雷 天
福建省上杭县经作站于1994年12月从江西赣南引进美国纽荷尔脐橙。该品种在上杭县种植后,表现为果肉细嫩甜脆,汁多化渣,风味浓,无核,可食率70%~74.1%,可溶性固形物含量11.5%~15.1%,优质丰产。为加快该品种的推广,发挥品种优势,笔者对其在我县的无公害优质丰产栽培技术进行了14年的实践与研究,现总结如下:
一、示范园基本情况
在上杭县才溪镇溪北建立示范园12公顷,示范园生态环境好,无污染源,土壤肥力中上,水源充足。1994年引进该品种后,采用营养篓假植苗木,1996年2月定植于示范园,1998年开花结果,2008年平均亩产量3350千克,平均株产60千克,平均冠幅3.47米×3.43米,树高3.43米,主干直径13厘米。
二、无公害栽培技术
1. 建园。示范园采用标准设计、规划,修筑了等高梯田,建设了较为合理规范的道路、水利设施、生活生产用管理房。1995年12月(定植前2个月)挖好定植穴,行株距为4米×3米(每亩种植56株),定植穴长、宽、深分别为1米、1米、0.8米。每穴施土杂肥80千克、腐熟猪粪(或鸡粪)35千克或菜籽饼4千克、钙镁磷肥1.25千克、稻草15千克、石灰1千克,作基肥分层压埋,栽后浇足定根水并用稻草覆盖树盘。
2. 肥水管理。定植后前两年全园套种绿肥,冬季种肥田萝卜等,夏季种印度豇豆等。结合冬施基肥扩穴改土,于1996年11月和1997年11月分两次进行,分别在株间两侧和内、外侧挖条沟,分2~3层压埋基肥。1998年开始实施“树下一片草”技术,进行果园生草栽培,于每年春季3~4月,先把恶性杂草铲除,再套种白喜草、圆叶决明、藿香蓟等绿肥或牧草,为脐橙提供良好生态条件,也有利于捕食螨及其他天敌的生存。
①幼龄树施肥。定植当年,8月份以前每月施1次0.7%尿素液,9月上、中旬株施三元复合肥0.2千克。栽后第二年,春肥于2月上旬、夏肥于5月上旬、秋肥于7月中旬,分别株施尿素0.15千克、0.10千克、0.15千克,秋梢老熟后株施三元复合肥0.20千克。栽后第三年(初结果树),春肥于2月上旬株施0.25千克三元复合肥,加0.1千克尿素;夏肥于4月下旬、秋肥于7月中旬分别株施三元复合肥0.20千克、0.30千克;基肥株施腐熟猪粪40千克。
②结果树施肥。实行“园内一头猪”,即推广“果—牧—沼”生态果园模式,利用沼液、沼渣提高果实品质。春肥于2月下旬株施50%沼液35千克,三元复合肥1.0千克,硫酸镁0.25千克,硫酸锌0.15千克,硼砂0.15千克;夏肥于5月上旬第二次生理落果前,株施三元复合肥0.5千克,硝酸钾0.25千克,以减少落果;秋肥于7月下旬至8月上旬,株施50%沼液50千克,三元复合肥0.75千克,尿素0.25千克,硫酸镁0.20千克,硫酸锌0.15千克,促果实膨大和秋梢生长。基肥于采果后12月份结合深翻施入,株施沼渣25千克、腐熟猪粪60千克。在冬季封园时喷施0.2%磷酸二氢钾,提高植株抗逆性。
③节水抗旱。夏秋干旱季节开沟撒施高效抗旱保水剂——“科瀚98”,幼龄树20~30克/株,成年树40~50克/株(3年施1次),节水抗旱效果明显。
3. 花果管理。
①促花及提高坐果率措施。2/3花谢时喷2,4-D 6~8毫克/升,隔2周再喷1次;5月中旬第二次生理落果期,喷2,4-D 10毫克/升加0.2%硼砂。对幼龄旺长树或难成花旺树,于9~10月在主干或主枝上相隔10厘米进行两个半圈的错位对口环割,割深不伤及木质部。对特别强旺树,可在9月下旬至10月上旬,对主枝或侧枝进行环剥促花(宽度为枝条粗度的1/10~1/7),环剥部位及时用薄膜包扎好。
②疏果。第二次生理落果结束后,分别于6月上旬和7月中旬,疏去畸形果、病虫果、过密果,并根据树势、树冠大小确定留果数,注意保持50~60∶1的叶果比。
③套袋。7月中、下旬套袋前进行1次病虫害防治,喷药后3天内完成套袋;10中旬果实着色前解除套袋,但在吸果夜蛾为害严重时,宜于采果前10天拆袋。
4. 整形修剪。
①整形。树形采用自然圆头形。定干高30~40厘米,主枝数3~4个,与主干成30~45度角向四方延伸;每个主枝上配置2~3个呈30度角的副主枝,第一副主枝距主干30厘米,第二副主枝距第一副主枝30~40厘米,并与第一副主枝方向相反,副主枝与主干成50~60度角,各枝条间方向互相错开。5~8月对主枝拉枝。
②修剪。疏除部分着生部位过低的辅养枝,剪除交叉枝、密生枝、病虫枝。当零星萌发的夏梢长达2~3厘米时即可抹除,隔3~5天抹除1次,一直进行到停止抹芽时间再统一放梢。8月中旬至12月,对树冠喷布500毫克/升多效唑2~3次(隔15~20天喷1次),抑制冬梢萌发,促进花芽分化。晚秋梢及时摘心,冬季抹除早冬梢。
5. 病虫害防治。坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的原则。主要防治措施有:
①清园。在果园内使用果树诱虫带,防效高(对红蜘蛛等害虫诱捕率达85%以上),经济,无污染。冬季封园用2波美度石硫合剂加5%尼索朗乳油1500倍液。
②保护和利用害虫天敌(如瓢虫、草蛉、寄生蜂等),以虫治虫,用真菌、细菌和病毒治虫(如白僵菌、BT及毛虫、尺蠖病毒制剂等)。夏、秋季螨类为害高峰期,每株挂1盒胡瓜钝绥螨(300只),以螨治螨。还可用生物农药0.5%果圣水剂1000倍液防治螨类、蚧壳虫、粉虱、蚜虫等害虫。
③诱杀或驱避。7月开始在果园内用糖醋液诱杀,或每株挂萘丸4~5粒驱避。春夏之交害虫繁殖高峰期,在果园内挂佳多频振式杀虫灯,诱杀金龟科害虫等。也可悬挂黄色诱虫板诱杀。
④化学防治。坚持交替使用农药,严格控制用药量与用药安全间隔期,注意选用病、虫兼治的高效、低毒、低残留农药。
作者简介:雷 天,高级农艺师,福建省园艺学会和茶叶学会会员,长期从事经济作物技术推广工作。联系地址:福建省上杭县农业局经作站,邮编:364200。