金建良
秋季栽培杭州早雷食用竹笋,可在翌年早春上市,填补新春笋的空白,经济效益高。实践表明,秋季土温仍适宜于竹鞭根系的伸展,每年10~11月份是早雷竹鞭生长旺期,吸收能力强,栽培早雷竹笋比冬春季栽培成活率高,各地都可引种秋栽。具体栽培技术如下:
1. 选择场地 秋季栽种早雷竹要选择避风向阳、土壤肥沃的地段或冲积土深厚地段,一般按株行距4米×5米挖标准穴,亩栽母竹33株,但培养速生丰产园的以亩栽66株母竹为宜。
2. 选好母竹 一定要选当年生、根径3.5~4厘米、无病虫害的健壮竹株做移栽母竹。
3. 保护竹鞭和笋芽 要求每株母竹带足客土5~10千克,搬动时千万不要损伤竹鞭和笋芽,不要抖落客土,注意运输前做好包装保护。
4. 挖鞭定植 早雷竹的下枝与竹鞭延伸方向大致相同。在挖掘母竹时,可按其方向在离母竹25~35厘米处找鞭挖掘。挖到鞭后,再沿竹鞭伸长的方向由远及近逐渐深挖,然后按来鞭30~35厘米、去鞭60~80厘米的长度用快刀将根鞭斩断,并小心按母竹原方向定向放穴定植,否则只成活难以萌芽长笋。
5. 培土防渍 定植穴深度一般为60~80厘米,长、宽分别为1~1.2米。给定植穴填些垃圾肥来培垫表土,以利熟化土壤。因雨后定植穴土下陷易发生渍害,所以定植时要将根蔸部表土培成馒头状。
6. 御寒防晃 冬季天气寒冷又有寒风,要在新栽母竹根基部覆厚厚的1层杂草,同时注意加固压实表土,以起到防寒作用;为了防止母竹植株摇晃而影响生长,要设立支架绑桩保护。
(作者联系地址:浙江省永嘉县岩头林业站 邮编:325113)