好消息:适当饮酒预防痴呆症
美国一项研究发现,老年人每天喝一至两杯酒有助于预防老年痴呆症。
韦克福雷斯特大学医学院的科研人员对3069名平均年龄为79岁的老年人进行了长达6年的跟踪研究。研究人员详细了解这些老年人每日的饮酒情况,结果发现,认知能力正常的老年人每日喝一至两杯酒,他们在6年内患老年痴呆症的风险将降低37%,但对那些认知能力已经受到轻微损伤的老年人来说,每天适量饮酒不会起到预防老年痴呆症的作用,另外,如果每天饮酒过量(即两杯以上),则反而会使患老年痴呆症的风险在6年时间里增加近1倍。
研究人员解释说,适量饮酒可促使大脑释放更多的乙酰胆碱,这种神经传递素能帮助大脑细胞相互交流,从而起到预防认知能力下降的作用。
坏消息:运动饮料损害牙齿甚至于可乐
美国科学家表示,功能型运动饮料可能会提高体能,但它们同时也危害牙齿健康,哪怕只喝上几口。
纽约大学的研究人员就运动饮料对牛的牙齿造成的影响进行了研究(牛齿与人齿非常相似),他们将半数牛齿浸泡在运动饮料中,另一半则浸泡在水中,提泡时间为75至90分钟,模拟一天摄入的运动饮料产生的影响。结果发现,浸泡在运动饮料中的牛齿在很大程度上遭到腐蚀并出现软化。饮用后立即刷牙将产生更为严重的后果,原因在于:软化的牙表珐琅层更易受牙膏中的研磨剂破坏。
运动饮料富含糖和酸,用于取代运动中流失的矿物质和水分,以提高运动员的体能。过去的研究显示,很多运动饮料对牙齿的腐蚀性要超过可乐。
天文:最强硬的物质
科学家说,最新模拟研究显示,中子星不仅密度极大,而且其外壳还是宇宙中已知的最强硬的物质,比钢铁强硬100亿倍。
中子星又称脉冲星,是宇宙中除黑洞之外密度最大的天体,相当于将太阳的质量装入一个直径仅有20千米的球体内,其一茶匙物质的质量将重达1亿吨。中子星的外表覆盖一层富含超密亚原子粒子的结晶层,是一种坚硬的固体外壳。这层外壳到底有多强硬?科学家通过最新的计算机模拟实验确定了中子星外壳的断点。他们发现中子星表面的物质强度是钢铁断点的100亿倍。科学家表示,岩石和钢铁之所以会断裂是由于该材料中存在着间隙和其他瑕疵,受压时很容易出现断裂。而中子星表面的极端高压让所有可能产生破碎的裂缝消失了。
新知:女性晚年更辛苦
老年女性与男性相比,患各类疾病的可能性更大,生活更加不易。
美国杜克大学研究人员调查5888名65岁以上老人后发现,因患病导致生活不能自理的变性数量比男性多2.5倍。研究人员说,肥胖和关节炎是导致女性晚年失去正常生活能力的两大“元凶”。“女性在生育期和更年期容易发胖,这可能导致她们晚年因疾病而失去自由。”
研究还发现,除肥胖和关节炎外,女性发生骨折、患支气管炎以及出现视力问题的几率都比男性高。相比之下,男性更易患肺气肿、冠心病、充血性心力衰竭、中风和听力障碍等疾病。