枣树在园林及庭院绿化中的应用

虎利平 王立新

枣是我国特产果树之一，在中国的培育历史已超过4000年。枣树寿命长达200～300年，生长快，结实早，适应性强，栽培管理比较容易，抗风沙、抗炎热、耐干旱、耐寒冷，喜干燥气候及中性或徽碱性砂壤土，除东北严寒地区和青藏高原外。我国各地均有分布。枣花金黄色，星梅花型，花期很长。花开时节，清香一片，秋季成熟季节，红果累累，挂满枝头。甜脆可口，惹人喜爱。枣树既是良好的城郊防护林树种。又是庭院绿化的经济林树种之一；既可盆裁制作盆景观赏，又可在园林绿地配置，构成园林景观。尤其是龙爪枣、茶壶枣、羊角枣、马牙枣、磨盘枣等品种。观赏价值很高。在城市近郊适当建立枣林游览区，集观赏与食用为一体，对游人开放，可使人们尽情饱览大自然中美丽的田园风光，增加旅游的野趣，又可供游人根据爱好随意品尝大枣的独特风味，使人有回归大自然的美感，从而陶冶情操。增长枣树科学知识，又能促进当地园林事业的发展。因此，枣树生产发展具有广阔的前途。