拉面馆

2009-10-13 03:29
食品与生活 2009年10期
关键词:拉面馆店主人女店主

王 伟

小区门外有一排小饭店,那是我解决早餐的地方。在这些小饭店中,我最钟意的是那家毫不起眼的无名拉面馆。拉面馆很小,小得只能放下三张桌子、一张床及一个小火炉。桌子是用来供客人吃饭的,床自然是店主空闲时休息的地方,看起来更像一个小家。

拉面馆虽小,却是这排饭店中生意最红火的一家。

已记不得第一次是为何选择来这家拉面馆的,只是很清楚地知道,一年来,每每早饭来不及烧时,便会来这家不知名的夫妻小店吃拉面。

特别在冬天时,步入简陋的小饭店,围着店主烧得旺旺的火炉,请店主煮上一碗拉面外加一个荷包蛋。热腾腾的汤,再加上很多的辣椒,喝上一大口,那感觉实在是美!吃拉面,我爱的就是那汤,天寒,那汤可以把身上所有的寒气驱散,让身体变得暖暖的,舒服极了!

那个或者可以称之为不合理的要求,我已记不清具体是在什么时候提出来的了!依稀记得好像是个冷凄凄的早晨,冻得发抖的我跑着去拉面馆吃早饭。进了店门吆喝一声,男店主手指间悠起了面条,女店主忙着调佐料。或许是太过想念那热汤吧,我顺口就说了句:“老板娘,给我多加点汤啊,我喜欢喝汤!”围着火炉暖手时,我的面好了,女店主专门用大碗给我盛了满满的汤。我高兴极了,暖汤还有辣椒,彻底驱除了我的寒意,全身都是暖暖的!那顿饭是我吃得最快乐、最舒服的一次。

从此以后,每次去吃面,女店主都会记得我喜欢喝汤,不用我提醒,也会给我单独准备一个大碗,盛着满满的热汤给我。我很感激女店主的细心与热心,更加频繁地光临这家并不起眼的无名小店。

整个冰寒的冬天便在这大碗热汤中匆匆度过了!天气暖了,热汤喝下只会更热,依然喜欢那个味道,只是喝着再也没有冬天时的那份酣畅了!很长一段时间没有去拉面馆吃饭,那天早晨,睡过了头,本想不吃饭也可以到中午的,却无法忍受肚子的抗议,又走进了那家小店。店主依然是那副模样,没有改变,小店也依然是原本的样子,丝毫没有变动,只是火炉是冰冷的。

“老板娘,给我来碗拉面,不要鸡蛋了。”很快,拉面上了桌,依然的大碗,满满的汤,冒着热气。看着这碗面,我很感动,我不知道,只单纯为很早之前的某个早晨,我说了一句很随意的话,小店主人便会记得这么清楚,女店主的细心让我再次感动了!一碗鸡蛋面,只需两块钱,没有多大的利润,多加一些汤,或许也只是举手之劳,用不了多少本钱,也属很平常之事,但店主人可以毫无怨言地坚持这么久,他们是完全可以不理会我这个额外要求的。

这个夏天的早晨很热,看着这碗热汤面,我明白,喝下了这满满的汤,一定会更热,可我还是把汤全部喝掉了,一滴也不剩。是的,喝完汤,脸上的汗也落了下来,心里却是暖暖了的,丝毫没有感到厌倦与乏味。

我不知道,在这家小店的顾客中,有多少人会像我一样,享受着店主的细心带来的舒心。这碗就像小店一样不起眼的汤里,充满着人之真情,充满了或许可以称之为爱的味道,它是可以暖人心的!

猜你喜欢
拉面馆店主人女店主
老吴的拉面馆
钢笔
巧解对联猜姓名
十样下锅
永远的招牌
酒事
婚恋与买卖