张 亮
眼看着春节马上就要过完了,年宵花的黄金销售时间也基本接近尾声。由于金融危机对消费者购买能力和信心的影响,节前商家们已对今年的年宵花市可能会遇冷,做好了心理准备和应对措施。那么今年的年宵花市与往年相比,到底有怎样的变化?
2月5日,记者来到北京花乡花卉市场,对市场内的销售商们以及一些买花者进行了采访。采访中记者了解到,就各类年宵花来说,并非每种年宵花的销量与价格都在下降,有的与往年相比甚至略有上升,但总体上无论是销量还是价格都呈现出下降趋势。商家们也谈到这次花市不景气的种种原因。
销售额有升有降
专做蝴蝶兰销售的燕鑫花卉经营部经理告诉记者,他家的蝴蝶兰在这个市场上算是卖得不错的。春节前后这一个月以来共卖出了大约3000盆蝴蝶兰,即便如此,也比去年同期少卖1/3左右,价格也比去年同期每盆便宜了三四元钱。所幸的是由于预料到今年行情可能不如往年,他的店里并没有过多的存货。
丰益源花卉经营部杜鹃花的销售状况可用惨淡来形容,该经营部曾于去年被花乡花卉市场评为“服务标兵”。该销售部经理无奈地告诉记者,由于他们卖的杜鹃花是自己生产的,所定价格已经几乎是市场上同类产品的最低价格了。但由去年的500多盆下降至今年的200多盆的销量,以及下跌了近一半的价格,让公司的生产基地蒙受了巨大的损失。
节前记者曾走访过一些花卉市场,许多君子兰销售商纷纷表示今年的君子兰市场将依旧不被看好,为此,他们早在年宵花销售期之前就已经从君子兰生产商那里尽可能地压低了进价。节前他们还比往日提高了君子兰的价格。出人意料的事,这次好几家接受采访的君子兰经营部表示,今年的君子兰价格几乎达到去年同期水平,而销量比去年还有一定增加。
诗琪花卉经营部就是一家专卖精品君子兰的商铺。该商铺经理告诉记者,由于节前担心货不好卖,他进的货并不多,因此如今商铺内仅剩下少量的君子兰摆放着。去年春节他一共卖了600多盆君子兰,今年的销量突增至800多盆,每盆价格维持在200元左右,与去年同期基本持平。
花卉生产者损失大
由于预计今年的年宵花市会不如往年,所以很多花卉销售商减少了进货量,并压低了花卉进价。销售商由于并没有过多存货,虽然今年的市场行情不如往年,但他们大多数至少做到了保本经营,有的经销商的销量和利润还大幅超过往年。
相比之下,作为花卉市场的源头——生产者来说,他们遭受的境遇可以用“不堪”来形容了。一家既做生产又销售大花蕙兰的经营商告诉记者,由于过度“押宝”在年宵花市上,他们公司生产了大量的大花蕙兰,在今年行情不好的情况下,造成了大量的产品积压。
当记者问及他们为什么没有进行减产时,这位经营商一脸无奈地对记者说:相比往年,他们公司已经减产了一部分大花蕙兰,他们是生产大花蕙兰的大企业,各种基建投资和人力资源都是固定投资,一旦大幅减产,肯定会导致亏损。与其等待亏损的结果,不如跟市场赌一把。就算是春节前后销不完,也还可以在余下的淡季里再销售一段时间。
燕鑫花卉经营部经理告诉记者,往年一到年底,许多企业来花卉市场进行团购,其购买价格即便是比平时高出许多,也依然会出现供不应求的状况。今年来进行团购的客户明显减少,即便是来购买花卉的大客户,他们不仅在订单上减少了许多购买量,还进行很苛刻的讨价还价。很多销售商眼见市场行情不好,宁愿赔钱出售,也要避免大量积压存货。因此整个市场的价格上不去。经销商或许可以保住本钱,但很多生产商却不得不遭受损失。
团购减少个体消费增多
源自美国的金融危机逐渐扩散到我国的实体经济,各大出口企业损失惨重,而出口企业又与国内其他内销企业有着千丝万缕的联系,因此大多数中国企业都有“城门失火,殃及池鱼”之感。最终这些企业不得不压缩年终开支,很多员工的福利、年终奖都大幅缩水。
花卉在目前的经济形势下并非生活必需品,因此很多企业都缩减了年终给企业人员购送花的资金,而代之以发放更为实用的现金或其他生活必需品。
在这种情况下,花卉的团购消费自然大幅减少。但精明的商户发现,由于今年年宵花的价格并不算高,并在正月初还有所下降,因此有许多市民涌入花卉市场对一些名贵花卉进行“抄底”。一位买花者告诉记者,节前他曾想购买两盆大花蕙兰摆家里,起初发现其价格很高,最后却一天天降低,但市场内的大花蕙兰的摆放数量却并未急剧减少。于是他认准正月初大花蕙兰的价格还要降,再晚点买就会更实惠,于是等到过完年才买。
诗琪花卉经营部的经理告诉记者,他的很多君子兰都是在大年初这几天卖掉的,一些君子兰爱好者深知今年的年宵花价格已经很低,他们只是稍做讨价还价,便付款买了花。
几家欢喜几家愁,如何让年宵这个花卉销售黄金时期既能增加花卉消费者人数,又能让生产商取得一定利润,看来是一个永恒的话题。