在定量包装商品净含量计量检验中如何抽样

尹思红

定量包装商品净含量的计量检验(以下简称检验)是通过对一定量的样本商品的检验,从而判断一批定量包装商品净含量是否合格。样本的确定和抽取直接关系到检验结论的正确性,根据有关法律法规和技术规范的规定,在实际工作中,抽取样本应该明确和做到以下几点。

一、明确检验对象

定量包装商品是指以销售为目的,在一定量限范围内具有统一的质量、体积、长度、面积、计数标注等标志内容的预包装商品。在这一概念中,要特别注意“一定量限范围”,对于以质量和体积标注的商品的净含量的量限范围分别小于等于50kg和50ml,以长度、面积、计数标注的商品的净含量的量限范围没有限定。超出上述量限范围的预包装商品不能作为检验对象。

二、确定检验批

在明确了检验对象后,就应该确定检验批。作为检验批的商品应该是生产者自检合格的产品,或者是销售领域的商品。对于同一抽样地点,只要是同一厂家生产的,具有相同的标注净含量、相同包装规格、相同包装材料的同一种商品,就可视为同一检验批,而不分商品的生产时间、生产日期、生产批号。在生产或包装现场抽样时一般选取1小时生产(包装)的同种定量包装商品量包为一个检验批。在仓库和零售现场抽样时,只要是存放在同一地点的同种定量包装商品都可作为同一检验批,但批量过大时,建议分为几个检验批(一般每个检验批不多于1万件)分别检验。

三、确定样本量

对于一个检验批商品合格与否的判定,是通过对一定数量样本的检验来实现的。根据批量和抽样检验置信度,并依据《定量包装商品计量监督管理规定》和《定量包装商品净含量计量检验规则》,为保证检验的置信度达到99.5%以上,样本量应按下表确定。

四、抽取样本

为保证每一个单位商品被抽为样本的可能性相等,采取随机抽样的方法,根据抽样地点和批量的不同,可选取以下三种方法之一抽样。

1.等距抽样。等距抽样适用于生产企业生产线终端或包装现场抽样。其方法是按一定单位商品或一定时间间隔抽取一个样本单位,直至抽够样本量。抽样间隔等于批量或生产批量产品所需的时间除以樣本量。

2.分层抽样。分层抽样适用于生产企业、批发商和零售商品的仓库抽样。其方法是对于分为k层垛放的N个单位商品的检验批,每层含Ni个单位商品;然后,分别从每层随机抽取ni个样本单位,构成样本量为n的样本。即:n=ni·k,在分层时应保证n≥k,且ni≥1的整数。

3.简单随机抽样。简单随机抽样适用于零售现场的抽样。其方法是从包含N个单位商品的检验批中,随机抽取n个样本作为检验样本,抽样时应使该检验批中每个单位商品被抽到样本中的可能性相等。

五、应注意的几个问题

1.包装物有破损、污染等可能影响计量检验结果缺陷的商品,不能作为样本单位。

2.样本的抽取后,应对样本单位编号,以备检验。

3.批量大时,采取简单随机抽样,逐个编号较麻烦,抽样时间长,不方便,建议在批量大于等于1 000件时不采取此法。

4.对因水分变化等因素导致净含量变化较大的定量包装商品(如面粉、肥皂等商品)的计量监督检查原则上应在生产现场进行。□(编辑/丹桔)