茉莉花提取液对离体小肠收缩活动的影响

田雅楠　樊　华　赵善民　何显教

[摘要]目的：观察茉莉花提取液对家兔离体小肠收缩活动的影响，并探讨其作用机制。方法：采用离体肠段实验法，应用0.25g/ml、0.33 g/ml、0.50g/ml三种不同浓度的茉莉花提取液，观察其对离体小肠收缩活动的影响和0.33 g/ml茉莉花提取液对乙酰胆碱的拮抗作用。结果：不同浓度的茉莉花提取液均能使小肠收缩曲线与基线构成的面积减小。浓度为0.33 g/ml时作用最明显，但对收缩频率无明显影响，且0.33g/ml茉莉花提取液能使乙酰胆碱作用下的小肠收缩幅度减小。结论：茉莉花提取液能抑制家兔离体小肠收缩活动，并对乙酰胆碱有一定的拮抗作用。

[关键词]茉莉花；离体小肠；收缩活动；乙酰胆碱

[中图分类号]R944.1[文献标识码]A[文章编号]1673－7210(2009)02(c)－018－02

茉莉花为木犀科(Oleaceae)素馨属植物茉莉[Jasminumsambac(L.)Air.]的花，异名白茉莉、小南强、柰花、鬟花，主产于江苏、四川、广东等地，性温，味甘、辛，能理气开郁、辟秽和中。主治泻痢腹痛、胸脘闷胀、头昏、头痛、目赤肿痛等。经报道，茉莉花有抑癌、抑乳、抗实验性心律失常和抗菌作用，JiaQ等研究证实茉莉花甲醇提取液对小鼠腹泻模型有抗腹泻和抗腹痛的作用，但茉莉花对小肠收缩活动的影响国内还未见报道。因此，本实验观察了茉莉花提取液对家兔离体小肠收缩活动1的影响，为进一步开发利用茉莉花提供参考。

1材料与方法

1.1对象

家兔3只(由右江民族医学院实验动物中心提供)，体重1.5－2.0 kg，雌雄不限。

1.2茉莉花提取液的制备

取100g茉莉花(产地广西横县)，先用清水2000 ml浸泡4h，水煮2次，分别煮沸1h，过滤，将两次滤液合并，再加95％乙醇100ml，煮沸至乙醇挥发完全，并浓缩至100ml，所得茉莉花提取液生药浓度为1g/ml。

1.3离体小肠的制备

按《实验生理科学》的方法进行。

1.4实验方法

1.4.1茉莉花提取液对小肠收缩活动的影响取上述离体小肠段置于盛有38℃台氏液的HW－400恒温平滑肌槽中，分别滴加0.25、0.33、0.50 g/ml茉莉花提取液0.4ml，1min后用BL－420生物功能实验系统(成都泰盟科技有限公司)观察小肠平滑肌收缩曲线的变化。同时取等体积的蒸馏水作对照，方法同上。记录小肠收缩频率和给药前后30 s小肠收缩曲线与基线构成的面积，并计算变化百分率。变化百分率：(给药前面积－给药后面积)/给药前面积×100％，负值为抑制，正值为兴奋。

1.4.2茉莉花提取液对抗乙酰胆碱的作用取离体小肠段，滴加1:10000乙酰胆碱0.2 ml，15s后再滴加0.33g.ml的茉莉花提取液0.4ml，观察每次用药前后离体小肠收缩曲线的变化。另取离体小肠段以单纯加入1:10000乙酰胆碱0.2ml作对照。

1.5统计学方法

数据以均数±标准差(X±s)表示，采用SPSS 11.0统计软件进行统计学分析，采用t检验进行比较，P<0.05表示差异有统计学意义。

2结果

2.1茉莉花提取液对小肠收缩活动的影响

不同浓度的茉莉花提取液均能使收缩曲线与基线的面积值减小，说明茉莉花提取液对小肠收缩活动有抑制作用。0.33 g/ml组与0.25 g/ml组抑制率比较、0.33 g/ml组与0.50g/ml组抑制率比较，差异均有显著性(P<0.05)，说明当槽内浓度为0.33 g/ml时，抑制程度最大。加入各浓度茉莉花提取液后，小肠收缩频率与加入前相比均无显著性差异，与蒸馏水对照组相比也无显著性差异，说明茉莉花提取液对小肠收缩频率无明显影响，如表1。

2.2 0.33g/ml茉莉花提取液对抗乙酰胆碱作用

茉莉花提取液在浓度为0.33g/ml时，能拮抗乙酰胆碱增强小肠平滑肌运动的作用，表现为与单纯滴加乙酰胆碱对比收缩曲线幅度的下降，如图1。

3讨论

茉莉花在我国分布广泛，在福建、广东、广西、湖南、浙江、江苏、云南、四川等省都有栽培，传统用于治疗痢疾、腹痛、皮炎、肿瘤和耳心痛刚。本实验采用小肠收缩曲线与基线构成的面积作为观察指标之一，它能较敏感地反映小肠收缩幅度和节律的变化，结果显示，此面积减小但收缩频率无明显变化，表明不同浓度茉莉花提取液对小肠收缩幅度有不同程度的抑制作用，与Jia Q等的研究结果一致。

乙酰胆碱作为胆碱能神经释放的一种兴奋性神经递质，对胃肠运动调节有重要作用。乙酰胆碱可激动胃肠平滑肌细胞膜上的M受体，通过以cAMP为第二信使的细胞膜信号传导，导致胞内钙离子浓度升高，兴奋胃肠平滑肌并产生强烈的收缩运动。茉莉花对离体小肠平滑肌的解痉作用机制是以cAMP为第二信使的细胞膜信号传导对突触后膜的作用而不是类似阿托品作用。本实验结果显示，茉莉花提取液能拮抗乙酰胆碱的作用，表现为使乙酰胆碱所致的小肠强烈的收缩活动减弱，这可能与竞争突触后膜的M受体有关。至于茉莉花提取液对小肠的作用还与何靶点有关，有待进一步研究。另外，茉莉花提取液减弱乙酰胆碱作用的同时，仍能使离体小肠保持着较好的收缩力并能恢复正常，这对维持小肠的正常活动极有意义，为进一步研究茉莉花在治疗胃肠道疾病的药用价值方面提供理论依据。