多效唑控苗技术对提高草莓育苗期炭疽病抗性的研究

吕鹏飞,赵巳栋,俞庚戍

(1.浙江省奉化市绿珍草莓研究所,浙江 奉化 315511;2.奉化市农林局,浙江 奉化 315500)

草莓是奉化市 6大主导农产品之一,全市共有大棚草莓 496 hm2。近年来,推广种植优质大果型草莓品种章姬、红颊后,由于这些品种不耐高温和雨水,对炭疽病抗性差,使本地草莓的炭疽病急剧增加,在夏季育苗期普遍发生,导致大批死苗,造成生产上缺苗,损失严重。炭疽病已成为当前南方草莓生产的主要病害,它制约着章姬、红颊等这些优质草莓品种的推广。为攻克草莓育苗期炭疽病防治难题,根据 2006年宁波市科技局下达的科技攻关项目 《草莓新品种红颊育苗技术研究及推广》研究工作的总体目标和技术思路,对草莓育苗期的炭疽病防治进行专项技术研究。作者于 2008年的夏季草莓育苗期进行了运用多效唑控苗提高草莓炭疽病抗性和秧苗素质的专项技术试验。

1 材料与方法

试验于 2008年 5-9月在奉化市尚田镇的宁波市草莓良种繁育中心基地进行。试验草莓品种为红颊,育苗方式为露地常规栽培。植物矮壮调节剂为江苏七洲绿色化工股份有限公司生产的 15%多效唑可湿性粉剂。试验共设 4个处理:1、未发病期喷 1次;2、发病初期喷 1次;3、未发病期喷 1次隔 20 d再喷 1次;4、不喷多效唑作对照。每个处理 3次重复,大区面积 15m2,种植母本苗 15株,每个大区又设 225 mg· kg-1、 150 mg·kg-1、75 mg·kg-13种浓度小区,小区面积为 5 m2。每次每 1 m2喷施各种浓度多效唑液 65 mL。试验统一于 4月 25日定植,母苗为当季健壮生产苗。6月22日在匍匐茎子苗生长到苗圃畦面 80%且尚未发生炭疽病时对处理 1和处理 3各喷 1次 3种浓度多效唑。7月 6日在炭疽病初发期时对处理 2各喷 1次 3种浓度多效唑。7月 12日对处理 3再喷 1次 3种浓度多效唑。整个试验期间各处理及对照均做好炭疽病的药剂防治工作,自母苗定植后每隔 7 d用50%咪鲜胺锰盐杀菌剂1 000倍防治 1次,其它田间管理相同。试验期间做好观察记载,每 10 d进行 1次病情及苗情调查,育苗结束时考查秧苗素质。

2 结果与分析

2.1 对草莓炭疽病及其它病害的控制效果

试验结果表明,在不同时间用 3种不同浓度的多效唑处理促使秧苗矮壮老健,抗病能力提高,因此对草莓育苗期的炭疽病发生均有不同程度的控制效果。从使用时间上分析,多效唑喷布时间早要比迟效果好,未发病期喷要比发病后效果佳。从使用浓度上分析,对炭疽病的控制效果是浓度越高越好,但是浓度过高在 225 mg·kg-1时对草莓生长影响较大,会严重抑制中后期的匍匐茎抽生和秧苗的生长。因此浓度以 150 mg·kg-1较为适宜。在使用次数上喷 2次的要比喷 1次效果明显,喷 1次的控制期过后叶片转嫩又会加重菌源孢子侵染,发病率增加。对炭疽病的控制以 150 mg·kg-1浓度喷 2次的处理效果最好。表 1可以看出:未发病喷1次处理的与不喷相对照,炭疽病株发病率 225 mg·kg-1浓度的减少 78.5个百分点,150 mg·kg-1浓度处理的减少 72.2个百分点,75 mg·kg-1浓度的减少 49.3个百分点。发病初期喷1次处理的与不喷相对照,炭疽病株发病率 225 mg·kg-1浓度的减少 70.1个百分点,150 mg·kg-1浓度的减少 60.7个百分点,75 mg·kg-1浓度的减少 43.0个百分点。未发病喷 1次隔 20 d再喷 1次处理的与不喷相对照,炭疽病株发病率225 mg·kg-1浓度的减少 86.1个百分点,150 mg·kg-1浓度的减少 85.0个百分点,75 mg·kg-1浓度的减少 60.4个百分点。

表1 多效唑不同处理对草莓炭疽病等病害的控制效果

喷多效唑后不但对炭疽病有显著的控制效果,而且对其它病害也有很好的防效。从表 1可见,不管在时间上喷早还是喷迟,浓度上高或低,对草莓的叶斑病、根腐病均有不同程度的控制效果。

2.2 对草莓秧苗生长的影响

从观察考查情况看,不同时间喷不同浓度的多效唑对草莓匍匐茎的抽生和秧苗生长都有抑制作用,但是喷时间越早使用浓度越高对草莓匍匐茎的抽生和秧苗生长控制越严重。主要表现在喷后 3 d开始,叶色逐步转深,叶片增厚,叶柄变硬,心叶矮缩;中后期的匍匐茎节间随浓度的高低有不同程度的缩短,浓度高缩短多,浓度低缩短少。喷 225 mg·kg-1浓度的 30 d内不再发生匍匐茎,喷 150 mg·kg-1浓度的 20 d内不再发生匍匐茎,喷 75 mg·kg-1浓度的仍会发生匍匐茎,但茎的抽生数量也减少。喷 225 mg·kg-1浓度的秧苗矮缩严重,喷后 30 d才逐步开始恢复正常生长,心叶转嫩长高;喷 150 mg·kg-1浓度的矮缩适中,喷后 20 d开始恢复正常生长,喷 75 mg·kg-1浓度的矮缩不明显,稍有抑制性生长。不管使用浓度高低,多效唑喷 1次的在 30 d后植株都会开始恢复正常生长,抽生后期匍匐茎、秧苗也逐步长高。用 225 mg·kg-1浓度喷 2次的在后期植株也不会恢复生长,抽不出匍匐茎,苗矮缩。

从上述情况分析,喷多效唑后抑制了草莓正常生长,秧苗的发生量会减少,而且使用浓度越高控制越严重。因此,从育苗角度上来讲,要达到既能有效控制病害又要适当多发苗、育好苗、育壮苗目的,喷多效唑的时间不能过早,浓度不能过高,应掌握在匍匐茎抽生至苗圃 80%面积且炭疽病尚未发生时喷施为好,使用浓度以 150 mg·kg-1为宜。为控制后期炭疽病,达到秧苗矮壮老健,在第 1次喷后 20 d再喷 1次 150 mg·kg-1浓度的多效唑最好。总之,用不同浓度多效唑处理后,尽管秧苗生长受到不同程度的抑制,中后期发苗率有所减少,但成苗率高,茎基粗苗矮壮,根系发达,秧苗素质好。与不喷多效唑相比,不喷多效唑的虽前期苗发得多,但中后期炭疽病严重,死苗多,成苗率低,成苗数少于喷多效唑的处理,而且苗徒长瘦弱质量差(表 2)。

表2 多效唑不同处理对草莓秧苗生长的影响

3 小结与讨论

试验结果表明,喷施多效唑后使草莓植株在生理上发生了很大的变化,主要是抑制了细胞的正常发育,延缓生长,起到控上促下作用,植株变矮,叶柄缩短,叶片增厚变硬,根系发达,促使秧苗矮壮老健,大大地提高了植株的自身抗病能力,有效地控制了草莓炭疽病和其它病害的发生,是一项控制炭疽病及其它病害的有效技术措施。但多效唑会抑制草莓的正常生长,影响繁苗的数量。由于草莓炭疽病是一种高温型病害,均在 6月下旬到 7月初开始发生,因此应将母本苗的定植时间适当提早,宜在 3月上中旬定植,利用前期适宜的气温条件,争取在 6月底的高温来临前发足基本苗。及时喷多效唑,采用 150 mg·kg-1浓度喷2次,控制后期炭疽病的发生和草莓秧苗的徒长,使草莓生长势和整个育苗期平稳生长,既控制了病害又确保秧苗足量,并达到无病老健矮壮苗的要求。由于草莓育苗地的秧苗基数差异较大,对多效唑的吸收量也不同,在使用时不但要注意浓度,同时也要掌握适宜的喷水量,才能达到相应的效果。因此正确掌握好该技术对搞好草莓生产育苗具有实绩性的推广价值。