碳酸饮料 牙齿大敌

吴月琴

十六岁的毛毛这几天一吃冷的东西，牙齿就酸软得难受。去医院看牙科医生，医生上来就问：“你是不是经常喝冷饮，尤其是碳酸饮料一类的冷饮?”，毛毛一边答应一边怀疑，医生怎么知道我的爱好。可不是吗，碳酸饮料几乎是毛毛每天的必备饮品，吃饭时他总让妈妈给他倒杯可乐，夏天热的时候喝的次数更频繁。

医生经过仔细检查后对毛毛说：“你患上了牙齿酸蚀症!”牙齿酸蚀症?这跟喝碳酸饮料有什么关系?

碳酸饮料是牙齿酸蚀症的元凶

去年，广州一项“大学生牙齿酸蚀症患病情况与影响因素”研究发现294％的大学生患有牙齿酸蚀症；而且调查发现，导致青少年牙齿酸蚀症的最大“元凶”，是频繁、大剂量地喝碳酸饮料，即可乐、雪碧之类。

所谓牙齿酸蚀症，是一种在没有细菌参与的情况下，主要由化学因素引起牙体硬组织软化的慢性、不可逆性疾病。

为什么喝碳酸饮料会引起牙齿酸蚀症呢?这是因为各类品牌碳酸饮料的酸性成份pH值一般在2.2～4.9之间，pH值为7代表中性。而牙齿在酸性成份达到5.5时，就会脱矿，即矿物质晶体被酸溶解。也就是说，当我们碳酸饮料时，饮料中所含的酸性物质，会直接作用于牙齿表层的牙釉质，使其成分发生溶解。牙釉质受到破坏以后，内层的牙本质就会暴露，继而出现怕冷、怕热、发酸等过敏症状。

值得注意的是，青少年的牙齿更容易受到碳酸饮料的伤害。特别是刚刚长出的恒牙，硬组织较薄，矿化度较低，而溶解度高，其抗酸性也比较弱。

牙齿酸蚀症有何伤害

得了牙齿酸蚀症并不是马上表现出牙齿怕冷、怕热、发酸等症状，它的初期可以没有任何症状，因此，多不易引起人们的注意。随后症状才慢慢显现。严重的牙齿酸蚀症会导致前牙结构逐渐变薄甚至折断；或者牙齿表面变得脆弱，像斑块样一片一片地崩碎、掉落，继而出现由浅至深的牙体硬组织缺损，严重者会导致牙齿牙髓暴露甚至牙折(牙体骨折)。

如何预防牙齿酸蚀症

少吃酸性食物要杜绝牙齿酸蚀症的侵袭，不喝或者少喝酸性饮料是最好的办法。但酸性饮料，并不是特指碳酸饮料，大部分饮料其实都呈酸性。比如冰茶、果汁类饮料pH值都在2.36～3.98之间。另外一些酸性水果，如柑橘、苹果等也对牙齿有一定腐蚀作用。

拒绝酸性物品一些pH值较低的药品，如维生素C片剂、补铁剂、阿司匹林和一些治疗哮喘的药物等对于已经患有牙齿酸蚀症的人群，也有弊无利。

用吸管喝酸性饮料当然是不可避免，那么如何减少饮料对牙齿的伤害呢，用吸管吧。通过吸管，饮料会比较少机会跟牙齿接触。

进食防护进食一些酸性食物后，可以食用牛奶、奶酪或咀嚼无糖口香糖，会加速口腔唾液的流速，从而起到缓冲作用，减轻对牙齿的酸蚀。

禁刷牙喝完碳酸饮料或果汁，应该怎么保护牙齿?一般人的思维是刷牙清洁，这只能导致牙齿矿物质流失更快、更严重。因为牙齿刚刚被酸性物质腐蚀，牙表面已经很软了，如果立刻刷牙，牙刷与牙齿的摩擦会带走更多矿物质，使牙齿矿物质流失更快更多。喝完饮料最好的方法还是用清水漱口。如果用含氟的漱口水，对刚受碳酸饮料腐蚀的牙齿也有好处。

用含氟牙膏经常喝酸性饮料的人，日常生活中，建议使用含氟牙膏及含氟漱口水，并定期由专业口腔医生使用含氟涂膜和含氟凝胶处理，使牙齿表面形成一层保护膜，这在一定程度上，可缓解酸性物质对牙齿的酸蚀作用。