》2010（6）

将地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）、多粘芽孢杆菌（Bacillus polymyxa）悬浮液注射接种至辣椒、黄瓜幼苗根际，分析对幼苗生长发育及其相关生理指标的影响。结果表明：辣椒苗期根际接种芽孢杆菌后，显著提高了幼苗净光合速率和根系活力，促进了矿质元素的吸收积累，增产幅度29.3%～33.3%，多粘芽孢杆菌的接种效果明显优于地衣芽孢杆菌；黄瓜幼苗根际接种芽孢杆菌后，幼苗根系活力降低，进而抑制了矿质元素吸收和产量形成。

三种丛枝菌根真菌对辣椒根系生长的影响及效应分析

江盼盼等（吉林农业大学园艺学院，吉林长春130118）—《中国蔬菜》2010（6）

以辣椒品种金塔为试材，播种时分别接种3种丛枝菌根真菌菌剂（G.etunicatum、G.mosseae、G.versiforme），菌根化育苗后定植，研究辣椒生长发育过程中根系的生长及酶活性变化。结果表明：3种丛枝菌根处理的根系生物量，根系活力，根系SOD、POD、CAT活性及产量均明显高于对照。3个供试菌种中，G.mosseae对辣椒根系的促生效应表现最佳。

防治豇豆蚜虫和美洲斑潜蝇的田间药效试验

刘奎等（中国热带农业科学院环境与植物保护研究所，海南儋州 571737）—《中国蔬菜》2010（6）

选用2.5%吡虫啉乳油、2.5%高效氯氟氰菊酯乳油、5%啶虫脒乳油、100g·L-1高效灭百可乳油、25%噻嗪酮可湿性粉剂对豇豆蚜虫进行田间防治试验；选用480g·L-1毒死蜱乳油、4.5%高效氯氰菊酯乳油、80%敌敌畏乳油、75%灭蝇胺可湿性粉剂和0.5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油对豇豆美洲斑潜蝇进行田间防治试验。结果表明：药后1～10d，2.5%吡虫啉乳油1500倍液、2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液、5%啶虫脒乳油1000倍液和100g·L-1高效灭百可乳油2000倍液对豇豆蚜虫防效均在95.76%以上，防效优良；25%噻嗪酮可湿性粉剂1000倍液对豇豆蚜虫的防效仅为29.79%～66.68%，防效很差。75%灭蝇胺可湿性粉剂3000倍液对美洲斑潜蝇防效最好，药后3、7和10d的防效分别为89.63%、94.10%和93.28%；其次是480g·L-1毒死蜱乳油1000倍液，药后3、7和10d的防效分别为61.12%、69.15%和69.40%；其他几种药剂的防效均较差。

叶面施锌对苋菜生长的影响

王廷芹等（广东海洋大学农学院，广东湛江524088）—《中国蔬菜》2010（6）

采用0.28、0.40和1.00ml·L-1的锌肥乐丰锌（氧化锌≥87%（W/V））进行叶面施肥，研究叶面施锌对苋菜生长的影响。结果表明：3个施锌处理均对苋菜株高、茎粗和叶面积有促进作用，并能改善苋菜品质，降低硝酸盐积累，增加产量，其中浓度为0.40ml·L-1的处理效果最佳。

遮阳网覆盖对湿栽水芹品质的影响初探

王雁等（扬州大学水生蔬菜研究室，江苏扬州225009；太原市民营经济开发区工程建设局，山西太原 030045）—《中国蔬菜》2010（6）

采用遮阳网覆盖栽培方式，研究遮阳网覆盖对湿栽水芹品质的影响。结果表明：覆盖遮阳网后，湿栽水芹小叶VC含量显著低于露地对照，可溶性蛋白质含量低于对照，类胡萝卜素、甘露醇及总黄酮含量均显著低于对照，但叶绿素含量却稍高于对照；叶柄粗纤维含量显著低于对照，而总膳食纤维含量基本相同，仅可溶性膳食纤维含量显著高于对照。

番茄数量性状与番茄红素相关性分析

孙亚东等（西北农林科技大学园艺学院，农业部西北园艺植物种质资源与遗传改良重点开放实验室，陕西杨凌 712100）—《中国蔬菜》2010（6）

运用DPS软件对50个番茄种质资源的14个数量性状与番茄红素之间的相关性进行分析。结果表明：单花序花数、单花序果数和可溶性固形物含量与番茄红素含量呈极显著正相关；果梗洼大小、果柄长度和单果质量与番茄红素含量呈极显著负相关；果形指数与番茄红素呈显著正相关；果实硬度、果肉厚、商品果纵径与番茄红素呈显著负相关。

辣椒胞质雄性不育系8A恢复系的筛选

王兰兰等（甘肃省农业科学院蔬菜研究所，甘肃兰州730070）—《中国蔬菜》2010（6）

对辣椒胞质雄性不育系8A与7个优良自交系共56个单株的测交F1进行花粉TTC染色和育性观察，以筛选其恢复系。结果表明：可育植株花粉数量多，TTC染色花粉着色好，而不育植株没有花粉或花粉数量极少，TTC染色花粉不着色或着色极浅；在7个自交系中，有4个自交系具有一定的恢复率，其中自交系R2中有1个单株的恢复率为100%，R8中有两个单株的恢复率为100%；3个恢复系组合的主要农艺性状都优于母本与父本，杂种优势明显。