提升现代农业科技水平以推进特色品牌基地建设

许增海

摘要紧跟当前济阳县特色品牌基地建设步伐,提出了全面推广优良品种;大力推广以农业标准化生产为主的实用技术;培育新型农民,提高劳动者素质;提升农业装备,加大现代农业基础设施建设等4项提升现代农业科技水平的措施,以期为推进特色品牌基地建设提供参考。

关键词特色品牌基地;现代农业科技水平;山东济阳

中图分类号F307文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)14-0390-01

济阳县是农业大县,推进现代农业建设,促进农业稳定发展,农民持续增收,一直是济阳县各项工作中的重中之重。近几年,在县委、县政府的正确领导下,坚持用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代经营形式推进农业,大力推广标准化生产和先进适用技术,深化农业内部结构调整,逐步建成了黄瓜、西红柿、西瓜、食用菌、稍门大米等八大农产品特色品牌基地,基地面积达26 700hm2,特色品牌基地建设取得了丰硕的成果。但由于济阳县农业基础薄弱,农业增长方式尚未得到根本性转变,农业综合生产能力、市场竞争能力、可持续发展能力都与发展现代农业存在较大差距,影响农业的发展。为此,必须紧跟特色品牌基地建设,推广农业先进技术,提升济阳县农业科技水平。

1全面推广优良品种,加强良种推广应用

以县、乡2级农业技术推广机构和良种经营机构为主,大力开展良种在农业生产中的推广应用工作,研究特色品牌基地不同区域、不同作物的优质高效生产技术和生产模式,提高土地生产力水平。突出优质专用、高产抗病的良种繁育推广目标,加快优质专用超级高效新品种推广和产业化进程。重点引进推广高产、稳产、优质专用、广适高效的超级小麦新品种;以“提高单产、改善品质、增强抗性”为目标,突出超高产、粮饲兼用型、优质青饲、青贮型玉米新品种推广;坚持“品质生存、特色发展、品牌效益”的思路,在大棚蔬菜、富硒西瓜上推广一批优质专用新品种;按照“标准化、规模化、产业化、国际化”的要求,以“品种多样、高产优质、广温多抗”为主攻方向,驯化选用适于出口、加工、保鲜和不同季节、档次、能大规模转化秸秆的食用菌新品种。

2大力推广以农业标准化生产为主的实用技术

以提高农产品质量安全水平为重点,推广农业标准体系和农产品质量检测体系,使科学配套的标准体系和检测体系贯穿于农业生产的产前、产中、产后诸环节。重点支持优质专用小麦标准化生产技术、测土配方施肥技术等技术的

研究推广,为特色品牌基地农产品的无害化生产提供技术支持。

2.1优质专用小麦标准化生产技术

重点推广小麦氮肥后移高产优质栽培技术。在传统小麦栽培中,氮肥的运筹一般分为2次,第1次为底肥,第2次为结合春季浇水进行的春季追肥,底肥一般占60%~70%,追肥占30%~40%,追肥时间一般在返青期至起身期。上述施肥时间和底肥与追肥比例使氮素肥重施在小麦生育前期,在高产田中,会造成麦田群体过大,无效分蘖增多,小麦生育中期田间郁蔽,后期易早衰与倒伏,影响产量和品质,氮肥利用效率低。氮肥后移技术将氮素化肥的底肥比例减少为50%,追肥比例增加至50%,土壤肥力高的麦田底肥比例为30%~50%,追肥比例为50%~70%,同时将春季追肥时间后移,一般后移至拔节期,土壤肥力高的地片采用分蘖成穗率高的品种可移至拔节期至旗叶露尖时。实践表明,氮肥后移技术具有如下特点:一是显著提高小麦的籽粒产量,较传统施肥增产10%~15%;二是明显改善小麦的籽粒品质,提高小麦籽粒蛋白质和湿面筋含量,延长面团形成时间和面团稳定时间,改善强筋小麦的营养品质和加工品质;三是减少氮肥损失,提高氮肥利用率10%以上,减少氮素对环境的污染,有利于土壤肥力逐渐提高和农业可持续发展。为了把该项技术推广好,要制定小麦氮肥后移高产优质栽培技术操作规程,并制作成图册分发到户,成立以镇农业技术人员为主的标准化规范推广小组,具体指导农户按要求按标准进行农业生产。

2.2测土配方施肥技术

长期以来,我国农村盲目施肥、过量施肥现象普遍,这不仅造成农业生产成本增加,而且带来严重的环境污染,威胁农产品质量安全。测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾,有针对性地补充作物所需的营养元素,实现各种养分平衡供应,满足作物的需要;达到提高肥料利用率和减少用量,提高产量,改善农产品品质,节省劳力,节支增收的目的。开展测土配方施肥技术要做好以下几方面工作:一是加大测土配方施肥宣传力度,广泛开展技术培训。围绕特色品牌基地建设,突出合理确定施肥数量、选择肥料品种、把握施肥时期和改进施肥方法等重点内容,编制培训教材和宣传挂图,录制系列专题片,采取专题讲座、技术音像资料发放、专家进村入户、田间地头指导等多种形式,广泛开展以测土配方施肥技术、肥料合理使用方法为主要内容的技术培训。同时,应用远程培训网络、地方广播电视等快速、便捷的现代化手段,把测土配方施肥知识传递到千家万户。二是组织专家、技术人员巡回指导。组织科研、教学、推广单位的专家和技术人员成立技术巡回指导组,分片包干,深入田间、农户,围绕测土、配方、配肥、供肥和施肥等基本内容,开展现场土壤测试、植物营养诊断和技术培训,同时为农民开出拟种植作物的施肥配方,解决农民在生产实践中出现的施肥用肥问题。三是推进测土配方施肥技术标准化。加大测土配方施肥标准化工作力度,组织有关专家研究制定土壤养分测试、配方施肥技术和方法相关标准,分作物、分区域制定测土配方施肥技术规程。通过建立健全标准体系,规范测土、配方、配肥和施肥各个环节的操作,全面提高测土配方施肥技术水平。

3培育新型农民,提高劳动者素质

围绕推进特色品牌基地产业结构调整,依托各类农业科研、教育、培训、推广、协会等机构和其他社会力量,积极探索农民培训的有效模式,重点抓好绿色证书培训、新世纪青年农民科技培训、新型农民创业培训、农村劳动力转移阳光培训等四大农民科技培训工程。采取多渠道、多层次、多形式举办各类农业技术培训班、职业技能培训班和技术指导、专题讲座、科技咨询活动,使农村劳动力在普遍掌握1~2项实用生产技术操作技能的基础上,更多地掌握现代科学技术、法律知识和市场管理与经营知识,进一步提升广大农民的综合劳动生产技能和就业技能,培养一批掌握良种良法配套栽培的种植养殖方面的农民专业技术人才,使之成为依靠科技增加收入带动周围农户发家致富的典型和带头人。

4提升农业装备,加大现代农业基础设施建设

以太平、垛石、新市为中心规划建设20 000hm2优质专用小麦基地,大力推广农作物秸秆残渣覆盖、免耕播种、深松、杂草及病虫害控制技术为主的保护性耕作技术及配套机具装备,积极探索1年2作种植模式的保护性耕作技术及主推机具产品、创新保护性耕作技术推广机制,实现农民增收节支。在黄河大米品牌基地,以引进推广水稻机械插秧、机械收获技术为主,突破水稻生产机械化的瓶颈,实现水稻生产的机械化。

5参考文献

[1] 于振文,郭天财,彭永欣,等.现代小麦生产技术[M].北京:中国农业出版社,2007.