如何提高学生的化学实验能力

李莲丽

化学是一门以实验为基础的科学,化学实验不仅能提供给学生认识化学变化规律的感性材料、揭示化学现象的本质,也能启迪学生的科学思维、养成良好的科学方法,同时还能培养学生从化学的视角观察社会和生活的科学意识。在化学课堂教学中重视实验,以化学实验为重要手段,帮助学生掌握基础的化学知识和规律,形成化学概念,理解和巩固化学理论知识,以达到培养和提高学生的化学实验能力的目的。它的功能是其它教学手段无法替代的。

一、加强课堂实验教学

初三的学生刚接触化学,对实验非常感兴趣,曾有个学生说:“看见老师拿着实验仪器,哪怕拿一两个试管进教室,我都激动,心里想又可以看到好玩的了。”

所以,除了教科书安排的实验要保质保量完成外,尽可能增加实验。新大纲列出的演示实验要求教师必须在规定的教学时间内很好完成(一定要做,不是可做可不做),学生分组实验要求教师要积极创造条件,努力完成,使每个学生都有动手做实验的机会。在教学要求中除了“使用仪器的技能”(13种仪器)和“实验操作的技能”(8项)外,还把要求学生初步学会观察和记录实验现象,能够根据实验现象分析得出初步的结论,并如实书写实验报告。以及“要求学生遵守实验室规则,注意安全操作”,也规定为实验的教学要求,体现了实验教学的整体功能,其目的在于转变教育思想和教学观念,真正变应试教育为素质教育。因此,我们在教学中必须改变以往只重讲授,轻视实验的倾向,纠正为了应付中考用讲实验、背实验代替做实验的错误做法,以及比较普遍存在的只满足于完成规定的实验教学任务,而忽视通过实验教学养成学生良好实验习惯,训练观察思维能力和培养科学态度、科学方法等问题。深刻领会新大纲精神,通过实验教学激发学生学习化学的兴趣,调动学生学习的主动性和积极性,把化学实验的教学与理论、元素化合物知识的教学与思想政治教育,以及情感、能力、科学态度和科学方法的培养有机结合起来,达到全面提高化学教学质量的目的。

二、加强学生的实验动手能力

指导学生养成良好的实验习惯,是培养学生科学态度的重要措施。因此在实验教学中认真指导学生的分组实验,具体做法如下:

1.实验前要求学生有充分的准备。实验是否成功与实验前的准备有密切联系。进行必要的思想教育,让学生从思想上重视实验,让他们了解实验目的、实验用品、反应原理、设计可行性装置、操作注意事项等等可能产生的现象。

2.实验过程中严格要求学生做到准确规范熟练操作。学生动手实验过程中,提示实验操作关键,提醒注意事项,指出观察哪些实验现象及重点细节问题给以充分的注意和准备。对于动手能力较差的学生,在具体操作中给予具体的帮助和指导,及时纠正实验操作和观察中的错误。在实验过程中,边操作,边观察,边记录,边思考,如实反映实验的全过程。尽可能获得认识物质的第一手感性材料,指导学生根据所得材料运用科学思维方法,揭示知识内在的联系和规律,得出结论。

3.总结试验结果。要达到预期的实验目的,关键在于对观察所得的感性材料进行思维加工。经过分析、比较和综合作出判断和推理,建立新概念和理论,得出正确的结论,促使学生完成理性认识的飞跃。实验必须本着实事求是的态度,对现象要加以分析,总结成功的经验,指出失败的原因

三、加强学生的实验探究能力

探究教学作为一种新型教学模式,越来越受到人们的重视,它充分体现了教师的主导地位和学生的主体作用,特别是在化学实验教学中改变学生的学习方法,利用化学学科“以实验为基础”的基本特征,挖掘和开发化学实验在探究性学习中的功能具有重要的意义。化学实验是进行科学探究的主要方式,实验前,教师要提出探究的问题,启发学生明确实验的目的和任务,实验中要提出实验的要求和注意事项,启发学生做到有计划的系统观察,有选择的重点观察,有联系的对比观察,有目的的重复观察,实验后学生通过感性材料,发现新知识,提出新问题,通过分析推理获得结论,加深对化学知识的认识、理解和掌握。例如,在《二氧化碳制取的研究》的教学过程如下:

1.提出问题。根据你已有的知识设计一套令你满意的制取二氧化碳的实验装置。

2.设计方案。教师先让学生从回忆实验室制取氧气的装置入手,创造一个宽松的环境,启迪学生联想,充分开发学生的潜能,使每个学生都主动参与、积极思考、探索。学生的设计方案是多种多样的,有的简单模仿了课本上的实验室制取氢气、二氧化碳的装置;有的把大试管改为锥形瓶或广口瓶;有的在单孔胶塞基础上加上了长颈漏斗;有的对以上装置进行改进,试图模仿启普发生器原理,在导管中的橡皮管上加上弹簧夹,虽然该装置不完善,不能得到预期效果,但这是学生在思维上的一个质的飞跃;有的把长颈漏斗改为带活塞的长颈漏斗(分液漏斗),通过滴加盐酸量来控制反应;有的用底部带小孔的试管装石灰放于盛稀盐酸的烧杯中反应,这样可以随时控制反应;有的用塑料瓶(饮料瓶)加工成反应仪器进行实验;有的采用启普发生器来制取;有的创造性地根据启普发生器原理设计了合理简易的气体发生装置等等。

3.实验探究。组织指导学生按自己的设计方案进行独立实验探索,每个学生都通过实验操作来验证自己的设计,并不断调整设计方案。学生在实验中多角度、多层次地发现问题、提出问题、解决问题。

4.实验总结。教师针对不同类型的设计进行总结评价。评价时应注重于启迪和鼓励,指出各种类设计的优缺点,启发、引导学生进行改进、完善。每当学生表现思想敏锐,有创造性的见解时,教师及时给予肯定和赞扬,让学生领略成功的快乐,使学生从成功的欢乐中再次萌发创新的欲望,使学生的创新能力得以激发和拓展,不断地由创新走向新的创新。

总之,教育要以人的发展为中心,改变学生学习方式和教师教学模式,提高学生的化学实验能力,开发学生的潜能,是提高化学教学质量,推进素质教育的有效途径,同时也是新一轮基础教育课程改革对教师提出的要求。