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医生恳谈

天寒季节如何预防及缓解落枕症状

冬天气候寒冷。夜里温度相对较低，人们在熟睡后常常会把脖子和肩膀露在外面，导致肩部、颈部血管收缩、血液循环不畅、肌肉发生痉挛，造成落枕。尤其在北方，很多家庭都有暖气。人们就更不注意脖子的保暖；长期伏案工作的人，颈部肌肉长时间处于紧张状态，容易劳损，稍不注意。落枕就找上门了；另外，枕头高度不适也会导致落枕。

因此，专家建议冬天睡觉时，除了盖好被子外，还可以在脖子上裹条毛巾，这样能有效预防颈肩外露受风导致的落枕。与此同时，还要经常活动脖子和肩部，最好的方法是：两手交叉置于脑后，头和手向相反的方向用力，这样可以锻炼颈肩部肌肉，减少肌肉痉挛的几率。此外，枕头的高低要适当，和自己的拳头立在颈后的高度差不多，尽量使头、颈、肩保持同一水平线。

如果落枕了，先躺在床上不要乱动。让肌肉慢慢恢复，也可以用毛巾热敷。但如果疼痛超过24小时或出现手脚麻等症状，最好及时去医院，特别是一些总反复发作的人，可能是由于颈椎病诱发的经常性落枕。

长时间穿塑身保暖内衣易致便秘

塑身保暖内衣满足了人们追求外形优美的需要，但却一直都饱受争议。其中多数医学专家对这类保暖内衣都持强烈否定态度。因为塑身保暖内衣不但很紧身，导致血液循环不畅。而且还有可能导致便秘。

由于塑身保暖内衣将腹部紧紧包裹，腹腔内的肾、脾、肝、胃、肠等器官受到压迫，使内脏及其神经系统长期处于紧张状态，导致胃肠功能不断降低，消化系统功能减弱，最终造成便秘。此外，瘦身内衣容易引起一些疾病，如外阴炎：还会使人产生缺氧反应，引起乳房肿胀、疼痛等。尤其是一些习惯性便秘的患者，就更不要为了追求优美体形而把保暖内衣套在身上了，其原因有二：一是“紧”引起的神经系统紧张，二是“暖”引起的水分蒸发过快，这两种情况都是造成便秘的直接原因。专家建议。塑身保暖内衣不宜长时间穿着。特别不要夜里睡觉时穿着。

六种早餐吃不如不吃

不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识。早餐一定要吃，但同时也要注意吃法。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康。以下几种吃法，就不如不吃。

吃法一：“回味早餐”

所谓的回味早餐即剩饭菜。或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。这样的早餐虽制作方便，但由于剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)。吃进去会对人体健康产生危害。所以。吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。

吃法二：速食早餐

各种西式快餐是时尚人群的饮食偏好。但这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐、午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。专家建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡。保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

吃法三：传统风味早餐

油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。而且油条的热量也比较高，油脂难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。如果一定要吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。并多补充蔬菜，

吃法四：零食早餐

各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等在肚子饿的时候吃点儿可说是方便快捷，但用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就非常不科学了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

吃法五：“运动型”早餐

很多上班族习惯在路边购买早餐，然后边走边吃，手动、脚动、嘴动乃至全身运动……这种吃法对肠胃健康极为不利，不利于消化和吸收。另外。街头食品往往存在卫生隐患，有可能造成病从口入。因而，如果选择街边摊床食品作早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位再吃，以免损害健康。

吃法六：“营养”早餐

这种吃法是指只摄入水果、蔬菜、牛奶等营养食物，而缺了“营养价值不高”的主食。这和很多人都错误地认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩的观念有关，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。所以早餐应该增加面包、馒头等主食。这样既可补充足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。

医学新说

儿童使用成人牙膏可引发氟中毒，影响发育

由于一些低龄儿童在刷牙时吞咽不当而“吃”了含氟牙膏，导致“氟”摄入过多危害健康，因而，一部关于牙膏的“新国标”已于今年2月1日起正式实施，其中对氟的含量有了明确规定。

据沈阳市口腔医院儿科主任费春艳介绍，牙膏中含氟能起到预防龋齿的作用，但如果含氟量过高，就会刺激肠胃，对孩子的牙齿发育也不利。长期摄入高剂量的氟会引起氟骨症，重则会引起恶心、呕吐、心律不齐等急性氟中毒。特别是儿童用牙刷往往不够熟练，使得牙缝中残留的牙膏相对较多，甚至会吞服牙膏残液，导致氟摄入量增加。

在新的牙膏强制性国家标准中，将成人牙膏的氟含量规定在0.05％～15％之间，将儿童牙膏的氟含量规定在0.05％～11％之间。因此。儿童应选用专用牙膏，而且要限量：7岁以上儿童每次挤5毫米左右，即豌豆粒大小；4至6岁儿童则每次挤花生豆大小即可；对于3岁前的孩子，专家建议最好不用牙膏，用盐水清洗牙齿即可。

过多食用粉丝易患老年痴呆

由于在粉丝传统加工工艺中，需要添加0.5％的明矾(硫酸铝)以增加粉丝的韧性。而有研究表明，过多地摄人硫酸铝会对中枢神经系统造成慢性损伤，剂量过大则可能使人患上老年痴呆的风险增加。此外，过量的硫酸铝可能也会增加患心脏病和心脑血管疾病的几率。世界卫生组织早在1989年就正式将铝定为食品污染物并要求严加控制。但是，大家也不必因此就不吃粉丝，因为只要不过量就不会对身体造成伤害。有研究称，粉丝以一次吃50克为宜。

中国农业大学食品学院副教授何计国指出，儿童因神经系统正处于发育时期，应少吃粉丝，而由于过量的明矾对胎儿的神经系统发育也可

能造成影响，孕妇也要少吃。此外，粉丝中主要是淀粉，糖含量较高，比粮食更容易让人吸收，所以糖尿病人也应少吃。

普通人吃粉丝也要注意两点：一是不要和油条一起吃，因为油条在油炸过程中，也会用一点儿明矾，二者混吃会使铝迭加。二是建议吃粉丝时要配着蔬菜和粗粮一起吃，因为蔬菜和粗粮中的纤维会起到干扰铝吸收的作用。

早晚空腹喝醋可促进胃肠蠕动治疗便秘

由于醋的酸性成分与胃里的消化液相似，故而食醋可以起到刺激肠胃、促进肠道蠕动的作用。而随之增强的排便感，可以避免大便在体内长时间存留、干结，对预防便秘有不错的效果。人在饱腹时，由于肠道被填满，醋不易刺激到肠胃，故食醋通便，最好选在早晚空腹时。

食用时，每次不要超过1汤匙，但也不能少于半汤匙，1天最多不能超过3次。食用后，紧接着要饮一杯温开水。因为原汁醋的浓度太大，如果食用过多，可能会对胃黏膜造成一定的损伤，所以一定要掌握好醋的食用量。此外，也可在一汤匙陈醋中加入等量的蜂蜜，用温开水或凉开水均匀搅拌后喝下。

健康短信

最新研究表明，每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，而硫化氢正是口腔异味的罪魁祸首。此外，按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生，避免引起牙床疾病或牙菌病。但是，只有天然的酸奶具有这样的功效，含糖的酸奶起不到这种效果。

武汉同济医院一项最新研究成果证实：牙周出血、慢性肠炎等看似对身体健康无大碍的慢性炎症，却会诱发心血管疾病，是引起脑中风以及心肌梗塞的高危因素。

英国爱丁堡医学专家最新研究发现。坐直90度会为脊椎带来不必要的劳损，可能因压伤神经而导致慢性背痛。只有采取向后呈135度的坐姿。才能保持脊椎形状，减轻脊椎压力，减少背痛。

美国密歇根大学的研究人员最近发现，到户外呼吸新鲜空气或在公园和郊外散步都有助于提高记忆力和改善注意力。研究者认为，城市的喧嚣和娱乐对人有刺激作用，但似乎会损耗人的记忆力和注意力。大自然则能让人平静和放松，并有助于注意力的集中。

最新研究指出，如果中年女性与长辈同住一起，那么她们患心脏病的风险约是其他人的3倍。若她们同时还和子女生活在一起，则患病风险又会增加1倍，研究人员认为，其原因在于中年女性的“多重家庭角色压力”会造成高血压，甚至是糖尿病，最终都会对心脏不利。

据美国最新一期的《高血压研究》杂志报道，脉搏跳动的快慢可以预知健康的走势。脉搏跳动太快的人，今后肥胖或患糖尿病的几率都会增加。研究人员建议人们通过自测脉搏，预测某些疾病的风险并进行预防。

澳大利亚科学家研究发现，重金属音乐会让人们伴随快速的节奏头部剧烈摇摆，对健康十分有害。专家提醒，频繁参加类似活动可能对人的头部和颈部造成损伤。

英国一项大型研究显示，一周至少吃两次鱼或许可以减少糖尿病人得肾病的几率。研究人员分析，其原因在于鱼肉富含独特的营养成分，可能通过加强血糖控制或改善血脂来减少对肾脏的损害。

(以上内容摘自搜狐健康网、新浪网新闻中心)