萝卜施用生物活性有机肥效果试验

谭亮萍 周火强 寿森炎 孟秋峰

(1．湖南省农科院蔬菜所，湖南长沙，410125；2．浙江大学园艺系；3．宁波市农科院)

萝卜施用生物活性有机肥效果试验

谭亮萍1周火强1寿森炎2孟秋峰3

(1．湖南省农科院蔬菜所，湖南长沙，410125；2．浙江大学园艺系；3．宁波市农科院)

研究了“浩博”牌生物活性有机肥在萝卜上的施用效果。结果表明，与施用普通复合肥和不施肥相比，施用活性天然有机肥可促进萝卜的生长，改善其品质，显著促进萝卜增产，增产分别达28.3%和59.1%，同时也能显著提高经济效益。与施用有机无机复混肥相比，施用生物活性有机肥尽管产量较低，收入少；但成本低，投入产出比高，萝卜品质（口感）更佳。

生物活性有机肥 萝卜 产量 品质

生物活性有机肥具有肥效平稳持久、活性强，可激活土壤中的有益微生物群落，增加固氮、解磷钾等功效；并能抑制土壤中有害微生物的滋生，从而可增强农作物的抗逆性，减轻病虫为害，达到减少甚至免施农药、改善农作物品质的目的。对“浩博”牌生物活性有机肥在萝卜上的施用肥效进行试验，研究了生物活性有机肥对萝卜产量、品质、生物性状以及经济效益的影响，旨在为绿色无公害蔬菜生产提供科学的理论依据[1]。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试肥料为长沙浩博生物工程有限公司生产的“浩博”牌生物活性有机肥和有机无机复混肥。其中，活性有机肥含有机质≥30%、有机N，P，K≥6%；有机无机复混肥含有机质≥20%、有机N，P，K≥20%。供试萝卜品种为引自韩国的“新白玉春”。

供试土壤为河流冲积母质发育的冲积沙壤土。土壤农化性状为：pH值5.59，有机质含量23.6 g/kg，全氮含量1.41 g/kg，碱解氮含量98.7 mg/kg，速效磷含量20.5 mg/kg，速效钾 98.9 mg/kg。

1.2 试验设计

试验于2007年在湖南省长沙县黄兴镇光达村蔬菜基地进行，试验设4个处理，3次重复，随机区组排列，小区面积为70 m2。基肥量占总肥量的60%（8月25日施）。播种后分别于9月20日、10月20日追肥2次，追肥量占总肥量的40%[2]。处理A，“浩博”牌活性有机肥1 500 kg/hm2；处理B，与处理A等价的有机无机复混肥750 kg/hm2；处理C，与处理A等价的25%普通三元复合肥997.5 kg/hm2；处理D，不施肥（CK）。萝卜于9月1日播种。行株距30 cm× 30 cm，穴播，每穴播种4～6粒，9月 15日定苗，每穴留苗1株。各农事管理均按正常情况进行浇水、中耕、除草，注意防禽畜为害。10月30日分小区收获萝卜，全生育期60 d左右。在萝卜成熟收获时对其植株和品质进行调查。

2 结果与分析

2.1 不同处理对萝卜经济性状的影响

从表1可以看出，施用生物活性有机肥与有机无机复混肥相比，萝卜平均株高高出5.1 cm，平均肉质根长3.6 cm，平均围径大1.1 cm；比施用25%普通三元复合肥平均株高高出9.0 cm，平均肉质根长6.1 cm，平均围径大1.6 cm；比不施肥萝卜平均株高高出11.7 cm，平均肉质根长10．0 cm，平均围径大3.2 cm。施用生物活性有机肥的萝卜叶片更浓绿，肉质根生长均匀，光泽度好，肉质口感鲜、脆、嫩，而空白对照区的萝卜叶色淡绿甚至泛黄，肉质根个头小，糠心严重。

2.2 不同处理对商品萝卜产量的影响

从表1可知，各处理的产量变幅为 22 711.5～43 593.0 kg/hm2，极差为20 881.5 kg/hm2。施用有机无机复混肥的产量最高，达到43 593.0 kg/hm2，空白对照（不施肥）的产量最低，仅22 711.5 kg/hm2。施用活性有机肥的萝卜产量比施用25%普通三元复合肥和不施肥分别增产28.3%和59.1%，施用有机无机复混肥比施用25%普通三元复合肥和不施肥分别增产54.7%，91.9%，同时比施用活性有机肥增产20.6%。经方差分析，4个处理间产量差异达到显著或极显著水平，施用活性天然有机肥与普通复合肥和不施肥处理相比差异达极显著水平。由此可见，活性有机肥对促进萝卜增产方面有极显著的作用。

2．3 经济效益分析

从表2可以看出，在3种处理中施用有机无机复混肥的收入最高，达到27 195.0元/hm2，但其投入的成本也是各处理中最高的，达到7 680元/hm2。施用活性有机肥的收入虽然不如施用有机无机复混肥，但其投入成本是各肥料处理中最低的（不施肥的CK除外），每1 hm2仅投入5 880元，因此其投入产出比最高，达到1∶4.9，其次是施用有机无机复混肥的，为1∶4.5，再次是不施肥的对照，为1∶4.3，施用普通复合肥的投入产出比最低。

表1 不同施肥处理对萝卜生物学性状、品质和产量的影响

表2 不同施肥处理的经济效益分析

[1]范美蓉，刘强，荣湘民，等.有机无机复混肥对莴苣产量和品质的影响[J].湖南农业大学学报，2005，31（3）：331-334.

[2]杨满兰，刘瑛，黄小英.活性天然有机肥在萝卜上的肥效研究[J].江西农业学报，2007，19（9）：81-82.

Study on Fertilizer Efficiency of Biological Active Organic Fertilizer on Radish

TAN Liangping1,ZHOU Huoqiang1,SHOU Senyan2,MENG Qiufeng3
(1.Hunan Vegetable Research Institute,Changsha 410125;2.Department of Horticulture,Zhejiang University；3.Ningbo Agricultural Academy of Science)

The fertilizer efficiency of biological active organic fertilizer on radish was studied.The results showed that the biological active organic fertilizer was superior to general compound fertilizer and no fertilizer in growth,which could improve quality of radish and raise output by 28.3%and 59.1%respectively.Meanwhile,it could also increase economic benefit.Compared with organic and inorganic compound fertilizer,the biological active organic fertilizer was superior to other fertilizers in quality(such as taste).

Biological active organic fertilizer;Radish;Yield;Quality

10.3865/j.issn.1001-3547(x).2009.01.006

湖南省科技厅重点资助项目“无公害大棚蔬菜农残控制技术研究与推广”（2007NK4028）

谭亮萍（1980-），男，研究实习员，主要从事蔬菜育种及无公害蔬菜栽培技术研究，电话：15874268167。E-mail:lpingtan@163.com

2008-09-05