糖料甘蔗生产杂草防除技术

李松，廖江雄，谢廷林，谭芳，杨荣仲

（1.中国农科院甘蔗研究中心/广西甘蔗研究所，南宁530007；2.广西国营良圻制糖有限公司，横县530300）

糖料甘蔗生产杂草防除技术

李松1，廖江雄1，谢廷林2，谭芳1，杨荣仲1

（1.中国农科院甘蔗研究中心/广西甘蔗研究所，南宁530007；2.广西国营良圻制糖有限公司，横县530300）

主要从农业、化学、转基因等方面概述我国甘蔗杂草防除技术，并对甘蔗杂草防除技术研究中存在的问题及前景提出了展望。

甘蔗；杂草；防除

甘蔗原产于热带、亚热带地区，是四季性生产的大田作物。我国蔗区地处亚热带，非常适宜甘蔗生长，是世界重要的甘蔗优势生产区域之一。但是，亚热带地区充沛的雨水和高温也同样适宜各类蔗田杂草生长，特别是春夏季甘蔗封行前，由于蔗地长期裸露，杂草生长迅猛，不仅增加除草的生产成本，同时杂草又是甘蔗病虫的中间寄主和鼠类藏身之处，若杂草防除工作不能及时进行，会造成杂草与甘蔗争夺水分、养料与阳光，病虫为害加重，抑制甘蔗正常生长发育，尤其对分蘖造成严重影响，降低甘蔗产量。我国是世界甘蔗生产大国，每年各蔗区蔗田均不同程度受到各类杂草的侵害，杂草已成为提高甘蔗生产效益的主要制约因素之一。

1 杂草的种类与分布

我国蔗区由于气候条件相近，杂草的种类和分布情况比较接近。目前，为害我国甘蔗的杂草主要有禾本科、莎草科等100多种杂草（全国农业推广服务中心，2004）。其中，广西蔗区杂草27科116种（王伯辉，2001）；云南省临沧市蔗区常见杂草有36科，209种（赵国晶等，2006）；雷州半岛蔗区主要杂草至少有18科47种（陈庄等，1998）；福建蔗区主要杂草种类有23科48种（陈庭俊等，2001）。

2 杂草防治技术

2.1 农业防除技术

2.1.1 机械深耕翻土除草甘蔗是高秆作物，生长需要深厚的耕作层。在甘蔗进行新植整地时，利用机械对蔗地进行深翻耕作，不仅改善甘蔗的立地条件，而且可将大量的杂草种子埋入土层深处，同时将大量杂草的根、茎等翻到地表晒死、干死等，有效消灭许多种草，尤其是对一年生的杂草防除效果十分显著，从而大大减轻杂草危害。

2.1.2 轮作科学的轮作，特别是水旱轮作，可使原来生境良好的优势杂草种群处于不利的环境条件下，从而减少或杜绝危害。目前，我国蔗地多数为旱坡地，实行水旱轮作不现实，但可与其他作物进行轮作，如玉米、木薯、花生等旱作物，杂草数量可大为减少。

2.1.3 间、套种甘蔗行间较宽，苗期生长缓慢，行间土壤长时间裸露，非常有利于杂草的生长繁育。甘蔗实行间套作，不仅可以增加复种指数，改善蔗田生态坏境，提高土壤肥力，而且由于在甘蔗行间种植短期作物，通过耕作及间作作物的荫蔽作用，可减少杂草的发生与危害。甘蔗间套作已成为提高蔗田经济效益，实现甘蔗与间套作物双丰收的良好种植模式。目前，效益较高的蔗田间套作模式主要有：蔬菜类-冬、春植蔗，瓜豆类-春植蔗，宿根蔗-蔬菜类、瓜豆类等（梁万坚，2009；张慧娟等，2009；黄武艺，2009；曾维英等，2008；黄贵琴等，2006）。

2.1.5 中耕除草中耕除草技术简单，针对性强，除草干净彻底，又可促进甘蔗生长。一般在甘蔗封行前，根据实际情况结合施肥培土进行中耕除草2～3次，基本上可防除杂草的为害。中耕除草必须做到除早、除小、除彻底和不漏锄，有条件的可采用机械中耕除草。

2.1.6覆盖除草（1）宿根蔗隔行蔗叶覆盖还田：蔗叶还田具有保持水土和提高土壤肥力，提高甘蔗单产，增加经济、社会和生态效益等重要作用。其中，在宿根蔗地将蔗叶带梢隔行还田覆盖，还具有防除杂草的功效。由于蔗叶覆盖层的荫蔽，杂草的萌发和生长受到抑制，而且蔗叶覆盖层能够持续释放石炭酸一类物质，具有抑制杂草生长的功能，能有效控制或消灭杂草。

（2）地膜覆盖：甘蔗进行除草地膜、黑色地膜等地膜覆盖栽培均能杀灭或抑制杂草滋生。除草地膜是在普通地膜中加入一定量的除草剂，受阳光的照射，膜内水分将除草剂溶解萃取出来，被杂草通过芽鞘、茎叶、根部等吸收，从而起到杀灭或抑制杂草的作用；黑色地膜最大的特点是几乎不透光，杂草发芽后由于不能见光而不能生长，直至枯死，抑制杂草生长，除草效果很好，但由于其不透光，增温效果不如除草地膜和普通地膜。普通地膜覆盖后，膜内条件不仅有利甘蔗生长，同时也利于杂草滋生，常出现膜下杂草挤烂地膜的情况，影响甘蔗生长，因此，盖膜前需施用芽前封闭除草剂。

2.2 化学防除技术

随着国民经济的发展，甘蔗杂草防除工作已由原来的人工除草向化学除草转变。化学除草具有使用方便、效果好、节约劳力等优点。由于杂草和甘蔗都是植物，在使用除草剂时应注意安全，甘蔗不同生长时期使用不同类型的除草剂，避免产生药害。

2.2.1 芽前杂草防除芽前处理，也称土壤处理，主要是利用杂草与甘蔗出苗的时差和位差选择原理，除草剂施用于土表后在表土形成封闭层。甘蔗芽前处理比较方便，用1～2种除草剂可以杀死从种子萌发出来的单、双子叶杂草，且处理成本较低。

目前甘蔗芽前常用的除草剂有阿特拉津、乙草胺、都尔等。根据作者多年生产试验，目前蔗地最常用且效果较好的芽前除草方法是667m2用38%阿特拉津200mL+50%乙草胺100mL，根据土壤水分情况兑水30～50kg均匀喷洒地面。

芽前处理杂草要达到理想的效果，应注意如下两点：在进行芽前处理时，土壤要平整、细碎，地面要湿润，喷药要均匀，且喷后不要翻动土面；芽前处理最佳时机是下雨或喷灌土壤封泥口后趁地湿喷药，使除草剂形成药膜层，不但省水省工，而且除草效果最佳。

水分含量在68.36～73.98g/100g之间，平均含量为71.13g/100g，不同部位的平均含量高低依次为颈肩肉含量73.58g/100g、臀腿肉含量73.12g/100g、后腿肉含量72.93g/100g、背肌肉含量72.13g/100g、前腿肉含量71.52g/100g。

2.2.2 芽后杂草防除芽后处理，即是将药液直接喷雾于杂草地上部分，有效成份被杂草吸收后起到杀草作用。目前甘蔗芽后处理常用除草剂有蔗草灭、蔗草净、蔗田除草剂、二甲·莠灭净、二甲四氯、敌草隆、恶草灵、草舒、蔗兴净和阿灭净等。根据作者多年生产试验，在使用除草剂进行芽后除草时以两种或两种以上不同类型的除草剂搭配使用效果较好，目前蔗地最常用且效果较好的芽后除草方法有以下几种：50%乙草胺100mL+48%蔗草灭200g或40%蔗草净200g或40%蔗田除草剂500g或50%二甲·莠灭净200g，55%蔗兴净200mL+10.8%草舒60mL，80%阿灭净150g+50%乙草胺100mL等，上述除草剂为每667m2用量，在使用时加少量洗衣粉，兑水45～60kg，喷洒杂草叶面。

芽后处理杂草要达到理想的效果，应注意如下几点：①在杂草2～5张叶的幼小期喷药效果最好，杂草越大用药越多，不但造成除草成本高，而且甘蔗易受药害，杂草又不易死亡；②要求在晴天或阴天喷药，喷药后6～10h无雨；③在甘蔗苗期喷药的，尽量避免直接喷在甘蔗上，以免发生药害；④叶面喷施传导型除草剂浓度不能过大，否则容易杀死叶片而失去传导作用，降低除草效果。

2.2.3 甘蔗恶性杂草的防除恶性杂草为多年生且以营养器官如地上走茎、地下走茎、块茎或走根进行繁殖，尤其是地下繁殖器官生长旺盛，抵抗恶劣环境能力特强，成为杂草防除的难题。蔗田恶性杂草主要有香附子、狗牙根、两耳草、红花酢浆草、双穗雀稗等。利用人工或机械来防除蔗田多年生杂草效果较差，同时有加速其繁殖的可能性，唯一有效的办法是使用除草剂，并消除杂草的传播源，对香附子、红花酢浆草等还可采用覆盖方法防除。

（1）甘蔗恶性杂草的防除方法：蔗田内多数除生长有一般杂草外，还同时混生有香附子、红花酢浆草、空心莲子草等到多年生恶性杂草。防除蔗田香附子的，可用以上芽后处理任一种配方加56%二甲四氯粉剂100g。另外，如蔗田香附子和红花酢浆草特别多的，使用广西化工研究院新生产的“特草净”除草剂，每桶水（15kg）加特草净1～1.5小包（50～75g）喷洒杂草，防治这两种杂草效果最好。

（2）防除恶性杂草注意事项：①在甘蔗苗期一般不提倡使用灭生性除草剂来防除蔗田内恶性杂草，如需使用一定要做到定向喷雾，避免药液喷到蔗叶上；②草甘膦、百草枯等内吸传导灭生性除草剂禁止用于甘蔗苗期除草，否则易被蔗叶、根系吸收后发生药害，抑制甘蔗生长甚至死亡。

2.2.4甘蔗田基地边杂草的防除甘蔗田基地边的杂草，不但是甘蔗害虫、老鼠藏身的地方，而且其大量的杂草种子会传播到蔗田内，大大增加蔗田杂草发生率。甘蔗田基地边的杂草防除可选用灭生性除草剂如草甘膦、百草枯、草舒、克芜踪等进行防治。667m2每桶水（15kg）用10%草甘膦250mL+38%阿特拉津100mL或乙草胺50mL，并加入少量洗衣粉，在露水干后均匀喷洒杂草。

2.3 抗除草剂转基因甘蔗研究

蔗田施用化学除草剂防除杂草，可以有效降低劳动强度，提高工效，减少成本开支，具有明显的社会及经济效益。但在化学除草剂施用过程中，由于施用技术或剂量或时间或种类等不同，其除草效果不同，对甘蔗生长的影响也不同。利用基因工程技术改造甘蔗的遗传特性，使其对除草剂具有抗性，可以更有效地使用除草剂进行蔗田除草，而不会影响甘蔗的正常生长，进一步提高甘蔗生产效益。目前国内外有关研究人员正进行相关研究。国外已成功获得抗除草剂的转基因甘蔗。其中，获得抗Basta除草剂的转基因甘蔗的国家有巴西（Falco等，2000）、美国（Butterfield等，2002）、印度（Manickavasagam等，2004）；获得抗Buster除草剂转基因甘蔗的是南非研究者（Leibbrandtand Snyman，2003）。国内相关研究还处于起步阶段。

3 问题和展望

目前在甘蔗杂草防除方面存在几个方面的问题:（l）杂草防除不够及时，部分甘蔗受杂草危害较重；（2）除草剂使用时对甘蔗的安全性有待提高；（3）抗除草剂转基因甘蔗研究还处于探索启动阶段。今后杂草防除技术研究的重点应从以下方面进行考虑:（l）筛选对甘蔗具有较高安全性的除草剂，提高杂草防除效果；（2）深入开展甘蔗抗除草剂转基因研究，使抗除草剂转基因甘蔗能较早地在甘蔗生产中应用。随着研究的不断深入，甘蔗杂草防除技术将不断完善与提高，杂草对甘蔗的危害将大幅度减轻。

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［3］赵国晶，李向东，邹炳礼.甘蔗杂草化学防除技术[J］.农村实用技术，2006（2）：48

［4］陈庭俊，李海明.蔗田杂草的发生与防除[J］.甘蔗糖业，2002（2）:19-22.

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［7］张慧娟，黄春霞.甘蔗间种大豆的效益及栽培技术[J］.广西农学报，2009，24（2）：33-34，83

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［14］Leibbrandt N.B.,and Snyman S.J.Stability of gene expression and agronomic performance of a transgenic herbicide-resistant sugarcane line in South Africa[J］.Crop Science,2003,43（2）:671-677.

Weed Control Techniques in Sugarcane Field

LI Song1,LIAO Jiang-xiong1,XIE Ting-lin2,TAN Fang1,YANG Rong-zhong1
(1.Sugarcane Research Center,Chinese Academy of Agricultural Sciences/Guangxi Sugarcane Research Institute,Nanning 530007, China;2.Refine Sugar Co.,Ltd.of Guangxi Liangqi,Heng County 530300,China)

The weed control techniques in sugarcane field were introduced on agriculture,chemistry and transgene in China.The problems and prospected for weed control technique research in sugarcane were discussed.

Sugarcane;Weed;Control

S566.1

A

1007-2624（2010）03-0049-03

2010-04-26

国家科技支撑计划项目（2007BAD30B03）；广西区科技计划项目（桂科攻0782004-3）；广西自然科学基金项目（桂科自0832185）和广西农业科学院科技发展基金项目［（2005006（Z）］联合资助。

李松（1964-），男，广西博白县人，副研究员，硕士。主要从事甘蔗生物技术与理化诱变育种研究。