吃核桃排结石

张守杰

大概在1984年，我治疗了一位肾结石患者。他听人说核桃肉可以排石，就每天吃3~4只，生吃，大概两周时间石子就排出来了，问我是什么道理？我嘴上不说，心里想，我用中药给你治了一个月，你却归功于核桃!

无独有偶，不多久，另一位患者告诉我，他父亲听人介绍生吃核桃肉，结果肾结石排出来，也问我什么道理。我这次不再一笑了之，而是去查了文献资料。原来，早在唐代问世的《海上集验方》就有这样的记载：“胡桃肉一升，细米煮浆粥一升，相和顿服”用于治疗石淋。这真使我汗颜，深感学医之道无止境，病人是最好的老师。转眼到了冬季，有一位冬令进补的朋友吃核桃肉以补肾，结果小便排出带血砂石，他惊恐地来咨询，这次我胸有成竹，答曰：“勿忧，君患结石，因无症状而不自知，服核桃后，结石排出，佳音！”

有了这一而再再而三的经验后，临床上我就开始让患者每日用金钱草30克煎汤代茶（金钱草能抑制24小时尿草酸晶体的生长和聚集，具有防止含钙结石形成的作用，并能酸化尿液，使结石易于溶解），再每天吃4~5只生核桃肉。以一个月为一疗程。每年都有人因此而避免了手术或震波碎结石之苦。

过了一年多，中医名家黄文东教授主编的《实用中医内科学》问世，我惊喜地发现，书中已有了生吃核桃肉防治结石的报道，认为其机制是酸化尿液以调节酸碱值，使磷酸镁铵结石、草酸钙结石之类在酸性环境中无法生存。另外也有文献认为，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，从而阻止了结石的形成。又过了一年多，1986年6月出版的《中药大辞典》有了更详细的报道，胡桃仁4两（120克），用食油炸酥，加糖适量混合研磨，1~2天服完（儿童酌减）。一般在服后数天，即能一次或多次排石，连续服药至结石排出、症状消失为止。

有结石的朋友不妨一试，但最好先去医院咨询专科医生，以免贻误病情。