叶水泉
妇女更年期综合症,是妇女绝经期前后常见的一系列症状,常伴随月经异常、头晕耳鸣、心悸失眠、烦躁易怒、潮热盗汗、倦怠乏力、浮肿便溏等症。而食用药粥可辅治该症,现介绍几则颇有效验的药粥以供选用。
一、核桃莲子粥:用核桃仁20克,莲子(去心)、芡实各15克,粳米100克,同放入锅内加水煮粥食用,每日1~2次。
二、百合粥:百合30克,与粳米50克共煮粥,加冰糖适量,早晚服食。
三、首乌粥:何首乌(制)30克,用布包好,与粳米50克同煮粥服食。
四、生地黄精粥:用生地与制黄精各30克,加水煎取药汁,再加粳米50克同煮粥食用。
五、淮山药粥:用生山药60克,去皮为糊,用酥油和蜂蜜共炒,冷凝,备用。另取粳米60克,按常法煮粥,再把炒山药用汤匙捣碎,加入粥内拌匀,晨起当早点食用。
六、大枣粥:用大枣10~15枚,浸泡半小时,与粳米60克一同煮粥,加白糖适量,每日早晚温热食用。
七、胡萝卜粥:用新鲜胡萝卜50克切成小片,与粳米200克一同按常法煮粥,每日早晚温热服用。
八、当归粥:用当归片15克,以清水浸泡15分钟后,煎取浓汁100毫升,去渣,再与粳米60克、大枣5枚一同加水煮粥,加白糖适量调味,每日早晚空腹温热食用。
九、合欢花粥:取干合欢花30克(鲜品50克),与粳米60克一同加水煮粥,至米花粥稠时即成,宜在温热时食用。
十、麻雀粥:取麻雀5只,去毛及内脏,炒熟后加入一小杯酒,再煮沸,然后与粳米100克共同煮粥,熟时放人葱白3根,加精盐适量调味服食。
要正确认识更年期乃人生必经之生理过程,不要担心是“过关”;要加强意志控制,保持心情舒畅,尽量排除心理负担,再配合以上药粥,自然能够安全度过更年期。
(责任编辑刘伟)