稻田养鱼

宋显华

稻田养鱼是一项新型的生态农业技术，在稻田里养鱼有许多好处：首先它可以充分的利用稻田里的水面；其次，在稻田里养的鱼可以吞食大量的害虫，减少了农药的使用，既降低了成本又减轻了污染；第三，鱼粪是良好的有机肥料，可以促进稻苗的生长。

一、稻田的选择

无论是养鱼还是种稻都需要充足的、无污染的水源，稻鱼混养的田应首先考虑到水源充足，排灌方便，田块的保水力要强，尤其是田埂不能漏水。一般可选择中、低产田进行稻田养鱼，这样增产增收的效果会更加明显。

二、稻田设施及改造

养鱼的稻田要挖好鱼沟，并加高、加固四周的田埂，建好防逃和防敌害设施。具体做法是：

1、开挖鱼沟：在养鱼稻田的四周离田埂1米左右的地方开挖一条深沟，这条深沟是用来养鱼的，所以叫养鱼沟，养鱼沟的宽度可以根据需要来确定，如果您想多养点鱼，您就把沟挖宽一些，鱼坑面积2平方米，沟的深度在一米左右，坡比为1:2。每亩挖1－2个，养鱼沟的总面积一般约占大田面积的10-15％。为使稻田有足够的水沟面积，可以根据田块的大小在稻田的中间开挖几条宽50-70厘米、深30－40厘米的沟道与大田四周的养鱼沟相通，其形状为“十”字形，“井”字形，或者是“丰”字形。田头原有的自然沟(塘)稍加整理改造后也可以作为养鱼沟。鱼沟、鱼坑要相通。浅灌、晒田时要放慢水，使鱼有充足的时间游进鱼沟、鱼坑。浅灌、晒田期间要注意观察鱼情，发现鱼浮头，要立即向鱼沟、鱼坑加注新水。晒田后及时复水。

2、加高加固田埂：一般稻田的田埂比较低矮，保持的水位也较低，为了养好鱼必须将田埂加高加固，这样，可以使稻田保持较高的水位，防止汛期溢水和鱼苗逃走。

3、稻田的进水口和排水口应该用水泥管，水管内外都要用网包好，坏了要及时更换，网眼大小要根据鱼苗的个体的大小来确定。

三、水稻的栽插

1、水稻品种的选择：鱼稻混养的水稻要选择那些生长期长，分蘖力强，丰产性能好，耐肥抗倒，抗病虫，耐淹，叶片直立，株型紧凑的水稻良种。

2、在栽插前要施足基肥：每亩要施农家肥60-70担，饼肥150-200公斤，秧苗裁插前2至3天要使用一次商效农药，以防止水稻病虫害的传播。

四、鱼的饲养和管理

适合稻田养殖的品种非常丰富如：四大家鱼，鲫鱼、鲶鱼、淡水白鲳等等。可根据本地的消费特点，苗种的易活性来决定养殖品种稻田中虽然有一定数量的天然饵料，但它远远不能满足鱼苗生长的需要，为使鱼苗能获得足够的饲料快速生长，必须加强人工投喂。投喂的饵料种类有浮萍、嫩水草、菜饼、豆饼、米糠等等，还可以根据养殖的品种以及实际情况选择其他饲料，有条件的最好投喂一些颗粒饲料。投饵的份量按照鱼体重的5-10％进行投喂。

五、稻苗的田间管理

放养了鱼苗的稻田更应该加强田间管理。首先要做到合理施肥：在放养鱼苗的稻田里施肥的方法与普通稻田有所不同，其施肥的原则是以有机肥为主、化肥为辅，施足底肥，是减少追肥数量，解决追肥与养鱼矛盾的好办法。如果稻苗群体小，长得弱，需要追肥时，也一定要控制数量。一般追施农家肥每亩每次不能超过150公斤；追施磷酸铵每亩每次不超过10公斤；追过磷酸钙每亩每次不超过6公斤。追施时稻田水应加深至15厘米以上。注意养鱼稻田严禁施用磷酸氢铵，农家肥一定要腐熟完全。

1、预防水稻病虫害：稻田与鱼共养后，水稻的病虫害明显减轻，一般不需要用药防治。如确需用药一定要使用对鱼危害很小的农药，控制用药量，采用正确的用药方法。一般采用“杀虫脒”、“敌枯净”、“稻瘟净”等低毒农药；施药时，将稻田水加深至20厘米以上，在早晨露还未干时对稻田呈45。角顺风喷药；喷泉完：定期药物预防能有效地防止鱼病发生，主要鱼病(如细菌性肠炎，寄生虫性鳃病，皮肤病)的发生，掌握鱼病流行季节，在发病前采取药物预防，对防止鱼病发生十分重要。专人管理、注意防逃：养鱼稻田要有专人管理，每天检查巡视，做好防洪、排涝和防逃工作，特别是下大雨要防止田水漫埂、冲垮拦鱼设备，造成逃鱼。平时注意维修及清理进、排水口的拦鱼设备，晒田前要疏通鱼沟和鱼溜，田埂漏水要及时堵塞。

2、适时调节水深：养鱼稻田水深最好保持7－16厘米深，养鱼苗或当年鱼种水深保持10cm左右，到禾苗发蔸拨节以后水深应加到13－17cm养二龄鱼的水则应保持15－20cm。

3、做好防暑降温工作：稻田中水温在盛夏期常达38－40％，以超过鲤鱼致死温度，(当年鲤鱼38－39℃，二年鲤鱼30--37℃)如不采取措施。轻则影响鱼的生长，重则引起大批死亡，因此当水温达到35℃以上时，应及时换水降温或适当加深田水。捕鱼前先把鱼溜鱼沟疏通使水流畅通，捕鱼时于夜间排水，等天亮时排干，使鱼自动进入鱼沟鱼溜，使用小网在排水口处就能收鱼，收鱼的季节一般天气较热可在早、晚捕捞收获。