针对牛食道阻塞的治疗技术

张春杰等

食道阻塞是因食物或异物突然阻塞食管而发生的--急性不通，其特征为咽下障碍。根据阻塞程度分为完全阻塞和不完全阻塞；根据阻塞部位分为颈部食道阻塞和胸部食道阻塞。

1病因及症状

食道阻塞是因为黄牛吞食萝卜、马铃薯等引起的牛大量流涎和伴有瘤胃臌气的一种急性疾病，黄牛突然停止采食，惊恐不安，摇头缩颈，伴有吞咽和逆呕动作。

阻塞物发生在颈部食道时，局部突起，形成肿块，触症可摸到阻塞物。

当胸部食道阻塞时，病畜疼痛明显，可用胃管探查确定阻塞部位。初期无明显全身症状，随病期延长会出现眼窝下陷、皮肤弹性下降等脱水现象。如继发严重瘤胃臌气，则出现呼吸困难、心跳加快等症状。

2预防

平时饲喂要定时定量，勿使肉牛饥饿，防止采食过急。合理调制饲料，如豆饼要泡软，块根类饲料要适当切碎等。

在块根类农作物收获的季节，应妥善保管，以防肉牛偷吃，即使偷吃，也应缓慢驱赶。补充无机盐，防止产生异嗜癖。

清理运动场和圈舍周围的废弃杂物。

3治疗

该病的治疗在于除去食管内的阻塞物，按照急则治其标的原则，瘤胃臌气特别严重者，先瘤胃放气，在左肷窝最凸起的部位用16号(18号针)或瘤胃放气针刺入瘤胃放气，酒精或碘酒消毒，放气后主要采取以下几种方法。

3.1推送法

插入胃管，灌入1％的普鲁卡因10～20毫升、石蜡油50～100毫升，然后将胃管用力向下推送，如果阻塞物不太大且表面光滑，往往可被送至胃内。还可把8号铁丝穿入胃管内，一端折成圆形，以免损伤牛的口腔、食道以及术者。

3.2打气法

用推送法无效时可用此法。将胃管游离端与打气筒连接，打气的同时，将胃管乘食管扩大之机向下推送，一般打气3～5次即可将阻塞物推入胃内。

3.3冲洗法

碎粒所至的阻塞可用吊桶装清水适量，提高吊桶，让水经胃管进入牛的食管，此时迅速将吊桶放低，畜头亦相应放低，饲料碎粒即可冲入吊桶，反复几十次，直到水能流入胃内为止。

3.4捶打法

颈部食管阻塞，用打气法无效者可将病畜横卧保定，于堵塞部下面垫以木板或砖块，术者左手置阻塞物下面，右手握拳轻轻捶打阻塞物，往往可把阻塞物捶扁或向两侧伸延，然后用手捏压即可解决问题。

3.5手术疗法

如上述各法均无效即应采取手术疗法，在确定阻塞部位后，切开阻塞部位取出阻塞物。阻塞物疏通后，由于局部发生炎症，应配合使用抗菌消炎药，并限制喂食1～2天。对脱水患畜还应适当输液。

4典型病例

4.1病例1

某村养殖户刘某的一头犊牛吃了马铃薯后突然停止采食，摇头缩颈，大量流涎，肚子气胀。病牛惊恐不安，伴有吞咽和逆呕动作，瘤胃臌气，阻塞物发生在颈部食道，局部突起，可摸到阻塞物。随即采用推送法治疗，将阻塞物推送到胃里，症状全消，痊愈出院。

4.2病例2

某村养殖户王某家的一头母牛因偷吃了放在圈里的牛料，肚子膨胀，并且越胀越厉害，病牛摇头缩颈。瘤胃臌气严重，伴有吞咽和逆呕动作，口流白色粘液，颈部触摸不到阻塞物，用胃管探查确定阻塞部位在胸部，考虑到阻塞物是饲料，随即采用冲洗法，治疗后痊愈出院。

4.3病例3

某村孙某饲养的一头小母牛大量流涎且肚子气胀，并且越来越严重。病牛瘤胃臌气严重，口流白色粘液，惊恐不安，伴有吞咽和逆呕动作，阻塞物发生在颈部食道下1／3处，局部突起明显，可摸到阻塞物。采用捶打法，将阻塞物击碎咽下，症状速消，痊愈出院。

5小结和体会

牛食道阻塞发病急、病势猛，如果不及时治疗，会因急性瘤胃臌气而导致死亡。瘤胃臌气特别严重者，应先瘤胃放气，再根据病因采取相应的治疗措施。

实践证明，犊牛全部采取推送法较好，因为犊牛食道脆弱，阻塞的较轻，只要稍微用力一推，阻塞物就会进入瘤胃，并且损伤小，很快痊愈。成年牛如果推送不成功，应及时采取其他措施。阻塞物是苹果和马铃薯的，采取捶打法；阻塞物是萝卜的，反复采用推送法，胃管内灌入普鲁卡因和石蜡油，把8号铁丝穿入胃管内用力向下推送。

加强预防管理是减少本病的基础，及时准确治疗是减少死亡损失的关键。

在兽医临床上，黄牛食道完全阻塞者较多，不完全阻塞者很少，并且阻塞部位的食管肌肉受到阻塞物的机械性刺激，发生痉挛性收缩，阻塞物越靠近贲门部，痉挛性收缩强度愈大，治疗难度越大。在治疗中还可以用硫酸阿托品注射液，采取皮下注射缓解食道肌肉的剧烈痉挛性收缩。