不同灌溉方式对新疆甜菜生长发育的影响

冶　军　陈　军　朱新在

摘要在沟灌、微喷和滴灌3种不同的灌溉方式下研究甜菜的生长发育特点，结果表明，甜菜在滴灌条件下叶面积指数发展动态较合理，块根积累量和积累速率都高于沟灌和微喷，产量和产糖量明显高于其他处理。

关键词甜菜；灌溉方式；产糖量；新疆维吾尔自治区

中图分类号S566.3文献标识码A文章编号 1007-5739（2009）07-0015-02

新疆干旱少雨，属典型的绿洲灌溉农业，然而灌溉用雪水枯洪不均，甜菜生长季节灌溉用水供需矛盾严重，如何在干旱区新疆建立合理的灌溉制度，提高灌溉效益，促使甜菜向着高产优质高效节水的方向发展，就显得尤为重要[1]。试验研究不同灌溉方式对甜菜生长发育及产量的影响，为新疆及干旱区的甜菜节水高效生产提供理论依据和参考。

1材料与方法

1.1试验材料

（1）供试品种。甜菜新引3117号，由新疆康地公司研究中心从德国KWS公司引进。

（2）供试土壤。灌耕灰漠土，pH值8.0~8.5，有机质20.1 g/kg，全氮0.98g/kg，全磷1.157g/kg，碱解氮149mg/kg，速效磷29.6mg/kg，速效钾208.0mg/kg，质地为中壤。

（3）灌溉管道器材。新疆天业公司生产单冀迷宫式滴灌带，滴孔间距30cm；微喷带喷幅5m。

1.2试验设计

试验于2007年在石河子北泉镇石总场进行。试验采取单因素三水平，3次重复，随机排列的试验方案。设置3种不同的灌溉方式，即常规沟灌、微喷和滴灌。各处理间有保护带，小区面积70m²。4月8日播种，甜菜生育期定期采样测定各项指标[2]，9月30日收获、测产、检糖。

1.3测定方法

试验定期进行采样，各处理取代表样5株，测定叶面积、干物质重量，将5株样按叶丛、块根分开烘干分别称重，测定干物质积累量；叶面积和叶面积指数测定均采用干重法[3]。块根中的含糖率采用砷钼酸比色法测定[4]；收获时去边行分别测定每小区10m²块根产量，重复3次，计算折合块根产量；每小区各取10株测定含糖

率。

2结果与分析

2.1不同灌溉方式对甜菜叶面积指数（LAI）的影响

甜菜全生育期叶面积指数的动态变化反映了甜菜群体叶面积在不同生育时期的规模，是群体源形成的基础[5]。叶面积指数：LAI=总叶面积/土地面积。从图1可以看出，在生育期内各处理群体叶面积指数均呈单峰曲线变化，LAI在8月初（播后115~120d）块根及糖分增长期达到最大，都在4.0以上。沟灌和滴灌处理在4.0以上持续了较长时间。微喷处理的LAI达到峰值后迅速下降，这是因为8月中旬（播后130d左右）褐斑病大面积发生，导致甜菜功能叶枯黄死亡。3个处理相比较，滴灌处理叶面积发展动态较合理，叶面积指数前期较高，利于形态建成；达到峰值4.63之后缓慢下降，持续时间较长，后期仍保持较大的光合面积，能够为植株的生长合成更多的同化物，利于后期块根库的充实[5]。

2.2不同灌溉方式对甜菜干物质积累的影响

不同灌水处理的甜菜干物质的各器官分配的动态变化见图2，前期增长速度较慢，不同灌水处理干物质在各器官之间的分配差异不大。3个灌溉方式的甜菜叶干物质积累呈单峰曲线变化，6月（播后80d）进入叶丛快速生长期，干物质积累量急剧上升，直至播后125~135d达到最高值，然后积累速度下降。滴灌处理的甜菜叶干物质积累生长前期较其他处理快，后期缓慢下降，表明光合产物积累多，能够为块根库的扩大和充实提供充足的物质，有利于产量的形成。沟灌和微喷处理的甜菜在生长前期无较大差异，在块根生长期由于褐斑病的发生，微喷甜菜叶片枯黄，影响到干物质积累，不利于甜菜产量形成。全生育期甜菜的块根干物质积累一直呈上升趋势。甜菜产量主要是由块根干物质的不断积累所形成，块根干物质积累速率越快则产量越高。图2中的线性角度表明了各处理速率的高低。在生育中后期，滴灌处理的块根积累量和积累速率都高于其他处理。

根冠比能较好地表达甜菜干物质不同器官的分配。从表1可以看出，在不同生长时期各处理甜菜的根冠比动态变化。在8月前，叶丛快速期，甜菜根冠比在1.0以内，不宜过大，过大则可能叶片生长较弱，不利于叶片光合产物的积累；在9月糖分积累期，根冠比小则可能叶片后期旺长，根冠比过大，则可能是叶片早衰，都不利于甜菜块根的生长和糖分积累。从本试验可知，收获期根冠比在3.5~4.0为宜。

2.3不同灌溉方式对甜菜产量的影响

从表2可以看出，不同灌水方式处理对产量和产糖量影响显著，滴灌处理较对照沟灌有明显的增产，增产幅度达到19.7%。而微喷较常规沟灌降低了13.8%，主要原因是微喷导致褐斑病发生，从而影响了产量。

2.4不同灌溉方式对甜菜水分利用率的影响

表 3为收获期不同灌溉处理水分利用效率的比较，其中水分利用率为总干物质量与耗水量的比值。滴灌处理的水分利用率最高，可达到6.30kg/m³，比常规沟灌节水14.3%。

3结论与讨论

通过常规沟灌、微喷和滴灌3种方式对甜菜进行灌水，可以看出滴灌甜菜叶面积发展动态较合理，块根积累量和积累速率均高于沟灌和微喷，产量和产糖量明显高于其他处理。水分利用率高，可节水14.3%。

微喷灌也有一定的节水效果，但在甜菜生产上易导致褐斑病大面积发生，不宜提倡。新疆是以春播为主的甜菜产区，甜菜是需水较多的作物，利用膜下滴灌技术种植甜菜，做到适时适量地灌水，实施水肥结合，能有效解决新疆地区的水资源问题，更好地做到节本增效，最终达到增产增效的生产目的，对农业的可持续发展具有较为深远的社会意义。本试验的水方量只是根据本区生产经验采取，在以后的试验中还应加强滴灌合理灌溉制度的研究。

4参考文献

[1] 宾力.谈甜菜的节水灌溉与技术[J].中国糖料，2004（4）：47-51.

[2] 邵金旺，蔡葆，张家骅.甜菜生理学[M].北京：农业出版社，1991.

[3] 张志良，瞿伟菁.植物生理学实验指导[M].北京：高等教育出版社，2003.

[4] 邵金旺，蔡葆，张家骅.甜菜生理学[M].北京：中国农业出版社，1991.

[5] 周海燕，张少英，李国龙，等.甜菜源库关系的研究[J].华北农学报，2008，23（3）：94-99.