浅析高职服装专业教育如何校企结合

李琳琳

摘要高职服装专业人才培养应满足社会、行业对人才的需求,突出高职院校办学特点。现阶段我国高职服装专业人才培养模式中存在诸多问题,本文将探讨并提出更好的适应产业需求的服装专业教育模式,打造教育品牌,实施校企联合办学,推行2+1”人才培养模式。本文主要分析实施“工学结合、半工半读”培育模式。

关键词校企合作工学结合半工半读

中图分类号:G424文献标识码:A

1 高职服装专业教育实施改革的必要性

目前国内外服装业市场呈现出需求稳步增长、需求层次提高、竞争日益激烈的趋势。这些都要求服装业进行产业结构调整,并通过技术创新、人才创新,提高服装从业人员的整体技术水平,提高设计能力来带动行业创新。但是高职学院在办学中尚存在专业设置不合理,没有和市场接轨,理论知识与实践技能脱节,眼高手低,不能很快适应岗位需要,具有特色的职业院校凤毛麟角,平面集体推进式发展模式不能适应职业教育发展的需要。这直接导致服装专业毕业生不能适应产业需求,严重滞后于服装产业的发展与企业的需求。人才供需矛盾日益突出,服装专业教育改革,已经刻不容缓。

2 高职服装专业教育实施改革方案

“2+l”人才培养模式的改革是一条探索适合企业、学校和学生三方面“三赢”的办学新思路。服装设计专业经过“校企合作、工学结合”人才培养模式的改革探索与实践研究,取得了阶段性的成果,并逐步建立健全了一套完整的“校企合作、工学结合”人才培养模式的实施体系。服装专业是高等职业院校的重要专业,又是实践性很强的专业之一。据了解目前服装行业从业人员大致可分为三大人群:一是服装设计师、服装制版师、跟单师、样衣人员等既有专业知识又搜长操作技能的人才;二是服装营销人才,包括一线品牌销售人才和专卖店销售和管理人才;三是管理经营类人才。我们专业的定位目标是第一类,即服装设计师、服装制版师、跟单师、样衣人员等既有专业知识又搜长操作技能的人才,所以在这样的背景下,半工半读、工学结合”的人才培养模式尤为重要。

2.1 “工学结合、半工半读”实施步骤

(1)“筑巢引风”,引进企业,签订培养合作协议,建立新的校企合作模式。为不影响半工半读学生的正常学习与休息,我们将公司引进了校园,将建成的服装实训车间作为生产车间,企业将提供部分机械设备及专业技术人员和管理人员,以满足服装专业教学和学生实训需要。另外学校还应就工作时间、劳动保护、职业技能的要求、学生管理等系列问题与企业领导及技术工程师共同制定方案并签订具体的校企合作协议。

(2)选择实验对象。由于半工半读、工学交替在学校服装专业的教学上并没有现成经验可借鉴,为了慎重起见,学校应首先选择合适的服装高职班作为实验班级。

(3)成立领导小组,制定相关制度,并配备专门教师负责。为了加强领导,学院应专门成立工学结合、半工半读工作的领导小组,负责学院半工半读工作的组织与实施,并起草制定一定的实施方案。另外,学院还应配备负责专业实训的教师,确立半工半读期间的学生管理体系。

2.2工学结合、半工半读实践的意义

(1)推动服装专业实训的发展,能有效地解决实训场地、实训设备闲置及实训设备不足等问题。某些学校服装专业虽具有配套的实训车间与实训设施。但是山于设备在学生不实训时就闲置,不能充分利用;而且有些实训设备有时还难以满足实训教学的需要。实施半工半读,将协作企业引人校内实训车间,有效地解决了此问题,同时还节省了实训经费的支出,使学校能将有限的资金投放到其他硬件建设上。

(2)有利于双师型教师队伍的培养。企业带队教师负责协助企业对顶岗实习的学生进行组织管理与专业指导,及时制止学生的违纪行为,纠正学生的不当操作,指导学生写出实习报告与实习总结,帮助学生形成良好的职业素质。这样一来专业教师尤其是企业带队教师不仅可以现场指导学生,还可以直接参与企业生产,在真实的企业环境中得到锻炼与学习,自身的实践技能得到了相应的提高。半工半读学生在企业工作期间,企业要派师傅指导学生,这不仅解决了专业教师不足的问题,也使学校派出的带队老师得到锻炼与学习,这有利于学校培养双师型教师。

(3)提升企业的综合实力。缓解企业人才紧缺的压力。学生在学校已学习了一定的基本理论与专业知识,来到企业后能很快地进入工作角色,为企业节省了一笔培训费用,也解决企业人才缺口的现实问题,还能提升企业员工的素质。在半工半读过程中,企业实践经验丰富的师傅,将成为学生部分实训课,如《服装机械》等课程的指导教师。这就使平日只知道理头干活的师傅,不仅活要干得好,而且还要加强学习,把自己的经验总结出来传授给学生。同时,他在与学校专业教师的合作与交流中,也提高了理论水平。

(4)提高企业的综合效益。半工平读学生在企业中顶岗实训,使企业产品的成本—劳动力成本大大降低.尽管企业给学生支付了部分报酬,但是企业还是从中获益了。半工半读是新生事物,许多媒体都在宣传、报道半工半读的开展情况,在这个宣传、报道过程中,既宜传了学校也宜传了协作单位,使协作单位的知名度得到提高。

3 结语

总之,服装专业“工学结合”人才培养模式的各项措施和实施,是高等职业教育的具体体现和必然选择,使学校能更准确地与市场需求接轨,提高就业率,教学内容和方式得到跨跃式提升,有利于完善教师知识体系,提高教师专业授课水平和实践能力,培养出更多的专业人才。“工学结合、半工半读”对高等职业教育是非常必要的,提高了人才培养的针对性和适应性,为企业创造了经济效益,促进了企业发展。为专业教师到企业顶岗锻炼创造了条件,提升了教师的专业水平和动手能力,实现了教学培训内容与社会需求的零跟离对接,真正提高了人才培养的质量。