广西蒙山县农业局,546700覃永生
蒙山县是地处桂东中部的山区县,八叶五加(又称鸭脚木)资源非常丰富。每年从立冬到冬至是八叶五加开花泌蜜期,这段时间生产的蜂蜜当地人称之为冬蜜。蒙山人饲养中蜂由来已久,上世纪60年代中期开始活框饲养中蜂,是广西最早推广活框饲养中蜂的县。2000年以来,我县中蜂饲养发展很快,每年蜂群数量均在万群以上,定地饲养为主。正常年份冬蜜生产期,每群蜂可取蜜4~5次,平均每群产蜜12~15千克。
2009年立冬以来,北方强冷空气频繁南下,阴冷天持续时间长,高于20℃的天气连续多日没有出现,而八叶五加开花流蜜的最适宜温度是25℃左右,温差不要超过10℃。到八叶五加花期结束,我地中蜂才勉强取了一次蜜。例如,我饲养的70群中蜂,只取到150千克蜜,每群平均产量2千克,而2008年,我有60群中蜂取冬蜜750千克,每群平均产蜜12千克。因恶劣天气影响,全县上万群中蜂冬蜜减产10万千克以上,减收产值200万元。