打喷嚏别用手捂
感冒时打喷嚏或咳嗽,我们习惯于用手捂着嘴。为了礼貌,同时也避免病菌随着喷出的飞沫四处播散。
然而想法是对的,动作却是错的。打喷嚏、咳嗽时的标准动作应该是:弯起手对着胳膊打。
打喷嚏时用手捂住口鼻,的确挡住了飞沫向空气中传播。但是感冒病毒会附着在手上,并很容易地进入你的眼睛和鼻子,从而造成这些部位的感染。如果你再用手去摸楼梯栏杆、公用电话、公交车扶手等公共物品,细菌就会附着到这些物品上。
对着胳膊打,至少会阻断感冒病毒的传播。此外,洗手仍是预防感冒和防止感冒传染给别人最简单和最有效的方法。在没有水的时候,可使用酒精消毒双手。
(王玉昆)
按季饮茶
春季宜饮偏暖性的红茶(如各种功夫红茶、小种红茶、红碎茶等)和黄茶(如君山银针、霍山黄芽、沩山白毛尖等),花茶则是清雅去湿的珠兰花茶或顺气暖胃的玳玳花茶。
夏季宜饮最具阴冷性的白茶(如白毫银针、白牡丹等)或清热解暑的茉莉花茶。
秋季宜饮热性适中略偏凉的绿茶(如西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾、信阳毛尖等)或清燥生津的白兰花茶。
冬季宜饮热性最大的青茶(如武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰水仙、饶平乌龙等)或散寒补阳的桂花花茶。
(程柱生)
手撕菜更营养
蔬菜如果能用手撕的尽量用手撕,如白菜、圆白菜、油菜、油麦菜等应尽量少用刀。因为新鲜蔬菜中的维生素C含量较高,菜刀中的金属会加速维生素的氧化。
此外,炒菜时要急火快炒,并盖好锅盖,防止溶于水的维生素C随蒸气跑掉。炖菜时加点醋可调味,也可减少维生素C的流失。
(项觉修)
南瓜籽不宜多吃
有人听说南瓜籽有降糖作用,所以没事就吃,其实这是错误的。一是南瓜籽本身就没有降糖的功效,二是南瓜籽虽然含有较少的糖和膳食纤维,但它含有的脂肪和蛋白质较高,多食同样不利于控制糖尿病病情。因此,对南瓜籽这一类坚果不宜多吃。
(申生)
盐水浸拖鞋耐穿
把新买来的塑料拖鞋放在盐水里泡上半天,然后放在阳台上晾干再穿,这样拖鞋就不容易裂口了,而且还很耐磨。
(刘富章)