邱 颖
摘要:海因酶是具有重要应用价值的工业酶,被广泛应用于生产具光学活性的D-型氨基酸。就海因酶催化特质、反应机理及海固酶在D-型氨基酸合成中的应用作综述。
关键词:海因酶;D-型氨基酸;制备
中图分类号:R977.3文献标识码:A文章编号:1673-2197(2009)08-0176-02
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