你能否吃到宇宙间最难得的美食

据说，中子星物质乃是宇宙中难得的美食，能吃到一口就是八辈子修来的福气。不过，我们先来看看，吃到这种美食的可能性有多大。

中子星距离地球表面400光年，要到达中子星，即便坐上接近光速的飛船，也要经过400年的飞行。不过，由于快速运动的相对论效应，对于你来说，只过去了几年。所以，与吃到宇宙间极品美食相比，这点时间的付出还是值得的。

经过几年的飞行，你乘坐的飞船终于接近中子星表面。由于中子星表面的重力加速度十分惊人，所以飞船不可能像飞机在地球上那样着陆，最好的办法就是把一个挖掘机放下去，挖取你想要的中子星物质。当然，这个挖掘机不仅要强度足够大，还必须耐高温，因为中子星表面温度超过一百万摄氏度。

更大的难度还不在于此，中子星是分层的，外壳由电子和铁原子核组成，往下才是美味的中子星物质——中子，距离外壳超过3公里。挖掘机探入3公里之后，更大的考验还在后面。

假设你成功挖到1立方厘米的中子星物质，并要带着它离开中子星，回到地球，这又是一个难题。中子星得以保持中子态，是由于巨大的自身引力和中子简并压力（即粒子间的互相排斥力）的平衡。离开中子星后，引力没有了，这一勺物质肯定无法保持原样，你必须把它放进一个可以保持中子态并且屏蔽引力的高科技冰箱内。

最后，你克服了所有的困难，带着这勺美味返回地球，准备享用。打开冰箱，当中子星物质出现在你面前的那一瞬间，你会在一股强大的召唤力下，奋不顾身地扑向它，且身轻如燕。这是怎么一回事呢？

原来，一勺1立方厘米的中子星物质重达10亿吨，与一座珠穆朗玛峰差不多。当体重为70公斤的你，距离它1米的时候，你们之间的引力是4672牛顿（根据万有引力公式，F=GMm/R2，其中G是万有引力常量，数值为6.67×10-11，M、m分别是中子星和人的质量，R为两者之间的距离，F为两者之间的引力），这样的引力足以让你“向它飞去”。

不过，恐怕你根本没有时间把它放进嘴里，细细品味。根据以上公式，可知引力与距离的平方成反比，所以距离越近，引力越大。当你的头部刚刚接触中子星物质时，你的脚底还在1.7米以外。在头顶处，1公斤物质受到的引力为2668000牛顿；在脚底处，1公斤物质受到的引力仅为23牛顿。如此巨大的引力差，导致你的身体各部分以不同的速度投向中子星物质，结果就是你的身体会像橡皮泥一样被拉长。

你根本无法慢慢体会到跌入黑洞时被拉长的“面条化”效果，而是飞速地与中子星物质合为一体，均匀地分布在其表面。这样的结局，与其说是你“吃掉”中子星物质，倒不如说是它“吃”了你。