王亚平 徐宝春
摘要从选地与整地、种子选择与处理、播种、田间管理、病虫鼠害防治、收获与种子晾晒等方面介绍了寒地大板南瓜栽培技术,以期为大板南瓜的推广栽培提供参考。
关键词大板南瓜;寒地;栽培技术
中图分类号S642.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)08-0034-01
1选地与整地
选择土壤肥沃、不积水的平地或岗地。瓜类忌重茬,不宜选择南瓜、西瓜、甜瓜、角瓜等瓜类茬口,茬口以谷子、玉米茬、大豆茬为宜。
整地分为秋整地和春整地。秋整地为深翻打垄、施底肥、镇压,以备春耕用;春整地为了保墒,化冻后在垄沟上趟一犁,并镇压。
2种子选择与处理
选择种子饱满、粒大而白的富尔大板多籽南瓜新品种,剔除瘪烂、霉粒。为确保全苗,播前必须作发芽试验。
播前1~2d用温水浸泡种子,待种子吸饱水后,平铺在麻袋上,堆放不要太厚以防籽热伤芽,以5cm厚为好,上用湿麻袋盖好,在出芽前播种。
3播种
南瓜种子发芽最低温度为13℃,南瓜播种稍晚于大田,以地表10cm土层温度达到13℃即可播种。一般北方在4~5月,黑龙江可在5月10~20日播种。
南瓜播种分条播和穴播。为确保全苗,应采用穴播,即坐水埯种。方法是:用平底镐刨大坑,坑长15cm、宽10cm、深10cm,浇足水,水渗后点籽、化肥,籽、肥各点一边,以防烧籽,深覆土5~8cm,用脚轻轻踏实。行距:0.66~0.70m,株距:肥地1.0~1.2m、瘠地1m,保苗1.2~1.8万株/hm2。用种量11.25~15.00kg/hm2。
4田间管理
4.1施肥
底肥分农家肥和磷钾肥,可施农家肥37.5~75.0t/hm2、磷酸二铵150kg/hm2,缺钾的地块可适当施富尔磷钾菌剂。当瓜蔓伸长1cm、见开花时可进行追肥。方法是在距瓜秧5~10cm外刨(挖)1个深坑点施氮肥,然后填土踏实,一般施尿素150~300kg/hm2。
4.2铲趟
南瓜生长迅速,出苗后及时铲趟。蔓长1m以前趟第2遍,以防伤蔓;入秋拔大草,以防草欺苗,争夺水分与养分。
4.3打叉、压蔓、掐尖
第1个瓜坐瓜前打掉全部叉子,压蔓,以免水分与养分浪费,延迟坐瓜。摘掉第9个叶内的第1个瓜,因第1个瓜小且畸形,产量低。晚苗或低温年份要掐尖,以促早熟。晚苗瓜不宜摘第1个瓜,以防不能成熟。
4.4人工授粉
南瓜授粉以昆虫为媒介,养蜂少的地方或阴雨连绵天气对授粉不利,要进行人工授粉。人工授粉促使早坐瓜、多坐瓜、多结籽。方法:把雄花的花粉抹到雌花的柱头上。忌用同株授粉,否则将引起退化。时间是早晨7~10时,阴雨天可适当延长时间到雄蕊无花粉为止。
5病虫鼠害防治
5.1病害防治
南瓜常见病害有白粉病、霜霉病、腐烂病、病毒病、斑点病。①霜霉病:可选用40%克霉灵200倍液、75%的百菌清500倍液或30%的瑞毒霉1 500倍液喷防。②腐烂病:可选用喷1∶0.5∶200倍波尔多液喷防。③白粉病:可选用70%粉锈宁700倍液、硫悬浮剂250倍液、50%多菌灵500倍液、退菌特500倍液、硫黄胶悬剂250倍液、百菌清600倍液或倍得力700倍液喷防,交替使用,连喷3~4次。④病毒病:可选用20%病毒A 500倍液、1.5%植病灵乳剂1 000倍液、菌毒清400倍液,或菌毒宁600倍液喷防,隔7~10d喷1次,连喷3次。⑤斑点病:可选用70%托布津800倍液、50%扑海因1 500倍液、75%百菌清800倍液、硫悬浮剂500倍液或倍得力600倍液喷防,隔15d喷1次,连喷2次。
5.2虫害防治
南瓜常见虫害有苗期地老虎、蛴螬、金针虫。防治方法:把大豆或豆饼炒香,拌辛硫磷120倍液,撒在种子四周,但不能接触种子,以防烧籽。
5.3鼠害
鼠类喜食南瓜种子,播种后老鼠及田鼠按埯扒食种子,造成缺苗现象。因此,播种前要检查地块是否有老鼠和田鼠洞,如有,要用鼠药或鼠夹消灭。秋后瓜熟,老鼠或田鼠在瓜上打洞吃籽,因此也要预防。
6收获与种子晾晒
南瓜既可采收嫩瓜,也可采收老熟瓜。早期结的瓜以采嫩瓜为好,可以使以后生长的幼瓜有充足的营养而生长良好。嫩瓜以谢花后10~15d采收为宜;老熟瓜一般在谢花后35~60d采收。收获一定要在霜前,因霜打的瓜宜烂不好保存。收获时老熟瓜、嫩瓜、烂瓜分别收获,以防混在一起引起烂瓜。挤籽分人工及机器2种,人工挤籽横着砍瓜,防切断瓜籽,把瓜瓤放在窗纱或尼龙布缝成的袋子中脚踩,再清洗、晾晒;机器可购买或自制,每天可挤1~2hm2地的瓜瓤。晾晒可用铁筛底自制大筛,放在木架上,架上可分层,利于通风透光,阴雨天可用塑料布等苫遮,筛子可多年使用。