高山幼龄雪梨基地套种番茄栽培技术

魏秀章

高山幼龄雪梨基地套种番茄栽培技术

魏秀章

浙江省云和县祟头镇地处浙南山区，是云和雪梨重点生产乡镇之一，2008年选择在本镇海拔815 m的黄地村建立幼龄雪梨基地套种番茄示范基地22 hm2,采收期在7月下旬至10月上旬，每667 m2产量达2 000～2 500 kg，产值4 000～5 000元，主要销往上海、杭州等大中城市，取得较好的经济和社会效益。高山幼龄雪梨基地套种番茄主要栽培技术如下。

1 栽培地块及品种选择

适宜海拔750～1 000 m高山种植。高山幼龄雪梨基地套种番茄种植的基地地块四周要有排水沟，以土层较深、疏松而肥沃的砂壤土为好。

可选用的良种主要有合作903、浙杂809、浙杂806等。

2 培育壮苗

①播种 4月中旬至5月上旬。50 g种子播6～8 m2苗床。当幼苗2叶1心时，及时分苗移植，苗距10 cm。

②育苗 采用小拱棚塑料薄膜覆盖，种子发芽期要求温度高，塑料小拱棚白天与晚上全覆盖；苗出土后即开始通风降温；在分苗移植前1～2天进行降温炼苗等。白天要注意通风降温，防止高温伤苗，降低棚内湿度。晚上要覆盖薄膜，防止低温为害。

③整地与施基肥 整地要早翻与深翻，若是空闲地，以早翻晒白为佳。畦要作成深沟高畦，水田的沟深25～30 cm，旱地沟深15～20 cm；畦宽，水田1.4～1.5 m，旱地1.3～1.4 m，把畦作成龟背形。施足基肥。每667 m2施腐熟厩肥2 000～2 500 kg、钙镁磷肥（或过磷酸钙）35～50 kg、复合肥30～40 kg等。厩肥和碳酸氢铵作基肥时必须在畦的中间开沟深施，钙镁磷肥或过磷酸钙、复合肥等肥料可以撒施畦面，然后浅翻土拌匀。

为了调节土壤酸碱度和增加土壤中的钙含量，减少番茄青枯病与脐腐病等的发生，在整地时每667 m2施生石灰75～150 kg。

④定植 在5月下旬至6月上中旬定植。定植前在苗床内喷1次农药防治病虫害，把苗床浇透水，利于带土起苗移栽，减少根系损伤。每畦栽2行，株距28～33 cm，栽后施点根肥水，可用10%腐熟人粪尿或在清水中加0.2%～0.3%尿素或复合肥料，并在肥液中加入72%农用链霉素或新植霉素3 000～5 000倍液。

3 田间管理

①中耕培土和地面覆盖 高山番茄在生长前期结合施肥中耕除草1～2次。在高温季节来临之前，进行畦面铺草，利于降低地温、保肥、防止杂草为害。如果应用地膜覆盖畦面，在定植后要清沟，把畦面整平，用宽1.4 m的黑色（或白色）地膜进行覆盖。在高温季节，视植株生长状况和天气情况，挖沟底土撒在地膜上或盖草，防止畦面温度过高，引起植株早衰。

②搭架绑蔓 可采用“人”字形支架，无限生长型品种架材长1.5 m左右，搭好支架后用塑料绳将植株主秆与架材连成“∞”，将它缚牢；并随着植株升高及时向上绑蔓，防止倒伏。有限生长型品种采用双杆整枝法，即保留主枝和第1花穗以下1个侧枝，其余侧枝及时摘除；无限生长型品种采用单杆整枝或一秆半整枝法。单杆整枝法只留一个主枝，其余侧枝全部摘除。一秆半整枝法，留住主枝并在第1花穗下再留下1个侧枝，其余侧枝摘除。当侧枝长有2穗花果时，再留3～4片叶，进行摘心，只让主枝继续往上生长。

③肥水管理 在施足基肥的前提下，高山番茄在生长前期要控制施肥，并少施氮肥，防止植株徒长，一般施催苗肥1～2次，可用15%～20%腐熟人粪尿追施。在第1穗果进入膨大期后要重施肥，即每隔10～15天追施1次，每次可用复合肥10～15 kg或尿素8～10 kg，各种肥料可交替追施。根外追肥可用0.2%磷酸二氢钾液喷施叶面。一般高山地区有较充足的雨水，能满足番茄生长需要，但遇到干旱天气仍需要灌溉，且一定要浅灌水，时间要短，即灌“跑马水”，及时排除沟内积水，否则易引发病害。

4 病虫害防治

主要病害有青枯病、早疫病、晚疫病、脐腐病等。青枯病在发病初期可选用72%农用链霉素3 000～5 000倍液，每隔7天左右浇根与喷洒2～3次。早疫病和晚疫病防治可选用0.20%～0.25%等量式波尔多液喷洒，或选用75%百菌清、70%甲基托布津、80%杜邦新万生500～800倍液喷酒。脐腐病可选用1%过磷酸钙或0.1%氯化钙溶液，从始花期开始，每隔10～15天喷1次，连喷2次。 虫害主要有蚜虫、棉铃虫等。蚜虫防治可选用10%一遍净可湿性粉剂2 000倍液，或40%乐果乳油1 000倍液等喷雾。棉铃虫防治可选用Bt粉剂1 000倍液，或5%抑太保乳油1500倍液，或80%敌敌畏800～1 000倍液，或1%杀虫素2 000～2 500倍液等喷雾。以上农药可交替使用，每隔7～10天喷1次。

5 及时采收

7～8月高温季节，高山番茄果实以顶部转红一点时采收为好，9月份温度降低，则以果实半个红采摘好。一天中的采收时间，以露水干后的早上或傍晚采摘较好。若果实表面有水须用干布轻轻擦干，并剔除病果，做好分级、包装。

魏秀章，浙江云和县祟头镇农村经济发展中心，323606

2008-11-22