蜜本南瓜品种特性及高产栽培技术

2009-06-29 02:50钟林光王朝晖
现代农业科技 2009年8期
关键词:栽培技术

钟林光 王朝晖

摘要介绍了蜜本南瓜的品种特性和适宜其生长的环境条件,总结了其高产栽培技术,以期为该品种的推广种植提供指导。

关键词蜜本南瓜;品种特性;环境条件;栽培技术

中图分类号S642.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)08-0021-01

南瓜起源于美洲大陆,包括2个起源中心地带,一个是墨西哥和中南美洲,其种类包括美洲南瓜、墨西哥南瓜、黑籽南瓜等;另一个是南美洲,为印度南瓜的起源地[1]。南瓜起源的多样性和长期自然进化及人工选择,形成了南瓜种群、地理分布和开发利用的多样性。南瓜具有良好的栽培特性,对环境条件适应性强,在世界范围内广泛栽培。据联合国粮农组织统计资料,在全世界不同蔬菜作物种类产值中,南瓜居第9位,年销售产值达40亿美元。中国和印度是世界上2个南瓜主产国,其中中国的栽培面积居世界第2,总产量居世界第1。近年来,随着研究的逐渐深入,南瓜的一些医疗保健功能被陆续揭示出来,引起许多专家学者的关注。南瓜越来越受到人们的重视,需求量不断增加。蜜本南瓜系蜜早南瓜与狗腿南瓜杂交配制而成的杂交一代品种,由广东省农科院良种苗木中心培育而成。2003年以来,在湖南湘西北地区有较大面积种植。

1品种特性

植株匍萄生长,生长势强,分枝多,蔓粗,节间长,叶呈心脏形,深绿色,第1雌花着生在15~16节,单瓜重2.0~3.5kg,果实长约30~40cm,横径14.5cm,早中熟,定植后85~90d可收获,全生长期100~120d,产量30~45t/hm2。该品种瓜为棒锤形,瓜顶端膨大,种子少且集中在瓜顶端,成熟时瓜皮橙黄色,有白粉,瓜肉厚呈橙红色,淀粉细腻,味甜,爽口,水分少,抗病性、抗逆性强,耐贮运,产量高,营养丰富,品质优良,是目前较好的优质南瓜品种,市场前景广阔,适宜在长江以南各省市种植。

2对环境条件的要求

2.1温度

蜜本南瓜属耐热蔬菜,生长适温为18~32℃,开花结果最适温度为25~27℃。温度超过35℃时,雄花易变成两性花,同时也易引起落花落果。

2.2光照

蜜本南瓜属短日照作物,雌花出现的迟早,与幼苗时期温度的高低及日照长短有很大的关系。在低温短日照条件下则雌花早发和多发。因此,春播提早育苗,并在育苗期间减短日照时数,可以促进早熟,增加产量。

2.3水分

蜜本南瓜有较强的耐旱能力,定植成活后如水分较多,易造成营养生长过旺而难以向生殖生长转化。表现为叶片旺盛,叶色深绿,节间距离大,不开花或迟开花甚至化瓜。雌花开放时,若阴雨连绵,常不能正常授粉,造成落花落果。

2.4土壤营养

蜜本南瓜在夏季栽培,由于温度高,往往造成茎叶过分繁茂,常常引起落花落果,产量不高。因此,在土壤肥力充足时,要加强管理,适当控制肥水,并及时进行摘顶、整枝。

3栽培技术

3.1播种育苗

湖南地区春、秋2季可栽培,以春播为主。春播2月下旬至3月上旬播种育苗,秋播6月至7月上旬播种,可以直播,每穴播2~3粒种子。

3.1.1催芽。播前先用55℃温水浸种,待其自然冷却后,继续浸种7~10h,然后洗净滤干,进行催芽,催芽温度维持在30℃左右,一般16h后露白,即可播种。

3.1.2营养钵育苗。①备苗床土。1hm2大田备苗床约67.5m2,年前翻耕,施人畜肥202.5kg/hm2、过磷酸钙22.5kg/hm2、氯化钾15.0kg/hm2,培肥苗床土。②抢晴天播种。每钵播种子1~2粒,播种后要淋足水分。③双膜覆盖。先盖1层厚1.5~2.0cm的细营养土,再架拱双层地膜覆盖。做到齐苗前膜内温度不超过35℃,齐苗后晴天亮窗通气,阴雨天密封盖好,移栽前6~7d揭膜炼苗。④苗床管理。一是防止大风揭膜;二是防止高温伤苗;三是炼苗期间施1次送嫁肥,用人畜尿150 kg/hm2对水750kg/hm2喷施。

3.2田间管理

3.2.1整地与施肥。南瓜种植地应避开瓜类、茄科蔬菜茬口。中等肥力地块整成行距3m包沟的宽垄,在靠沟一侧50cm处开1条深25cm的沟,施腐熟农家肥7 500kg/hm2、过磷酸钙375kg/hm2、碳铵375kg/hm2于沟底作基肥,覆土整平。

3.2.2适时移栽。4月底瓜苗有3~4片真叶时为移栽适期。用宽50~70cm条膜严实覆盖于肥沟上,按50cm的株距扯线打眼移栽。栽植6 000~6 750kg/hm2。

3.2.3化学除草。5月下旬至6月上旬用草甘膦15kg/hm2对水750kg/hm2喷雾除草。

3.2.4水肥管理。坐瓜前不遇旱一般不浇水,当第1个瓜拳头大时,追复合肥300kg/hm2,同时浇膨瓜水;头批瓜采收后,每摘1次瓜,用复合肥150kg/hm2加尿素45kg/hm2对水追肥1次。雨后及时排渍。

3.2.5整枝压蔓。可以采用摘顶法或摘除侧枝法。摘顶法是在植株长到6~8片真叶时,把顶芽摘除,留3~4条子蔓,在(下转第25页)

(上接第21页)

每条子蔓上留1~2个瓜。摘除侧枝法是只留1条主蔓,把子蔓、孙蔓全部摘除,并在主蔓长40~50cm处开始压蔓,共压蔓3~4道,整枝应在晴天露水干后进行。

3.2.6人工辅助授粉。南瓜是典型的异花授粉作物,自然授粉结果率低,仅为25.9%,人工辅助授粉是保证正常结瓜的重要措施。特别是在阴雨天气情况下,昆虫活动受阻,影响传粉,进行人工辅助授粉更为重要[2]。南瓜花在凌晨开花,以6~7时授粉最佳,要求在晴天上午8~9时结束。方法是于清晨直接采摘开放的雄花,剥除花冠将花粉涂抹于雌花柱头。保花保果,应着眼于不空藤,适当节位着大瓜。一般在第10节以上开始留瓜,发现畸形瓜要及时摘除。

3.3病虫害防治

蜜本南瓜主要病害有白粉病、病毒病和灰霉病等[3]。白粉病可用粉锈宁、百菌清、灭病威防治;病毒病结合防治蚜虫进行防治;灰霉病可用百菌清、甲基托布津防治。虫害有美洲斑潜蝇、蚜虫、黄守瓜和白粉虱。美洲斑潜蝇可用威敌、爱福丁、阿维菌素防治;蚜虫可用吡虫啉和乐果防治;黄守瓜可用敌百虫、敌敌畏防治;白粉虱可用扑虱灵防治。

4适时采收

南瓜的成熟比较缓慢,开花后40d左右达到生理成熟,一般收获老熟瓜。瓜皮开始转黄时,翻瓜1次,待瓜皮颜色转橙黄时再采收,若为长途贩运也可提早收获。采收后的瓜果可贮存1~2月。贮藏瓜一定要老熟才可采收,采收时要轻拿轻放,不要碰伤,连带果柄摘下。阴雨天采收的瓜由于含水量高,不易贮藏[4],一般应在晴天露水干后采收。

5参考文献

[1] 林德佩.南瓜植物的起源和分类[J].中国西瓜甜瓜,2000(1):36-38.

[2] 李歆华,谢永平,张绍龙.蜜本南瓜产量构成与高效栽培技术[J].上海蔬菜,2003(5):20-21.

[3] 徐茂财.籽用南瓜疫病发生规律及综合防治技术[J].中国农技推广,2008(7):36-37.

[4] 李大仁,赵建春.蜜本南瓜载培技术[J].农村科技,2008(3):42.

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