大果李子早果丰产技术研究

胡清坡 周 威 张山林

摘要：本研究通过PP333控制、使用毛樱桃作矮化砧、共砧，摘心扭枝管理、选用日本宫田4号作授粉树、加强李实蜂综合防治措施，解决了大果李子“花而不实”的生产难题，使大果李子栽植二年见果，三年亩产900kg以上，四年亩产1500kg以上，实现了大果李子早果丰产的目的。

关键词：大果；李子；早果；丰产；技术研究

李子为蔷薇科李属植物，我国的长江流域、黄河流域均为李子的原产地，我国古代有“桃李满天下”的传说。李子果实色泽鲜艳，酸甜可口，含糖量7-17％，酸0.16-2.29％，蛋白质，VC含量较高，李子果实既可生食，又可加工成果汁、果脯。

大果李子为李子种类中的优良品种，以果大、品质优，深受消费者的喜爱。我市的果农主栽大果李子品种有：盖县大李，美国紫李、日本红李等，这些李子引人我市后生长普遍表现为树势强旺，生长量大，成花容易，坐果难，花开满树而结果廖廖。于是果农纷纷向果树科研单位求助，寻求解决大果李子“花而不实”的难题。1999年平顶山市农科所成立大果李子早果丰产技术研究课题组，课题组按照研究目标及试验方案，分项进行研究。大果李子早果丰产课题组五年改造李园面积100多亩，技术服务面积近1万亩。实现了大果李子栽培当年成形，二年结果，三年亩产900kg以上，四年亩产1500kg以上。

1、建立试验田

1999年在市园林试验场建立试验园3亩，2000年在叶县洪庄乡供销社林场建立试验园20亩、郏县堂街镇曹庄村设试验园10亩。供试品种有盖县大李、美国紫李、日本红李、日本宫田4号、麦茬李、竹杆青李、海里红李、玉皇李、红心李，砧木有毛樱桃砧(黑龙江永吉县引人)，毛桃砧。平顶山市位于河南省中部，东径112°14'－113°45'，北纬33°08'－34°20'，属淮河流域，沙、汝、澧河的源头地段，地势西高东低，相对高差2089.1m，西部山地由秦岭东延的伏牛山组成，中部是丘陵和岗地，东部是平原，处于全国地藐区划由高原向平原典型过度地带，气候属北亚热带向暖温带过渡地带，植被是华北落叶阔叶林向华中常绿阔叶林，针、阔混交林过渡地带，土壤类型是南方的黄红壤向北方的揭土过渡地带，土壤中性微酸，全市属大陆性季风气候，春暖、夏热、秋凉、冬寒，四季分明，年平均气温14.2－14.9℃，年降雨量650-1200mm，降雨集中在6－9月份，无霜期245-260天。

2、大果李子提早结果的试验研究

果树由定植到开花结果所经历的时间长短受树种、品种、树势、激索水平、树龄、砧本、栽培措施、矿质营养等多种因素影响，本课题重点研究激素、砧木、共砧、栽培管理等因素对提早开花结果的影响，以期找到使大果李子提早结果的技术措施。

2.1 PP333应用试验PP333是一种植物生长调节剂。具有延缓植物生长，抑制茎杆伸长，缩短节间、促进植物分蘖、增加植物抗逆性能、提高产量等效果。PP333在桃树上的应用报道较多，在李子上的应用效果尚未见详细报道。2002年冬季试验在叶县洪庄杨乡供销社林场进行，供试品种为四年生盖县大李；砧木为桃。PP333采用环状土施的办法，每株5g。先把PP333溶解于水后，距树干1m环状浇施于李树周围，以浇施清水为对照(见表1)，土施多效唑可明显延缓李子生长，促进花芽分化，提高坐果率，土施PP333冠径比对照缩小16.95％，平均株产提高27.47％，可达到早果丰产的目的。

2，2毛樱桃作砧木试验

本试验在平顶山市园林试验场李园进行，该李园1999年春季定植，面积3亩，土质为沙质壤土，土壤有机质含量1.3％，PH值6.5。供试品种有盖县大李、美国紫李、日本红李、海里红李，麦茬李，日本宫田4号、玉皇李，竹杆青李、红心李。2001年11月对不同砧木的李树的冠径和千周进行了调查(见下表2)，用毛樱桃作砧木可明显起到矮化作用。毛樱桃砧比桃砧在同等条件下，冠径缩小37.54％，干周缩小45.05％。

2000年对不同砧木嫁接的二年生盖县大李的成花和结果情况进行了调查(见表3)，2001年对不同砧木嫁接的三年生盖县大李的成花和结果情况进行了调查(见表4)，调查结果显示：利用毛樱桃砧的李树可明显提早开花结果，二年生毛樱桃砧的开花株率比桃砧的提高20％，三年生毛樱桃砧的亩产量比桃砧的提高86％，实现三年生毛樱桃砧盖县大李的亩产1144kg。

2，3共砧试验共砧是砧木和接穗为同一树种，利用中间砧的良好亲和性能，达到早果丰产目的。本试验2000年在市园林试验场进行，中间砧时为四年生豫红桃，改接李品种为盖县大李，采用高接方式，每株改接15－20枝。2001年夏进行调查(见表5)，对照为三年生桃砧盖县大李，株行距均为3×4m。利用共砧可提早结果，株产比对照提高5.03倍，亩产提高1042.72kg。利用共砧可达到早期丰产的目的。

2，4摘心、拉枝等夏季管理措施

通过摘心、拉枝措施，改变植物生长激素水平，增加分枝级数，形成花状果技，促使植株提早结果，达到早果丰产的目的。本试验在叶县洪庄杨乡供销社林场进行，试材为三年生桃砧盖县大李，01，02两年连续摘心、拉枝。摘心在5－6月份进行，每年摘心3—4次，拉枝在3月初进行，拉枝角度与竖直方向成60－70°2003年对试验结果进行调查(见表6)。调查表明通过摘心、拉枝，花束状果枝率比对照提高了43.97％，亩产提高58.23％。

3、大果李子开花、授粉规律研究

果树的授粉是影响产量的直接原因，大果李子坐果率低，花开满树而结果廖廖，为此开展大果李子的开花授粉规律研究，以期通过合理配置授粉树，解决坐果率低、产量不稳的问题。

3，1大果李子白花结实规律研究通过放大镜对盖县大李、美国紫李等大果李子品种花器观察可以看到：这些品种的花器柱头要高于雄蕊0.3—0.5cm，自花授粉困难。本试验2001年春季在市园林试验场李子试验园进行，供试品种为三年生盖县大李、美国国紫李和日本红李。对这些品种花前(3月2日)套袋，花后(4月15日)对坐果情况进行调查(见表7)，试验结果显示盖县大李、美国紫李、日本红李均为自花不孕品种。

3，2大果型李子物候期及果实生长发育规律研究本试验2001年春在市园林试验场李子试验园进行，供试品种有盖县大李、美国紫李、日本红李、日本宫田4号、玉皇李、竹杆青李、麦茬李、海里红李、红心李9个品种。对七述品种花期进行记载(见表8)，从记载表上可以看出大果李子品种(盖县大李、美国紫李、日本红李)花期要早于本地品种玉皇李、麦茬李6—8天，造成大果李子与本地李子品种花期不遇，异花授粉困难。只有日本宫田4号李子与上述大

果型李子花期相近。通越对日本宫田4号花器观察发现：该品种花粉量大，花粉成熟时易散落，有望作为大果李子的优良授粉品种。

3，3合理配置授扮树市园林试验场李试验园分品种成行定植，2002年在李子成熟时进行产量测定，与日本宫田4号相邻的一行盖县大李与日本官田4号相距5行的盖县大李产量测定结果(见表9)，距日本宫田4号近的盖县大李产量明显高于距离远的。日本宫田4号可以作为大果李子的理想的授粉树。叶县洪庄杨乡供销社林场利用日本宫4田作为大果李子的授粉树，6年生李树平均株产32.41kg，亩产1815kg。用日本宫田4号作为大果李子的授粉树，是解决大果李子花而不实的关键。

4，李实蜂的综合防治研究

李实蜂在河南发生普遍，特别在平顶山市李实蜂以幼虫蛙食幼果，常造成果实80％为虫果。李实蜂成虫在花期产卵，化学防治中的药物对授粉不利，造成花期防治困难。因此李实蜂危害成为制约大果型李子丰产的主要因素，为此课题组开展专项研究。

4，1李实蜂生活习性观察李实蜂在我市一年发生一代。以老熟幼虫在土壤里结茧越夏过冬，休眠期达10个月。每年3月中旬李萌芽时化蛹，3月下旬李开花时成虫羽化。晴天高温时，成虫在11—16时活动，在树冠上空3—4尺高处成群飞舞，或停留于花内取食雄蕊花粉。李食蜂产卵于花托或花蕾的表皮下，一朵花的花托或花蕾上一般产卵1粒，少数产2-3粒。幼虫孵化后，由花或花蕾上向外钻出，再蠕行花内，蛙人幼果核部。受害果实不但果核全部被食尽，果肉亦多被食空，堆积着虫粪。一般每果只有一头幼虫，体躯弯曲，没有转果习性。幼虫期26－31天。幼虫老熟后，体长达8-10mm，自虫果外出，在土面爬行，选择裂缝或土块下结胶质茧，开始休眠。

4，2综合防治试验本试验2002年分别在市园林试验场、叶县洪庄杨乡供销社林场进行。针对李实蜂的生活习性采取以下综合防治措施。

处理1：冬季土壤及树干处理：冬季结合冬耕，地面喷70％辛硫磷800倍液，树干喷刷3—5。石硫合剂；花期用糖醋液诱杀成虫。

处理11：花前喷敌敌畏乳油800倍液。

EK：以相邻湛河区北渡乡河岸李未作任何处理的放任李园为对照。

2002年4月中旬对李实蜂危害进行调查(见表10)。调查结果：李园在自然放任状态下，李实蜂危害虫果率高达76.40％；处理I通过土壤喷药处理，花期成虫诱杀，可以明显降低虫果率，使李实蜂危害下降到12.4％，花前喷施敌敌畏效果次之。

5、试验结果与分析

5，1控制营养生长，使大果李子提早开花结果。大果李子，大部分引自我国北方地区的品种及国外品种。这些品种的原产地无霜期短，植株休眠期长，引入我市后生长期延长，光照、雨水充足，植株生长量加大，营养生长与生殖生长不平衡，李子由营养生长向生殖生长转化的周期相对拉长。为此，首先调节营养生长的平衡，控制营养生长，使幼树提早开花结果，达到早果丰产。

5，2化学控制利用土施PP333的办法，抑制营养生长，促进生殖生长，有利于大果李子的花芽分化。通过对桃砧李子连续两年土施PP333，调查表明冠径比对照缩小了16.95％，亩产比对照提高27.47kg，达到极显著水平。

5，3利用毛樱桃作砧木利用毛樱桃作砧木，树体明显矮化，三年生毛樱桃砧冠径比桃砧缩小47％，二年生树成花率达100％，比对照提高了20％，三年生树毛樱桃砧大果李子亩产达1144kg，亩产比桃砧提高了86％。

5，4利用共砧提早丰产共砧是根砧和中间砧为同一树种，充分利用其亲和性和提前渡过期的特点，达到早果丰产。从试验中可以明显看出大果李子共砧比一次性桃砧早结果，产量提高5.03倍，达到亩产1361.36kg。

5，5加强生长季节管理采取摘心、拉技措施，增加短果枝量，达到早期丰产。通过春季拉枝，夏季连续2-3次摘心，使花束状果枝增加43.97％，亩产量提高58.23％。

5，6配置适宜授扮树大果李子品种：盖县大李、美国紫李、日本红李。通过对以上品种花前套袋试验，测得其为自花不孕品种。同时通过物候期观察这些大果李子品种的花期与本地大部分李子品种花期不遇，异花授粉困难，这是造成大果李子“花而不实”的直接原因；通过距授粉树远近产量对比分析，距授粉树近的大果李子比距离远的大果李子产量提高40.89％，说明授粉树是解决丰产的关键。通过合理配置日本宫田4号作为大果李子的授粉树，六年生毛樱桃砧密植园可达亩产1815kg。

5，7李实蜂的综合防治李实蜂在我市李园发生普遍，放任管理李园76.40％以上的幼果被蛀食脱落，李实蜂危害成为影响大果李子早期丰产的重要因素。为此，课题组经过细致调查研究，观察记载了李实蜂在我市的生活习性，研究出综合防治方法：(1)秋冬季刨树盘，地面喷施70％辛硫磷800倍液，灭杀越冬幼虫；(2)花期用糖醋液诱杀成虫；(3)秋季落叶时树干喷刷3—5°石硫合剂以防幼虫人冬休眠。

通过以上措施李实蜂危害下降为12.4％，比对照降低64％。

6、总结与讨论

大果李子早果丰产的关键是：(1)通过毛樱桃作矮化砧、PP333控制、共砧、加强生长季节人工管理等措施可达到提早开花结果的目的。(2)合理配置授粉树，利用日本宫田4号作授粉树，可解决大果李子自花不育的问题，(3)制定合理防治措施，防治李实蜂危害。

通过以上技术研究，解决了大果李子“花而不实”的生产难题，使大果李子栽植二年见果，三年亩产900kg以上，四年亩产1500kg以上。