浅淡鸡场的卫生消毒工作程序

李　莉　黄兹豪

中图分类号:S831.4+5;S851.36文献标识码:B文章编号:1007-273X(2009)07-0018-01

近几年随着畜牧业的不断发展,饲养蛋鸡和肉鸡的专业场(户)越来越多,在饲养过程中,养殖户往往注重免疫工作而忽视了消毒工作。笔者认为要杜绝鸡病的发生,在搞好防疫同时,也应坚持定期消毒制度。目前常用的消毒方法有物理、化学和生物学3种,在实际工作中可根据不同的消毒对象加以选择。

1 鸡舍消毒

雏鸡舍在进雏前,蛋鸡舍在新鸡入舍前,均需彻底冲洗消毒。一般程序是第1天除粪、清扫,用水冲洗;第2天干燥1d;第3天用0.3%~1%的复合酚喷洒消毒;第4天干燥1d;第5天用福尔马林熏蒸鸡舍。具体做法是:每立方米空间需福尔马林15~30mL,加等量水,然后加热蒸发,消毒时间12h以上。消毒结束后,打开门窗通风,用福尔马林熏蒸消毒必须有较高的温度和相应的湿度,温度不低于20℃,相对湿度应为60%~80%。

2 鸡舍用具消毒

雏鸡舍槽每周刷洗消毒1次,饮水器每天刷洗消毒1次,可选用3%的来苏儿进行消毒。各种喂料、拌料、换水等用具1周消毒1次,一切医疗用具如针头、针管等用后冲洗干净再煮沸消毒。饲料间的拌料、运料工具每天用紫外线照射消毒,紫外线消毒时有效距离不超过2m,照射时间30~60min。

3 接鸡转群消毒

接鸡所用的鸡笼、车辆等用具用3%来苏儿喷洒消毒,接运雏鸡的保温用品等需用福尔马林熏蒸消毒后再用。

4 带鸡消毒

带鸡消毒可减少疫病的发生,降低用药成本。带鸡消毒一般情况下每周进行3次,有疫情时每天进行1次。每平方米喷雾50~80mL,雾粒50~100μm。育雏时要将舍温提高2~3℃,喷头向上。带鸡消毒用药有百毒杀、新洁尔灭、次氯酸钠、过氧乙酸等。

5 合理处理鸡粪和死鸡

鸡粪用发酵和生物热处理,可杀死有害微生物。一是干燥,用烘干机直接把鸡粪中的水分去掉,以缩小粪便体积并防止细菌作用产生臭味。二是制造堆肥,主要是全封闭的鸡舍采用此法。在鸡笼、铁丝网地面或板缝地面下挖掘深坑,深坑的基本要求是新鲜的湿粪能得到充分通风以除去水分,将粪便集中成堆,可积聚数年的鸡粪。三是蓄粪池,让新鲜鸡粪流入开口的浅蓄粪池,细菌的作用使废弃物的体积减少。由于细菌仅在温暖条件下才生长,因此,蓄粪池的使用是有季节性的。四是氧化沟,在鸡笼或鸡舍下面的一条连续的流水槽,往槽中灌水使粪便保持粪水状,用泵使污水循环,废液在搅动中充氧,从而增强需氧菌的活力,减少了臭气的产生。经过处理的鸡粪均用于农田施肥。剖检病鸡必须在场外进行,死鸡需焚烧或深埋。

6 人员消毒

饲养员接新鸡前,需更换新衣服鞋袜,并用3%来苏儿或熏蒸消毒过的工作服和鞋;饲养管理人员每次进舍前须换工作服、鞋,脚踏消毒池进行消毒。固定饲养员岗位,不互串鸡舍;当某一鸡舍发生新城疫等烈性传染病时,舍内饲养员要严格隔离,直到疫情扑灭后方可解除封锁。本场与鸡舍接触的人员家中不准饲养鸡,避免带入病原,同时禁止饲养管理人员到市场买鸡,最好本场自己解决。

7 环境消毒

雏鸡入舍和鸡群转群前,均须对鸡舍周围5m内的地面及鸡舍外,用2%~3%的烧碱溶液喷雾消毒。鸡舍周围1.5~2m地带撒生石灰消毒。运送鸡粪的道路、堆粪地等地面均可用过氧乙酸、烧碱溶液喷洒消毒或火焰消毒。鸡场场区的道路及建筑物也要定期消毒。定期杀虫、灭鼠。

8 设置消毒池

一般鸡场大门外设车辆和人员通过的消毒池;鸡舍门口设人员消毒池,消毒池内放2%~3%的烧碱溶液,对进入鸡场、鸡舍人员要进行消毒。消毒池的消毒药液须经常检查、更换,保证消毒效果。鸡场应谢绝一切外来人员进入鸡舍,特别是不准参观鸡群。