黄瓜喷施增瓜剂效果研究

王　素

摘要以子蔓结瓜为主的地方品种无刺黄瓜为对象，进行了黄瓜喷施增瓜剂试验。结果表明，喷施增瓜剂后能够大幅度增加主蔓、子蔓雌花数，提高主、子蔓雌花节位率，增瓜效果明显。

关键词黄瓜；黄瓜增瓜剂；雌花节位率

中图分类号 S642.2 文献标识码A文章编号 1007-5739（2009）07-0013-01

无刺黄瓜无刺、光皮，容易清洗，可减少农药残留量，满足人们追求健康的需要。因其含有丙醇二酸、细纤维素、葫芦素，具有减肥、降低胆固醇、抗肿瘤作用[1]。近年来，在发达的欧、美、日等国家和地区，黄瓜育种者转向培育专用型光皮、无刺品种为主的趋势[2，3]。这类品种多数未经杂交，以子蔓结瓜为主。笔者于2004年为增加主蔓、子蔓雌花数，进行了黄瓜喷施增瓜剂试验，现将试验结果报告如下。

1材料与方法

黄瓜增瓜剂由中国农科院北京四海农村技术开发研究所生产；供试品种为地方无刺黄瓜，试验品种于2008年8月16日采用直播方式播种，开沟方式栽培，每沟2行（瓜蔓向两边伸展），株距20cm，行距30cm，畦间距200cm。播种前施农家肥30t/hm²、三元复合肥750kg/hm²，分施于各个畦沟，其他肥水管理同黄瓜日常管理。试验分别在8月31日即二叶期、9月8日即四叶期各喷1次黄瓜增瓜剂；配制比例为增瓜剂20mL对水5 000mL；按要求在晴天下午5时以后均匀喷洒于黄瓜叶正反面，不重喷，喷过的苗子不旱蹲苗，喷后管理同黄瓜日常管理。以喷施清水为对照，3次重复。试验只调查各株主蔓、子蔓雌花数、节位数，计算雌花节位率，观察试验对象结瓜是否正常。

2结果与分析

该品种种植历史悠久，瓜长14.4cm，粗度3.38cm，果皮厚度0.72cm，果实心室数3个，果行棒形，果顶尖，果面无黄色条纹，果皮颜色淡绿，果面光滑、无棱，无刺瘤，横断面呈圆形，可能为华南型[4]。于10月8日一次性分别取喷施黄瓜增瓜剂、未喷施增瓜剂的黄瓜植株各10株，调查其主蔓、第1子蔓、第2子蔓、第3子蔓、第4子蔓上节位数、雌花数，计算其雌花节位率。经观察喷施株所结黄瓜均正常。统计结果见表1、表2、表3和表4。

从表1可以看出，喷施黄瓜增瓜剂的植株，其主蔓雌花增加明显，雌花节位率较对照大幅度增加，比对照增加269%。

从表2可以看出，喷施增瓜剂的植株第1子蔓形成的雌花数较对照雌花数明显增多，雌花节位率大幅度提高，较对照增加89%。

从表3可以看出，喷施增瓜剂的植株第2子蔓形成的雌花数较对照雌花数明显增多，雌花节位率成倍增加，较对照增加243%。在调查时对照株编号3、5、7、9和试验对象编号1植株未见第2子蔓，但并不影响雌花节位率计算结果。

从表4可以看出，第3子蔓喷施株较未喷施株雌花明显增加，雌花节位率较对照增加299%；喷施株第3子蔓节

位数总数及株平均节位数少于对照，部分株未见第3子蔓，且到调查时喷施黄瓜增瓜剂的植株未见第4子蔓，而未喷施株存在第4子蔓，子蔓生长速度慢于未喷施株，这有利于减少养分消耗，促进养分向黄瓜输送。

3结论与讨论

该增瓜剂属商品型，便于生产者，尤其文化程度较低的农民使用，增瓜效果明显；避免了使用萘乙酸、吲哚乙酸调节雌花分化[4]。由于后者配制对农民相对较难，一旦出错往往造成生产损失。由于试验仅针对该品种，未进行其他品种试验，如使用该增瓜剂最好先试验再大面积使用。

4参考文献

[1] 赵玉安，王慧瑜，曹辉.黄瓜的营养价值和功能特性[J].食品研究与开发，2004，25（2）：95-97.

[2] 侯锋，李淑菊.我国黄瓜育种研究进展[J].中国农业科学，2000，33（3）：100-102.

[3] 李光，付海鹏，杜胜利.我国黄瓜新品种应用和良种生产现状[J].长江蔬菜，2007（1）：30-32.

[4] 浙江农业大学.蔬菜栽培学各论（南方本，第2版）[M].北京：中国农业出版社，2000.