夏季桃树栽培管理技术

邵爱明

摘要从修剪、疏果、套袋、施肥、病虫害防治等方面介绍了夏季桃树栽培管理技术,以期科学指导桃树栽培管理,提高桃农收入。

关键词桃树;夏季;栽培技术

中图分类号S662.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)14-0104-01

在桃树生产上,夏季管理指从坐果到采收结束的整个过程,此阶段正处于桃树营养生长与果实迅速膨胀的时期。做好桃树的夏季管理工作,能改善桃园通风透光条件,保证桃树生长健壮,促进果实膨大,提高果品质量,是夺取桃子优质高产的关键。

1修剪

夏季修剪又称为生长期修剪,贯穿于5月中旬到9月上中旬的整个生长时期,主要作用是控制和利用徒长枝,疏剪密枝,促其转化为结果枝;但每一次修剪量都不能过重,以防止伤口流胶影响花芽分化质量。生长期修剪一般有2次,第1次修剪在6月上旬套袋前;第2次在6月下旬套袋结束后,主要是缓和树势,培养优良结果枝。修剪的方法主要有扭枝、拉枝、疏枝、摘心等。扭枝:在生长期对长势较好、冬季可以利用的徒长性枝条采取轻扭的办法,让其角度转平,转化为结果枝。拉枝:对徒长枝采取拉枝让其转化为侧枝,对直立的枝条通过拉枝可使其转化为结果枝,可扩大树冠。摘心:主枝要通过摘心来扩大树冠,内膛枝通过摘心能转化为结果枝。

(1)当年定植桃树。①设立支撑杆。为防止风吹引起苗木摆动,刮去芽片,可在苗木旁边插1根60cm高的支撑杆,用薄膜轻轻绑扎。②剪砧摘心。当嫁接芽长到40cm以上时及时剪除砧木,在接芽上端1cm处斜剪;当接芽长到60cm以上时,及时摘心,促副梢生长。选出3~4个生长健壮、方位合适的新梢为主枝,将其他所有的新梢进行摘心或扭梢,控制其生长,促进主枝的生长。

(2)定植后第2年桃树。修剪的主要任务是培养好2级枝和侧枝,控制徒长枝、竞争枝。与延长枝并生的竞争枝和主枝背上发生的强旺枝、徒长枝都要进行回缩或扭枝,控制其生长势,减少养分消耗,促进主侧枝迅速生长。对长达30cm左右的新梢,进行扭枝控长。凡主侧枝长到一定长度时,选择生长方向合适的健壮副梢为延长头,将其上部剪掉,使主枝形成曲向延伸。

(3)定植后第3年桃树。修剪任务是以培养主枝和侧枝为主,按树体结构的要求安排好大型结果枝组。每个主枝上要达到3~4个中大型枝组,夏修时要用扭枝和摘心的办法控制中大型枝组第1枝的生长势,不使其徒长,促使下部枝条健壮生长。三年生桃树已进入初结果期,果枝大量增加,要安排好果枝密度,处理好内膛弱枝。

(4)投产或盛果期桃树。其骨架的构造已经完成,树冠扩大缓慢或停止扩大,产量迅速增加,延长枝的生长势已趋缓和。桃树进入盛果期,要维持树势生长健壮,严格剪留预备枝与更新枝组,轻剪勤剪稳树势,保持合理叶果比,确保通风又透光、优质高产是关键。

2疏果

疏果指采用人工方法将桃树上多余的果摘掉,使得树体在健壮生长的情况下获得高产优质的果品。合理疏果可以调节养分,平衡生长与结果的关系,协调局部结果与全株结果的关系,从而使果实增大,品质提高,减少病虫害,提高果品质量与坐果率,实现丰产、稳产、优质的目的。

(1)疏果时期。5月上中旬第2期生理落果基本结束、坐果相对稳定时进行,具体时间按品种着果率高低、成熟迟早来确定。着果率高、成熟早的品种先疏,以免浪费养分;迟熟的品种或第3次落果严重的宜迟疏或分期疏。

(2)疏果程度。留果数必须根据树冠大小、树势强弱、品种的果实大小来确定。长果枝留2~3个果,中、短枝留1~2个果,花束状枝留1个果;留果部位:长果枝留中间的,中、短枝留先端的。

(3)疏果方法。疏果时,应以留优去劣为原则,将小果、畸形果、病虫果疏去,留发育正常的大果,疏去并生、朝上及无叶小果。疏果时,应由内到外,从上到下,做到枝枝必疏,防止漏疏或损伤已疏部位的果实。

3套袋

套袋可防止病虫危害,提高果实品质,减轻采摘时的机械损伤,减少农药对果品的残留污染。套袋时间一般为6月上中旬。套袋方法是先套上面,后套下面;先套里边,后套外边。套袋前必须全面防病治虫1次,喷药后1周内套袋完毕,超过7d的应补喷1次。袋型均使用桃树专用机制袋,杜绝使用报纸袋。

4施肥

根据品种、树龄与前期施肥量确定施肥量。

(1)幼年果树。采用薄肥勤施,6月中旬之前,可用尿素0.3%~0.5%的发肥水,每隔10~15d追施1次,促进枝叶生长,同时及时摘心;6月中旬以后,施用以硫酸钾为钾源的0.3%~0.5%复合肥,10~15d追施1次,以促进新梢加粗生长,提高充实程度。

(2)成年果树。根据品种熟性,施好果实膨大肥。早熟品种(7月上旬之前成熟)在采收前15~20d左右进行追施,中晚熟品种在采收前25~30d左右进行追施;施肥量是每株成年树(挂果量200~250只桃子)施用1.0~1.5kg以硫酸钾为钾源的复合肥。施肥方法:在树冠外侧垂直部位周围开沟施入,施入后及时覆土。另外,还可在早晚喷0.3%~0.5%尿素、0.3%~0.5%硫酸二氢钾,及时补充叶片营养。

5病虫害防治

夏季雨水多,尤其在梅雨季节里,温湿度变化大,桃树容易发生,各种病虫害桃红颈天牛、桃蛀螟、刺蛾类、桃炭疽病、桃褐腐病等。在防治策略上,警惕桃红颈天牛危害,重点防治桃蛀螟,加强刺蛾类防治,做好桃炭疽病、桃褐腐病预防。①桃红颈天牛。加强检查,发现后及时采取蛀孔钩杀、人工捕捉;也可用小棉球蘸敌敌畏塞入虫孔内或注射敌敌畏原液、泥土封口熏杀幼虫。②桃蛀螟。药物防治的重点是第1代幼虫发生期,在初孵期幼虫蛀果前,桃蛀螟幼虫、受害率达0.5%~1.0%时,及时用20%杀灭菊酯乳油2 000倍液+25%灭幼脲3号2 000倍液喷防,可达到杀虫迅速、杀卵持效长的效果。③刺蛾类。可选用灭幼脲3号2 000倍液或Bt乳剂500倍液防治。④桃炭疽病。冬季修剪时,仔细剪除树上的枯枝和僵果基础,在芽萌动至开花前后及时剪除初次发病的病枯枝,防止再次侵染。发病初期可用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液于花前(3月底)、花后(4月中)及幼果期(5月)喷防。⑤桃褐腐病。可选用25%阿米西达1 500倍液等喷防。