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△广西南宁读者:(手机号:139××××9749)问:桃子发生缩叶病时有何症状,如何防治?

答:桃缩叶病病原是真菌。该病主要危害叶片,严重时也危害花、嫩梢等。春天发芽时,感病嫩叶呈卷曲状、发红。叶片长大后增厚且变脆,卷曲,呈红褐色,以后在叶片表面出现银白色粉状物,病叶变褐色,焦枯脱落,腋芽再次长出新叶。防治办法:(1)每年在桃树花瓣露红时喷一次波美3°～5°的石硫合剂,既消灭了桃树上的初孵蚜虫,又消灭了越冬的缩叶病菌孢子,控制了病菌的初次侵染。(2)4～5月份结合生长期修剪,防治桃红颈天牛幼虫危害枝干,密切注视桃缩叶病发病的叶子,一旦发现缩叶病叶片立即摘除并集中烧毁(初夏前缩叶病未形成白色粉状物,即在病菌的子囊层未形成时做好此项工作),可以消灭桃园中的缩叶病菌。(3)桃树的果实负载量要合理,积极防治其他病虫害,增施有机肥与磷钾肥,增强树势,增强桃树抵抗病害的能力。

△山东读者(手机号:135××××2563)问:听说稻田里可以放养虾种,请问水田养虾会破坏水田吗?

答:水田养虾不会破坏水田。稻田单纯养虾闲置时间较长,通过麦、虾双茬种、养,可显著提高土地利用率。同时,一茬虾养殖后其排泄物、剩渣残饵积累在土壤中,通过种植小麦,可将土壤中的氮带出,有利于营养元素的合理转化。利用稻茬田养殖青虾,成本低,风险小,效益高,而且随时可以恢复种粮。虾种放养应注意的事项:①稻谷收割后,应严禁牛、鸡、鸭等畜禽进入稻田,以确保稻田内保存较丰富的食物,防止病菌带入稻田。②应力争早投放虾种。当稻谷达到八九成熟时,应及时收割,及时灌水,及时投放虾种。如是第一年养虾的稻田,由于稻田改造建设需要时间,投放虾种的时间可能延迟,因此,不宜投放亲虾虾种,而以投放稚虾或幼虾为宜。③投放虾种不宜过于集中,应在稻田内分点均匀投放,避免导致局部水体严重缺氧引发虾种窒息死亡。④投放时间应选在早晚或阴雨天,避免在阳光强烈和高温时投放。(湖北省水产技术推广中心 申学华 电话:027-88846963)

△福建海平读者:(手机号:138××××6420)问:梨、橘子等果树如何防治鸟害?

答:1.果穗套袋。果穗套袋是最简便的防鸟害方法,同时也可防止病虫、农药、尘埃等对果穗的影响。用质量好、坚韧性强的纸袋,在鸟类较多的地区可用尼龙丝网袋进行套袋,这样不仅可以防止鸟害,而且不影响果实上色,但是相对成本较高。同时,套袋只能对葡萄、苹果、梨等有效,对樱桃、蓝莓等不太适应。2.架设防鸟网。防鸟网既适用于大面积的果园,也适用于面积小的果园,但防鸟网平均每667平方米(1亩)成本较大,而且使用寿命短,每年果实采收后必须收起来,比较费工,而且在外界烈日暴晒和大风的条件下容易老化破裂。3.改进栽培方式。在鸟害常发区,适当多保留叶片,遮挡果穗,并注意果园周围卫生状况,也能明显减轻鸟害的发生。4.使用驱鸟器。在葡萄、梨、苹果、杨梅、谷子等作物上使用,对各类危害果树的鸟类有很好的驱赶效果。

△云南德宏读者(手机号:139××××8183)问:如何识别真假鹿茸?

答:鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角,是大补肾精气血的贵重中药。真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色。鹿茸以体轻、断面呈蜂窝状、组织致密者为佳。假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5～3.5厘米,外皮呈灰褐色,毛短;切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点;外毛皮可剥 离。另外,假鹿茸体重、质坚韧不易切断,气淡、能溶于水,溶液呈混浊状。

△湖南吉首读者(手机号:137××××9945)问:养殖用地需要办理审批手续吗?

答:养殖用地不需要办理审批手续。但需要说明的是,在属于基本农田的耕地上是不允许从事养殖业的,另外,规模化养殖也不属于农用地的范围。国家土地管理局《关于规模化养殖用地是否列入非农业建设用地的批复》指出:国家对非农业建设用地实行严格管制,其根本目的在于保护耕地。规模化养殖用地不属于种植业用地,一般占地面积较大,且系在地面营造建筑物使原土地条件难以恢复。此类用地应参照非农业建设用地管理。该类建设所需用地应尽量安排利用非耕地,如确需占用耕地,也须按国家土地管理局、国家计委关于《冻结非农业建设项目占用耕地规定》中确定的批准权限,报国务院审批。

△江西读者(手机号:131××××9085)问:竹鼠市场前景怎样?

答:竹鼠,又名竹根鼠、竹根猪、竹狸、芒狸、冬芒狸、竹鼬,在动物分类学上属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科,是一种体型较大的珍贵野生啮齿动物,我国南方省区分布较广。竹鼠成年个体体重在2～4公斤,具有较高的营养价值和药用价值。其肉质细腻精瘦,属于低脂高蛋白肉类,具有保健美容功能。随着人民生活水平的提高和旅游业的迅速发展,竹鼠养殖发展前景较好。

△宁夏读者(134××××8188)问:灯笼形太空椒种植技术难掌握吗?

答:方灯笼形太空辣椒营养丰富,它除含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B1、B2外,还含有极丰富的维生素C(每100克中含维生素C100～160毫克)。食用可增进食欲,帮助消化,促进血液循环,并可预防感冒,抵御风寒,以及防坏血病、风湿、冻伤、脱发等。另外,也能驱除寄生虫。原种是从国外引进,青果深绿色、老熟果深红色,似灯笼,肉厚,微辣带甜,主要作为鲜食和泡菜原料.单果重150克,最大可达300克,品质好,耐储运,适应性强。适宜露地、保护地栽培,中等肥水管理,施足底肥,培育适龄壮苗,开花期、结果期加强肥水管理,以促进产量,增强抗病性。